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Les groupes d’aliments
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Tous les aliments que nous consommons sont classés en 7 groupes d’aliments. Le PNNS recommande pour chaque groupe des fréquences de consommation pour un bon équilibre alimentaire.
Le groupe des céréales et dérivés, pomme de terre, pain et légumes secs apporte de l’énergie tout au long de la journée, il est important d’en manger à chaque repas selon l’appétit.
Les matières grasses sont indispensables à notre santé, mais notre alimentation occidentale en contient souvent trop. La viande, les œufs et le poisson sont à consommer une à deux fois par jour selon les portions. Le lait et les produits laitiers sont la source la plus importante de calcium, il est important d’en consommer 3 portions par jour. Les légumes et les fruits, à chaque repas et au moins 5 portions par jour. Le sucre et les produits sucrés : pour le plaisir et avec modération. Les boissons : l’eau est la seule boisson indispensable.
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GUIDE DES 
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