Comme c un peu brouillon je vais vous la recopier ! merci de votre indulgence !

<p> <p><span style="color: rgb(128, 0, 0);"><u><strong><span class="postbody">pour la purée de gingembre aphrodisiaque selon rainette57, pas de soucis, voilà la recette :</span></strong></u></span><span class="postbody"> <br /> <br /> <span style="color: rgb(153, 51, 0);">pour cela, il faut : <br /> <br /> * 1 kg de gingembre ( à vous d'adapter en fonction de vos besoins, moi je tiens environ 6 mois avec ca !) <br /> * 6 càc bombées de sel <br /> * 6 càs de vinaigre blanc <br /> * 1 l d'huile d'olive <br /> * des pots vides. <br /> <br /> ensuite, il faut éplucher et couper en petits morceaux le gingembre. <br /> <br /> le mettre dans le bol du mixer avec le sel, le vinaigre et le couvrir d'huile d'olive. <br /> <br /> mixer quelques minutes jusqu'à avoir une pâte homogène . <br /> <br /> remettre de l'huile si nécessaire. <br /> <br /> mettre dans des petits pots (style pots à confiture ou à sauce de 250 à 350 gr), et les recouvrir d'un peu de sel et enfin d'huile d'olive, et conserver au frigo. <br /> <br /> un conseil : chaque fois que vous prélevez un peu de purée de gingembre, recouvrez d'huile d'olive pour une meilleure conservation</span>.</span></p> </p>