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Bonjour, moi je me fais la galette dukan, parfois une double car j'adore et c'est bon pour le transit. Je l'a prends au petit déjeuner, froide.
1 cuillère à soupe de son de blé
2 cuillères à soupe de son d'avoine
1 oeuf
1 cuillère à soupe de fromage blanc maigre
Le tout mélangé puis cuit dans une poêle antiadhésive, comme une crêpe.