Forum minceur › Alimentation équilibrée et nutrition

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posté par liliane01 le 27-06-2007 à 17:00

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un conseil pour faire un menu équilibré svp

je ne sais pas comment faire un bon menu équilibré pour arriver à perdre du poid. Est-ce qu'il y a quelqu'un qui peut me conseiller svp
merci à vous tous



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posté par beberagondin le 26-07-2007 à 12:16

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kam tu es dieteticienne ?

posté par kam le 25-07-2007 à 23:54

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bonjour liliane,c'est mon conseil pour faire un menu équilibré et bon courage:
1-Fruits et légumes Au moins 5 par jour
A chaque repas et en cas de petits creux,
Crus, cuits, nature ou préparés,
Frais, surgelés ou en conserve.
2- Pains, céréales, pommes de terre et légumes secs
A chaque repas et selon l'appétit
Favoriser les aliments céréaliers complets ou le pain bis.
Privilégier la variété.

3- Lait et produits laitiers (yaourts, fromages)
3 par jour
Privilégier la variété.
Privilégier les fromages les plus riches en calcium, les moins gras et les moins salés.

4- Viandes et volailles, produits de la pêche et œufs
1 à 2 fois par jour
En quantité inférieure à celle de l'accompagnement.
Viandes : privilégier la variété des espèces et les morceaux les moins gras
Poisson : au moins 2 fois par semaine.
5- Matières grasses ajoutées
Limiter la consummation
Privilégier les matières grasses végétales (huiles d'olive, de colza...)
Favoriser la variété.
Limiter les graisses d'origine animale (beurre, crème...)
6- Produits sucrés
Limiter la consummation
Attention aux boissons sucrées.
Attention aux aliments gras et sucrés à la fois (pâtisseries, crèmes dessert, chocolat, glaces...).
7- Boissons
De l’eau à volonté
Au cours et en dehors des repas
Limiter les boissons sucrées (privilégier les boissons allégées).
Boissons alcoolisées : ne pas dépasser, par jour, 2 verres de vin (de 10 cl) pour les femmes* et 3 pour les hommes. 2 verres de vin sont équivalen

posté par beberagondin le 25-07-2007 à 14:05

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pour préparer un repas equilibré, c'est tres simple :

100 g de proteine (viande maigre, poisson)
60 g de pain ou 150 g de feculents cuits ou 200 g de legumineuses (petits poids, lentilles, etc...)
legumes a volonté ( au four, a la vapeur, crudités, au wok avec un cc d'huile)
1 laitage aux fruits 0 pour cent ou un laitage nature
1 fruit frais

posté par Cherry le 28-06-2007 à 14:45

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Salut amuse toi en vacance et pour tes menus mange à ta faim mais pas trop mastique longuement chaque bouchée et mange une soupe ou une salade ou des crudités,avant ton repas cela coupe la faim et tu mange moins pour le repas principal. pour le petit déjeuner prends un gros repas genre un oeuf, fromage, fruit et pain.

Bonne vacance

posté par kam le 28-06-2007 à 14:34

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il n'est jamais trop tard pour apprendre et commencer a suivre les bonnes habitudes pour le bien etre physique, meme durant les vacances essayez de se faire un petit programme benefique dont vous nous parlerez plustard, en rentrant.

posté par liliane01 le 28-06-2007 à 13:59

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merci chandlerette moi aussi je viens me suis inscrite hier. Mais j'avais oublié que mon homme va être en vacance pour 2 semaines à partir de ce soir . Il m'a dit que nous allions le faire ensemble et suivre le menu que nous allons recevoir vendredi.
j'aimerais bien que l'on se suive toutes les deux.
bye bye et bonne vacance

posté par chandlerette le 28-06-2007 à 10:50

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bonjour liliane,
Je ne sais pas si je vais pouvoir t'aider mais depuis maintenant 4 ans j'ai perdu 33 kgs , sans aucun régime juste en rééquilibrant mon alimentation, je fais attention au laitage, pourtant il m'en faut j'ai 41 ans , mais je ne les cumule pas , exemple fromage et fruit le midi , et le soir yaourt ! la viande ou le poisson j'essaie de limiter à une fois pas jour ! beaucoup de légumes , féculent 4 fois par semaine !
j'ai ouvert des carnets ou je note tout ! quand je vois que je dérape je les reprend pour aller faire mes courses !
je ne suis inscrite que depuis hier, mais j'ai commencé mon blog , ou je note ce que je mange va y faire un tour si tu veux !
je m'en vais le 7 en vacances et je n'aurais pas d'accès à internet , je reprendrais à mon retour de vacances !
mais ça ne me dérange pas du tout si tu vas y faire un tour ! et si tu as des questions n'hésites pas !
à plus tard
chandlerette

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