c'est quoi ce bazar allez et file chercher de la salade 

Soupe très diététique au chou-fleur

Ingrédients

Nb de personnes : 4 

• 1/2 gros chou-fleur
• 3 carottes
• 2 gros oignons
• 3 branches de céleri
• 1 boîte de tomates concassées

• 100 cl de bouillon de légumes (1 cube)
• 5-6 gousses d’ail pilées
• 1 1/2 cuillère à soupe de mélange d’herbes séchées
• 1/2 cuillère à café de poivre

Méthode de préparation

Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 30minutes  ›  Prêt en :45minutes 

1. Commencer par couper l’oignon en morceaux. Faire de même avec le chou-fleur. Couper les carottes et le céleri en rondelles.
2. Dans une grande marmite, verser 100 cl d’eau et porter à ébullition. Quand le mélange bout ajouter le cube de bouillon de légumes, les tomates, le poivre et les herbes. Bien mélanger.
3. Baisser à feu moyen et ajouter tous les légumes et l’ail pilé. Laisser mijoter 25 à 30 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
4. Servir chaud.

bonne journée a toutes

au  regime ce jour toutes

bisous

Soupe verte

Originale et très rapide à préparer, cette soupe verte vous permet d'utiliser une partie des légumes que l'on a pas souvent l'habitude de consommer ! Alors lancez-vous ! 
Cette recette vous plaît ? Retrouvez-la, ainsi que beaucoup d'autres accompagnées de conseils et d'astuces minceur sur le programme Savoir Maigrir en cliquant ici !Vous aimez ? Alors notez !

(vue : -2454 fois)proposée par Programme Savoir Maigrir - Nana 49type : soupe
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 Hypocalorique
 Faible incidence sur la glycémie
 Riche en fibres
 Riche en vitamines et minéraux
 Riche en anti-oxydants
 Sans lactose
 Sans oeuf
 Végétarienne/Végan

 Ingrédients pour 1 personnes

Quelques feuilles de salade 
1 botte de fanes de radis 
1 concombre 
Un peu de vert de poireau 
1/2 cube de bouillon de légumes dégraissé 

Cette recette correspond à 1 crudité.

 Préparation : 5 minutes 
Temps de cuisson : 10 minutes

Mettre à chauffer environ 500 ml d'eau dans une casserole à couvert. 
Laver tous les légumes, les couper en morceaux et les jeter dans l'eau frémissante. Laisser cuire 10 minutes.
Vérifier la bonne cuisson des légumes puis mixer la soupe.
Bon appétit !

Cette recette vous plaît ? Retrouvez-la, ainsi que beaucoup d'autres accompagnées de conseils et d'astuces minceur sur le programme Savoir Maigrir en cliquant ici !

Velouté de cresson aux amandes et au chèvre

Velouté de cresson aux amandes. Une recette idéale pour redécouvrir le bon goût du cresson, qui est une excellente source de calcium, de vitamine C et de provitamine A. Dans ce velouté, on y associe le fromage frais de brebis et la poudre d''amandes. Pour un délicieux mélange de saveurs !Vous aimez ? Alors notez !

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(vue : -2126 fois)proposée par  Lisa Leber Diététiciennetype : soupe
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 Hypocalorique
 Faible incidence sur la glycémie
 Riche en vitamines et minéraux

 Ingrédients pour 2 personnes

- 1 belle botte de cresson 
- 0,7 l de bouillon de légumes 
- 1 c. à s. de poudre d''amande 
- 40 g de fromage frais de brebis 
- Sel 
- Poivre 
- Quelques feuilles de menthe pour la décoration

 Préparation : 20 minutes 
Temps de cuisson :

Portez à ébullition le bouillon de légumes.
Pendant ce temps lavez le cresson et au besoin coupez les parties abîmées.
Plongez le cresson dans l'eau bouillante et laissez cuire une dizaine de minutes à couvert.
Sortez le cresson à l'aide d'une écumoire. Conservez l'eau de cuisson.
Dans un saladier ajoutez la poudre d'amande au cresson, puis le fromage frais, le sel et le poivre.
Mixez la préparation et ajoutez au fur et à mesure un petit peu d'eau jusqu'à obtention de la texture désirée.
Répartissez la préparation dans quatre assiettes creuses.
Servez chaud avec quelques feuilles de menthe.