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La chronobiologie diététique considère des périodes favorables d'alimentation et de dépense énergétique en fonction des biorythmes humains, il s'agit ainsi selon la chronobiologie de régler ses heures de repas et de dépense énergétique en respectant quotidiennement des meilleures dispositions que l'organisme peut avoir soit pour bruler des graisses soit pour recevoir des nutriments, avec la chronobiologie vous pouvez manger ce que vous voulez mais pas quand vous voulez.
Les grands principes sont :
- de bouger aux heures où la cellule est dans les meilleures dispositions pour déstocker
- de composer ses menus en tenant compte des horaires de la cellule, de la valeur nutritionnelle des aliments et de leur "stockabilité"
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chrononutrition
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