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Le Dr Delabos a élaboré en 1986 une méthode d'amaigrissement révolutionnaire : la chrononutrition, cette méthode élaborée par le Dr Delabos et son équipe de scientifiques de l'I.R.E.N (Institut de Recherche Européen sur la Nutrition) permet de mincir en quasi toute liberté, la notion de restriction alors jusque la bien présente dans tous les régimes classique s'en retrouve minimisée avec le régime du Dr Delabos.
Sa méthode repose sur les principes de la bio-nutrition, c'est à dire sur une savante adéquation entre les types d'aliments dont l'organisme à besoin et l'horloge interne du métabolisme humain, sa méthode s'applique aussi au Ramadan.
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