Forum cuisine › Cuisines régionales

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posté par philippemonteiro le 16-09-2009 à 05:45

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Selon vous, la meilleure recette de la cuisine française ?

Quelle est pour vous la meilleure recette de la cuisine française ?

Je veux dire parmi les grands plats classiques que nous avons tous goûté au moins une fois dans notre vie : boeuf bourguignon, fondue savoyarde, quenelles à la lyonnaise, ficelles picardes, etc... ?



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posté par maritchou64 le 28-09-2009 à 08:21

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Un bon poulet à la basquaise ... cela ne vous tente pas? Biz à toutes. 

posté par papolonette le 22-09-2009 à 14:09

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la quiche avec du poireau des lardons miam 

posté par PITOU2009 le 22-09-2009 à 13:35

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Le gratin dauphinois quand il est bon et fondant mais j'aime également la ratatouille, la tarte aux noix.

posté par lea59 le 20-09-2009 à 14:52

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les carbonnades flamandes ne sont pas mauvaises non plus , les gaufres ,les gaufrettes pour les desserts

posté par nutricia le 20-09-2009 à 13:30

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pour moi ca sera une escalope a la normande, mais il est vrai que la tartiflette est aussi delicieuse...

quand meme c'est pas possible de nous faire penser a des choses aussi delicieuse alors qu'on doit faire attention a notre equilibre alimentaire!!!

posté par mamansylvie le 20-09-2009 à 11:51

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la tartiflette, la fondue savoyarde et la raclette y étaient et tant mieux parceque j'adore ça!

mais il manquait les moules marinières! et en plus c'est bon pour la santé!

vous pouvez faire un effort pour mettre la tarte au maroilles?

sinon tous mes favoris y étaient dont le canard à l'orange, les magrets de canard, le coq au vin et le pot au feu

posté par poupina62 le 20-09-2009 à 11:28

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moi c'est la fondue savoyarde , raclette , tartiflette , tout ce qui est au fromage et qui fait bien grossir

posté par valensole le 20-09-2009 à 09:19

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philippemonteiro le 20-09-2009 à 08:10

 Merci de vos réponses variées et nombreuses !

Ca tombe bien, nous recueillons actuellement toutes vos suggestions pour compléter notre top 100 des recettes francaises (nous avons pour l'instant un top 50 dans le cadre duquel vous pouvez voter pour votre recette préférée :

A vous de jouer, c'est par ici !!

c'est difficile quand meme la question il yen a plusieurs

la daube provençale tiens

 

posté par philippemonteiro le 20-09-2009 à 08:10

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 Merci de vos réponses variées et nombreuses !

Ca tombe bien, nous recueillons actuellement toutes vos suggestions pour compléter notre top 100 des recettes francaises (nous avons pour l'instant un top 50 dans le cadre duquel vous pouvez voter pour votre recette préférée :

A vous de jouer, c'est par ici !!

posté par pianoforte92 le 18-09-2009 à 00:07

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pour moi ce sera le gratin.....pommes de terre, choux fleur.....et autres légumes.....la ratatouille, le tian d'aubergines....les poissons au four.....et tant d'autres

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