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EGLANTINES POWER - Le QG, c'est par ici!
équipe de choc.....!!!!!!......on va tout donner......!!!!!!!! hasta la vista les kiloss !! ;)
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Coucou les Z'amis :)
je vous poste ma recette lègére que j'ai préparer pour ce soir avec la photo 
MA RECETTE: Poireaux au jambon a la béchamel
- 4 tranches de jambon que je coupe en moitier
- 2 poireaux moyens
- 20 g de beurre
- 20 g de farine
- 25 cL de lait
Préparation :
Faites cuire les blancs de poireaux à la vapeur.
Préparez la béchamel : dans une casserole, faites fondre le beurre puis ajoutez la farine. Mélangez vigoureusement avec un fouet. Laissez cuire 2 mn puis versez petit à petit le lait froid tout en fouettant. Laissez cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe et soit onctueux, salez et poivrez.
Coupez les poireaux en 2 cylindres égaux, roulez une tranche de jambon autour de chaque morceau.
Disposez-les dans un plat allant au four, étalez la béchamel sur les roulés et si vous le souhaitez saupoudrez de fromage râpé
Laissez cuire au four (180°C) jusqu'à ce le fromage soit bien gratiné. ( si vous en mettez )
histoire de rire un peut ............!!!! ^^ mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr ;)
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