Forum minceur › Je commence mon régime

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posté par OLLIVE le 29-08-2012 à 08:51

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manger équilibré et vous allez maigrir .ollive

bonjour,
je suis une dame de 64 ans ,j'ai démarré mon changement alimentaire,
fin 2008 et comme je ne voulais pas venir sur les forums ,et bien j'ai échoué .
j'ai repris un abonnement en 2009.des personnes ayant de l'expérience m'ont motivé et aidé.
j'ai maigri de 17 kg en 6 mois chez le docteur Cohen sans jamais faire le yoyo.
dés que j'ai compris ,je me suis lancé à faire comme une ou deux amies .
comprendre,aidé,motivé et savoir être très discrète.et cela me procure beaucoup de satisfaction
de voir mon petit monde perdre les kilos.j'ai qu'un conseil à donner pour les dames qui démarrent ,se prendre
qu'une demie heure par jour et faire son blog ,c'est une très bonne thérapie et cela va vous prouvez
dans quelques mois les efforts que vous avez fais .
je suis à votre disposition,vous me prenez comme amie et je ferai mon possible pour vous donner satisfaction
merci de me lire et bonne journée
OLLIVE 



11571 - 11580 de 18298
posté par OLLIVE le 28-03-2013 à 13:34

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Les mécanismes du stockage

Le surpoids n’a pas de rapport uniquement avec l’alimentation.  Mais l’alimentation est bien le mécanisme par lequel passer pour prendre du poids. L’anomalie de base est une hypersécrétion d’insuline qui pousse pendant la journée à la consommation d’énergie d’un côté, et à la mise en réserve de l’autre. La nuit, la consommation d’énergie diminue et les réserves se mobilisent : les adipocytes (sortes de réservoirs de gras) informent le cerveau sur l’état des réserves et la leptine ( hormone de la faim qui régule les réserves de graisse et l’appétit et contrôle la sensation de satiété) agit pourlimiter la prise alimentaire.

Chocolat - photlPrenons l’exemple du chocolat compensateur de vide affectif : si, au même moment, le sang contient de l’insuline et la personne ressent de l’abandon ou de la solitude (forme propre à l’homme du sentiment d’abandon), la graisse du cacao ne peut être éliminée tant que l’insuline est présente; il y a donc mise en réserve automatique et amplifiée si le ressenti est répétitif et installé et si la prise alimentaire se fait le soir ou la nuit.   L’insulinorésistance (cette sécrétion systématique d’insuline pour faire passer le sucre du sang qui ne peut le stocker sous peine de dommages graves, dans les tissus glycogène) mène à l’anarchie alimentaire puis au diabète et aux maladies cardio-vasculaires. 

Le postulat est donc simple : il faut limiter la surproduction d’insuline, hormone responsable du stockage de la graisse. Le moyen le plus simple est d’adapter la prise des hydrates de carbone à l’heure des besoins énergétiques maximum, donc du stress maximum et de choisir des hydrates de carbone à  indice glycémique le plus bas possible.

 

Mais parallèlement, il faut (comme je l’explique dans mon article sur les régimes) prendre conscience de notre programmation au surpoids !

Si vous avez un problème de surpoids et que vous êtes prêt(e) à le solutionner, je vous propose ceci : parcourez les suggestions qui suivent et décrivent les programmations possibles sur le sujet.

Faites-le en conscience, en jouant le jeu, sans a priori.  Si l’une ou l’autre de ces phrases “vous parle”, écoutez-là simplement sans intellectualiser, sans mentaliser.  Si vous avez la chance de pouvoir le faire, demandez à un hypnologue de travailler avec vous en ce sens.  Ajoutez à cet ingrédient celui d’une nourriture de type Cuisine Santé-Saveur-Satiété© et vous sentirez des transformations majeures dans vos ressentis conflictuels ainsi que, très probablement, si vous travaillez bien, des transformations significatives de votre silhouette, et ce, sans privation !

posté par OLLIVE le 28-03-2013 à 13:34

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Voici ces pistes :

L’ABANDON

Que s’est-il passé pendant ma très petite enfance (grossesse de ma mère comprise)

  • pas d’allaitement à la naissanceGrossesse 
  • nourrice
  • mis(e) à l’incubateur (prématuré(e))
  • retour au travail trop rapide de la mère
  • mère non ou peu « maternante »
  • voyages des parents laissant l’enfant à d’autres
  • gardiennages trop fréquents
  • famille monoparentale
  • famille reconstituée, avec des problèmes
  • manque de la présence d’un des 2 parents
  • absence des grands-parents
  • enfant unique

 

La silhouette

Quelle image ai-je de moi-même ?obésité - colros

  • quelles sont les parties du corps que je n’aime pas de moi, quand je me regarde dans le miroir ?
  • qu’est-ce que j’imagine que les autres n’aiment pas de mon corps quand ils me regardent ?
  • quelqu’un s’est-il moqué d’une partie de mon corps ?
  • quelles sont les parties de mon corps que je n’aimais pas à l’adolescence ?
  • quelles sont les parties de mon corps que je changerais volontiers aujourd’hui, car je ne les aime pas ?

 

posté par OLLIVE le 28-03-2013 à 13:33

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Si je vis un ressenti d’abandon, j’ai intérêt à être volumineux pour imposer le respect à mon adversaire.  Et comme je suis gros, ma mère va peut-être me retrouver (si je suis trop maigre, elle ne me retrouvera pas et je vais mourir).   Une fois le processus engagé, il s’imprime dans nos comportements et nous ne sommes jamais assez gros pour notre cerveau : quand je serai important, quand on me verra vraiment, on me laissera tranquille, on ne m’attaquera plus, je ne serai plus en danger.  Cette image de personne imposante, même si la volonté de maigrir est consciemment puissante, cette image programme tous les comportements (alimentaires, relationnels) qui vont avec cette réaction vitale : je dois faire le poids, je dois être prêt à affronter, à me défendre.  Le cerveau est cadenassé : il faut que je sois imposant(e) !

Et de là… le ressenti d’abandon mène au ressenti de “peur de manquer du minimum vital”…  alors je stocke, je fais mes réserves, j’assure mes arrières !

posté par OLLIVE le 28-03-2013 à 13:32

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Alors ! Qu’en est-il du surpoids ?

Depuis que l’homme existe, son cerveau, ce puissant ordinateur inégalé sur terre, n’a eu d’autre mission basique que celle de lui permettre de survivre, juste à l’instant présent.  Biologiquement parlant, le surpoids est le résultat d’un ressenti d’abandon par sa mère, ressenti qui s’inscrit comme un programme dans la constitution de l’enfant. 

Chat abandonnéPersonne ne niera que lorsqu’un animal est abandonné dans la nature, il a toutes les chances de mourir.  Et comme je l’ai dit plus haut, nous avons tous une partie de notre cerveau qui est programmée en termes de survie !  Le message reçu est clair : « quand on est abandonné dans la nature, on meurt ! ». Le principal pour un bébé, pour rester en vie, est d’avoir de la nourriture.  « Il est vital de manger, donc je me jette sur la nourriture »...  Quand on est abandonné, on est fragile, sans défense. On va se faire attaquer.

Affrontement - photo najeebkhan2009BIOLOGIQUEMENT, il faut imposer la peur à son adversaire qui partira alors peut-être…  Il faut être imposant pour avoir plus de chances de survie.  Dans la nature, deux animaux face à face vont réagir en impressionnant l’ennemi.  Tous les animaux se gonflent, se hérissent pour affronter : poule, chat, chien, hérisson…  Pour optimiser cet affrontement, cette agressivité ressentie comme vitale, on peut recourir (inconsciemment !) au surpoids pour être mieux prêt à l’attaque.

posté par OLLIVE le 28-03-2013 à 13:31

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La notion de réflexe

Chat à l'attaque - photo O-livier !

Lorsque nous devons prendre une décision réflexe, du style éviter un véhicule qui fonce dans notre direction et pourrait bien nous écraser, nous ne prenons pas notre cellulaire pour appeler quelqu’un et lui demander quoi faire !Instantanémentsans le moindre temps pour la réflexion, nous mobilisons toutes nos capacités physiques pour éviter la collision.  Et chacun connaît de ces histoires hallucinantes où, sous le coup de la peur ou de la colère, une personne est capable d’actes plus que surprenants, par réflexe de survie, pour lui ou pour un proche à sauver.

Un autre exemple : je regarde un film.  Je suis “dedans”, complètement.  Le suspens tient en haleine et les meilleurs metteurs en scène sont capables d’obtenir des réactions émotionnelles diverses : on rit, on pleure, on sursaute, on crie, on ferme les yeux ! Notre cerveau -ou du moins cette partie primitive de notre cerveau qui garantit notre survie, exactement comme il le fait chez l’animal- une fois qu’il est “au repos”, dans la réception, déconnecté de la réflexion, vit sa réalité de l’instant qui n’est pourtant que virtuelle !  Le cinéma 3D exploite ce phénomène continuellement. 

posté par OLLIVE le 28-03-2013 à 13:30

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Avant toute chose, il faut savoir qu’une partie de notre cerveau, lecerveau reptilien, est programmé en termes de survie

Tout ce que nous vivons, tout ce que nous ressentons face aux individus ou aux évènements, cette partie de notre cerveau l’interprète en termes de survie, sans jamais consulter au préalable notre raison.  Et la survie s’organise autour de trois piliers : le territoire, la reproduction et l’alimentation.  Ainsi, lorsque nous avons faim, cette partie de notre cerveau nous pousse tout simplement à manger.  Cette poussée peut bien entendu être « raisonnée » par notre intelligence, notre éducation, notre culture.  Mais si le cerveau reptilien « ressent » le risque de mort, rien ne pourra l’arrêter dans sa poussée à nous faire manger.

 

Mais ce n’est pas tout.

La notion de faim n’est pas qu’un concept physiologique.  Nous pouvons avoir faim de toutes sortes de choses et en particulier d’affection, de tendresse, d’amour, de sécurité.   Notre cerveau reptilien lui, ne fait pas la différence entrele réel, le virtuel, le symbolique ou l’imaginaire.  Les publicitaires l’ont bien compris, eux qui nous assènent des publicités liant bien-être et nourriture.  N’avez-vous jamais ressenti l’irrésistible envie de plonger la main dans un paquet de chips ou la cuiller dans un contenant de crème glacée rien qu’en regardant leur publicité ? On est bien d’accord qu’il ne s’agit pas de faim physiologique à cet instant précis !

Au Québec, pour illustrer le phénomène de grignotage, voire de boulimie, on dit :  « je mange mes émotions ».  Je ne trouve pas l’expression très parlante, très adéquate, mais elle cherche à dire quelque chose de très vrai : on mange, on se gave, on se remplit ou remplit un vide parce que la nourriture est liée à la notion d’affection et de sécurité.  A la mère…  C’est autour de ce concept que je vais tourner dans la suite de mon analyse.

posté par OLLIVE le 28-03-2013 à 13:27

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Problèmes de poids ? Et si la vraie cause venait d’ailleurs ?

 

L’article qui suit a déjà été publié sur ce site il y a presque deux ans…  La raison pour laquelle je le reprends et vous le propose à nouveau, modifié et enrichi, c’est que vous êtes nombreux et nombreuses à me poser des questions concernant les problèmes de poids.  On sort de l’hiver, on a pris quelques réserves, on craint de les voir s’installer définitivement ou on constate une augmentation régulière de notre poids au fil des ans et tout cela inquiète.  Alors que faire ?Ours polaire - photo jamia54

La lecture du poids que je vous propose dans cet article et les pistes que je vous suggère pour faire face à ce problème, le comprendre et le résoudre ont déjà dépanné pas mal de monde.  Moi la première ! J’ai lutté durant 40 ans contre des problèmes de poids et je peux, maintenant, manger ce que je veux sans prendre un gramme.  Sauf que, je ne fais plus n’importe quoi !

Alors, voulez-vous découvrir cette lecture, cette interprétation globale et finalement très logique de la prise de poids ? Embarquerez-vous dans cette aventure de la ligne retrouvée ? Voici ce que je vous propose.

posté par OLLIVE le 28-03-2013 à 13:14

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0 mai 2011

Classification des aliments selon leur Index Glycémique (IG)

 

 

IG faible (inférieur à 55)    
Aliments à privilégier

 -  Pâtes

-  Riz

-  Haricots blancs

-  Légumes verts

-  Maïs

-  Petits pois

-  Flocons d’avoine

-  Muesli

-  Pain aux céréales

-  Lait et yaourt

-  Jus d’orange

-  Raisin

-  Abricot sec

-  Chocolat

-  Eclair au chocolat

-  Carottes crues

 

IG moyen (entre 55 et 70)

 

-  Semoule

-  Pommes de terre bouillies

-  Pain blanc

-  Croissant

-  Banane

-  Pastèque

-  Melon

-  Cookies

-  Miel

-  Sorbets

 

IG fort (supérieur à 70)     
Aliments éliminés rapidement

 -  Pomme de terre en purée

-  Corn flakes

-  Galettes de riz

-  Baguette de pain

-  Petits pains suédois

-  Pain complet

-  Frites

-  Citrouille

-  Carottes cuites

-  Sodas

 

posté par OLLIVE le 28-03-2013 à 12:10

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Coti2110 le 28-03-2013 à 11:41
Bonjour je suis une petite nouvelle. Je voulais savoir si ce site est gratuit tout le temps ou seulement au départ?

bonjour ma belle tout est gratuit ici et tu peux rester avec nous au contraire nous allons t'aider et te motiver j'espère que tu vas revenir bises

posté par A-M le 28-03-2013 à 12:06

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Bonjour les filles !! Est ce que vous allez bien ??? Bah moi un coup de calgon ,hihihi je n'arrive pas à me remettre dans la course , bisous bonne journée .

Anne-Marie

11571 - 11580 de 18298




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