Avertissement : Les opinions exprimées dans ce forum sont celles des membres d'aujourdhui.com. Avant de suivre un conseil extrait d'une discussion, veuillez le valider avec votre médecin traitant !
Voir le profil
manger équilibré et vous allez maigrir .ollive
bonjour,
je suis une dame de 64 ans ,j'ai démarré mon changement alimentaire,
fin 2008 et comme je ne voulais pas venir sur les forums ,et bien j'ai échoué .
j'ai repris un abonnement en 2009.des personnes ayant de l'expérience m'ont motivé et aidé.
j'ai maigri de 17 kg en 6 mois chez le docteur Cohen sans jamais faire le yoyo.
dés que j'ai compris ,je me suis lancé à faire comme une ou deux amies .
comprendre,aidé,motivé et savoir être très discrète.et cela me procure beaucoup de satisfaction
de voir mon petit monde perdre les kilos.j'ai qu'un conseil à donner pour les dames qui démarrent ,se prendre
qu'une demie heure par jour et faire son blog ,c'est une très bonne thérapie et cela va vous prouvez
dans quelques mois les efforts que vous avez fais .
je suis à votre disposition,vous me prenez comme amie et je ferai mon possible pour vous donner satisfaction
merci de me lire et bonne journée
OLLIVE
hello les filles
alors avez vous passé un beau we ?
tianina : je veux bien des restes de la délicieuse paella maison.lol
ma petite mère : ah les imprévus, mais du moment qu'ils sont sympathique profites-en bien !
Pour ma pesée : rien toujours rien le stand by. suis cette fois-ci à 57kg. Je ne cherche pas cela ne doit pas être le bon moment pour perdre. Mais je maintiens le cap.
Une longue semaine m'attend alors mon petit coucou se fera vers minuit ici.
gros bisous et bon début de semaine !
Bon courage à notre amie OLLIVE qui est devant ses fourneaux, belle soirée à vous toutes
GROS BISOUS
Bonsoir ollives,vous voyez moi aussi lorsque je m'en vais j'enméne mes chiens et pour le reste je prends des personnes qui veulent venir me les garder et passer des vacances gratuite ,vu que je suis à 5km de la mer ;parfois je tombe bien parfois j'ai de grosses surprises (vols ,etc),les derniers en juillet eux n'ont rien trouvé de mieux que de manger mes légumes; ils étaient sans gène,mais parfois pour le bien être de ses animaux il faut faire des sacrifices.
Je pars à nouveaux d'ici 2 jours mais là j'ai trouvé une personne trés bien,qui a un chien,petit problème avec mes chats mais on va voir afin que tout se passe bien .
ne change surtout pas!
tu as raison il ne faut pas laisser les animaux trop longtemps seuls, le manque d'eau serait grave pour eux
passe un bon week-end avec ton mari, tes enfants et petits enfants
oui oui je garde le sourire malgré les douleurs, il faut que je fasse avec, je n'ai pas le choix
mille gros bisous
lulu
bon week-end à vous toutes et gros bisous
pour motiver et aider les ptes nouvelles .titite ollive
https://mag.aujourdhui.com/groupes/groupe.asp?groupe_id=33062
ollive tiite
merci de vos gentils messages ,demain je vais faire mon possible pour faire des pts coucous en vitesse
car nous partons mon mari et moi chez les enfants -pts enfants et la famille à Paris ,nous ne partons pas longtemps pour la bonne et simple raison c'est que nous avons toutes nos bestioles ,et alors là ,nous ne rigolons pas car il ne faut pas qu'elles manquent d'eau en premier ,pour la nourriture c'est moins grave .
il est évident que j'emméne me deux ptes chienne sinon je reste chez moi .je suis très ennuyante pour ceci,mais c'est pas grave .les enfants connaissent leur mére
disont que je suis chiante (et c'est vrai en ce qui concerne les animaux )
oui je sais vous pensez peut-être qu'il n'y a pas que cela !!c'est pas grave c'est ollive ,trop vieille pour changer
et ce qui est grave
c'est que je ne veux pas changer !mille bisous 
Un petit sourire pour une belle journée!
JE VEUX ABSOLUMENT
QUE TU COMMENCES TA JOURNÉE
EN SOURIANT AUJOURD'HUI !
FAIS COMME LUI !
ESSAIE...
C'EST FACILE !
OK !
C'EST PARFAIT !
TU VAS VOIR...
UN SOURIRE EN ATTIRE UN AUTRE
ET TA JOURNÉE VA ÊTRE ENSOLEILLÉE!
BONNE JOURNÉE!
Trucs et Astuces
Des courgettes qui ont de la tenue
Attention, le sel a pour défaut d'attaquer et de brûler les chairs. Il ne faut donc pas cuire des courgettes
à l'eau salée mais les assaisonner uniquement en fin de cuisson. Elles conserveront ainsi une certaine tenue.
Un avocat à point
Un bon avocat est tout juste mûr. Il est préférable de l'acheter un peu ferme plutôt que de le choisir déjà à point
Pour qu'il mûrisse dans les meilleures conditions, enveloppez-le de papier journal et mettez-le dans le bac
à légumes du réfrigérateur. Ainsi préservé, il s'épanouira en douceur pour vous offrir le meilleur de lui-même
. Des champignons en éventail
Détailler en lamelles la tête d'un gros champignon sur les 4/5 de sa surface. Presser délicatement
afin que les lamelles coulissent et forment ainsi un éventail.
Choisir un chocolat
Pour vos desserts au chocolat, choisissez-en un avec au moins 55% de cacao (c'est un gage de qualité)
qui n'ait pas un goût âcre, ni piquant, ni acide, et dont l'arôme ne dégage point de goût de brûlé.
Pour le conserver, préférez un endroit sec et aérée avec une température avoisinant les 15 à 20°C.
Laissez-le emballé, car il est très sensible aux odeurs. Le réfrigérateur est à bannir absolument.
Mise au point du chocolat de couverture
Pour obtenir un chocolat à point qui brille lors de la confection de pièces en chocolat, il faut respecter
plusieurs paliers de températures. Tous les chocolats sont différents, c'est pourquoi, vous trouverez
ci-dessous les paliers à respecter. La chauffe du chocolat s'effectue 
au bain marie
Pour redescendre la température, il est préférable de le travailler à la spatule métallique sur un marbre bien propre.
chocolat noir chauffer à 50 degrés
chocolat au lait chauffer à 40 45 degrés
chocolat blanc chauffer à 40 degrés
Est ce que mon huile de friture est encore bonne?
Votre huile de friture ne doit pas fumer et ne doit surtout pas mousser lorsque vous y trempez les frites.
Elle doit être également limpide et d'une couleur claire. Pour vérifier si elle est à la bonne température,
jetez dedans un croûton de pain. Il doit remonter aussitôt à la surface en grésillant doucement.
L’accès et l’utilisation du forum sont
réservés aux membres d'Aujourdhui.com.
Vous pouvez vous inscrire gratuitement en
cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
Bonsoir ollive et a vous toutes ,enfin une éclaircie ,il a pluviotté toutes la journée ,pour la semaine ils ont prévu beau temps ....Charly je suis comme toi ,rien ne bouge depuis 1 mois ,je tiens bon ,il le faut encore 7 ou 5 kg pour atteindre mon objectif .Bon courage Ollive pour la popote ,comme on les aiment nos chers petits et comme on est bien dans notre train train aussi ................bien dosé c est parfait .bonne soirée a demain bizzzzz