En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |
Les chronoteuses › Le gouter ou gouter-dînerRetour aux discussions |
|
AUTEUR | Message |
|
posté par ChronoAddict le 24-11-2011 à 15:01 |
Le gouter ou gouter-dîner
C'est pour moi le moment le plus réconfortant de la journée . ça me rebooste et me donne juste l'énergie nécessaire pour terminer la journée. Il doit être composé de gras végétaux et de fruits ou dérivés sucrés. Pour rendre ce moment plus "festif" je fais toujour une petite préparation et je vous propose de partager quelques recettes sur ce post. A vos fourneaux et à bientôt |
||||||||
|
||||||||||
|
||||||||||
|
POIRES AMANDINES
2 poires
|
|||||||||
|
MOUSSE AU CHOCOLAT (SANS OEUF)
20 cl d'eau |
|||||||||
|
Orangettes (écorces d'orange au chocolat)
Et en plus c'est de saison : On fait une petite division pour prendre sa quantité chrono; accompagnées d'une petite salade de fruits. |
|||||||||
|
COMPOTE AUX 3 POMMES Je la partage en 2 et ça me fait jours. le lendemain je la sers dans un minicocotte passé au four... |
|||||||||
|
Avocat noix de cajou jus de fruits |
|
|
|
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
Tags : ventre plat | imc | maigrir des fesses | abdominaux | maigrir des hanches | maigrir rapidement | muscler les fesses | nutrition | obésité | régime | régime américain | régime Dukan | régime Atkins | régime maigrir | régime mayo | régime protéiné | régime minceur | surcharge pondérale | maigrir du ventre | maigrir | |
Découvrez aussi : blog Fabrice Boutain | index des blogs | dictionnaire des prénoms | exercices abdominaux | recettes verrines | recette wok | banc de musculation | mincir | | ||
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
POMMES SECHEES AU CHOCOLAT NOIR
- 4 pommes
- 120 g de chocolat noir (de préférence 85% cacao)
- 100 g de sucre
- 1 cc de cannelle moulue
- Préchauffez le four à 90 (thermostat 3)
- Pelez les pommes et les coupez en tranches fines dans la hauteur avec une mandoline. si vous avez le petit ustensile pour enlever le tronçon centra c'est top ! (j'ai perdu le nom)
- Dans une casserole, portez le sucre à ébullition avec 20 cl d'eau et la cannelle. Stoppez le feu. Trempez les rondelles de pommes une par une dans ce sirop et posez-les sur une plaque à pâtisserie couverte d'un tapis en silicone.
- Enfournez pour 1 h 30 environ, en ouvrant brièvement la porte toutes les 20 mn. Sortez une tranche de pomme et posez-la sur une assiette pour vérifier qu'elle durcit en refroidissant. Sinon, poursuivez la cuisson, 30 mn au plus.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie sans ajouter d'eau. Trempez dedans les chips de pomme une par une et laissez-les sécher et durcir sur le tapis en silicone
Je ne mange qu'1/4 de cette préparation et je rajoute 1 orange ou 1/2 pamplemousse ou éventuellement 1 ou 2 boule de sorbet aux fruits.