Marché provençal de Cogolin suivi de la visite de Grimaud, joli village tout en pente....  mon genou a un peu souffert.... donc cet après midi glandage sur la plage et une petite marche dans l'eau a tout remis en place 😁

Tu fais stériliser tes pots Soixanteseize ou tu les mets dans ceux à visser ?

Apres les pommes et les poires , aujourd’hui 10 kg de tomates j’ai fait  du coulis

On part 24 h dans le haut Var, voir notre fils qui s'est trouvé ( enfin ) une petite maison, et on aura Livio aussi

Alors c'est un mélange de toutes chez nous , mon mari adore pimenté et sale a la fleur de sel aussi et moi j'aime plutôt les herbes de provence , au printemps on ne sait pas fait avoir cette année, j'ai ramassé de thym chez mon amie , et mon mari , lui dans la colline , du coup on en a , le laurier du voisin , le romarin j'aime pas trop en utiliser , j'ai un arbuste dans le jardin et le curcuma de temps en temps 

Moi c’est l’inverse, fade, juste du sel. Et des herbes ciboulette, persil, origan, sarriette,  mais pas de romarin 

Ils avaient des stocks ou alors les pays producteurs ont préféré vendre a l’Espagne plutôt qu’à la France 

mon mari c’est le poivre 5 baies qu’il met sur tout dans son assiette,  moi je n’aime pas ce goût 

J’ai oublié d’acheter les citrons

La moutarde c’est dans l’assiette qu’on la met   Pour en revenir aux poires j’ai lu qu’on faisait un sirop plus ou moins sucré, le moins sucré , sirop léger, c’était 250 gr de sucre pour 1 litre d’eau, ( j’ai mis 280 gr    ) et je stérilise 45 mn à 100⁰.  La stérilisation est en cours,  j’espère que ça va aller.  J’ai mis un morceau de gousse de vanille dans chaque bocal, et des 1/2 poires pelées et sans pépins. 

Je vais regarder sur internet demain pour la dose de sucre, aujourd'hui c’était la compote. 

Le crochet j’aimais ça,  j’ai mes napperons au fin fond d’une armoire,  des années que j’en fait plus