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posté par OLLIVE
le 01-11-2012 à 11:13
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 papiers importants pour ollive titite
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VENDREDI 2 NOVEMBRE 2012 .bonne journée .
 coucou c'est qui ???
 LE BLOG DE LA BONNE HUMEUR
blog
https://mag.aujourdhui.com/profile/friends.asp?rno=75768
mon groupe
le plaisir de manger sans grossir .titite ollive
https://mag.aujourdhui.com/groupes/groupe.asp?groupe_id=33061
mon autre groupe
pour motiver et aider les ptes nouvelles .titite ollive
https://mag.aujourdhui.com/groupes/groupe.asp?groupe_id=33062
 et c'est parti les filles
Agneau aux épices et yaourt et ses petits légumes
La recette
-
Difficulté : Très facile
-
Pour : 4 pers.
-
Budget : Moyen
-
Préparation : 20 min.
-
Cuisson : 55 min
Ingrédients
-
1 pot de yaourt nature La Laitière
-
800 g d'agneau
-
20 g de beurre Président
-
2 oignons rouges
-
Préparation
Pour l'agneau aux épices et yaourt :
Eplucher, laver et ciseler les oignons et l'ail (dégermé).
Tailler l'agneau en cubes.
Monder les tomates, les couper en deux, les épépiner et les tailler en petits dés.
Peler et râper le gingembre.
Dans une cocotte, faire fondre le beurre, y faire juste sauter les cubes d'agneau. Retirer et réserver la viande.
A la place, déposer les oignons, les faire suer sans remuer, ajouter les épices, le gingembre, le yaourt, la tomate et l'ail.
Replacer l'agneau. Assaisonner. Bien mélanger, verser l'eau et cuire à couvert 50 minutes.
Pour les légumes sautés :
Eplucher, laver et émincer les oignons.
Laver soigneusement la peau de la courgette, dans le sens de la longueur, tailler de fines tranches.
Peler, laver et tailler la carotte comme la courgette.
Faire fondre le beurre dans un wok, y déposer les oignons et les carottes. Faire revenir quelques minutes sans cesser de remuer.
Ajouter les pousses de soja et la courgette. Poursuivre la cuisson 2 à 3 minutes.
Sur assiette, déposer un dôme d'agneau aux épices, placer dessus les légumes sautés et déguster !
Bon appétit !
-
3 gousses d'ail
-
4 grosses tomates
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20 à 40 g de gingembre frais
-
1 pincée de curcuma
-
1 pincée de muscade
-
30 cl d'eau
-
sel et poivre
-
Légumes sautés :
-
2 oignons
-
80 g de pousses de soja
-
2 petites courgettes
-
1 carotte
-
20 g de beurre
-
bonjour nous devons apprendre à manger un peu de tout
-
c'est très important pour nous et surtout par la suite ,car nous savons toutes que si nous punissons notre corps il se venge et il fait des ptes provisions donc c'est un plat qui est pas trop riche il sufit de savoir limiter les portions .
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bonne journée et merci pour vos gentils messages qui ne peuvent que me motiver à trouver des recettes pour vous donner des idées
-
ollive titite Geneviève
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Samedi 3 Novembre 2012.Bonne journée .
Repos bien mérité
 Bonjour à vous toutes et tous
maman ollive titite Geneviève .
Quand il y a du soleil...
dans ton coeur, il fait beau partout ailleurs !
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et c'est parti les filles
Ailes de raie aux poireaux
La recette
-
Difficulté : Facile
-
Pour : 4 pers.
-
Budget : Assez important
-
Préparation : 60 min.
Ingrédients
-
40g de Primevère Tartine & Cuisson
-
1 kg d Ailes de Raie
-
1,5 kg de Poireaux
-
1 Oignon
-
3 Clous de girofle
-
1 Carotte
-
1 branche de Céleri
-
2 brins de Persil
-
1 Bouquet garni
-
Sel, poivre.
Préparation
Retirez le vert des poireaux et gardez les blancs. Lavez et émincez-les finement.
Faites fondre Primevère Tartine & Cuisson dans une casserole à fond épais et laisser étuver les poireaux quelques minutes.
Mouillez avec 20 cl d'eau, salez, poivrez, couvrez et laissez mijoter à feu doux 30 min.
Pendant ce temps, épluchez la carotte et coupez-la en rondelles, pelez l'oignon et piquez-le de clous de girofle.
Placez ces ingrédients dans un faitout avec le bouquet garni, la branche de céleri et les brins de persil lavés.
Versez 1,5 litre d'eau, salez, poivrez.
Coupez le poisson en morceaux pour qu'il rejoigne ce court-bouillon.
Laissez-le cuire à frémissement 10 à 15min.
Egouttez, pelez les morceaux de raie, retirez les cartilages.
Dans un plat de service creux, versez la fondue de poireaux et disposez dessus les morceaux de raie légèrement effeuillés.
Servez sans attendre.
Bon appétit !
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Dimanche 4 octobre 2012.bonne journée !!!
Bonjour à vous toutes et tous
********Très bonne journée *********
 que de boulot à faire
mais je vais avoir un bisou
 et un pt cadeau
Quand il y a du soleil...
dans ton coeur, il fait beau partout ailleurs !
coucou c'est qui ???
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et c'est parti les filles
Tarte au camembert légère
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Quantité 6 PERSONNES |
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Préparation 40 MINUTES |
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Cuisson 20 MINUTES |
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Coût de la recette PAS CHER |
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Valeur calorique pour 1 personne : 260,5 kcal |
Ingrédients
pour Tarte au camembert légère
-
200 g de camembert (allégé à 25%)
-
3 oeufs
-
12 cl de crème fraîche liquide allégée à 3% de MG
-
1 c. à café d'herbes de Provence
-
poivre noir du moulin
-
Pour la pâte :
-
180 g de farine
-
100 g de fromage blanc 0% de MG
-
3 c. à café d'huile
-
1 sachet de levure chimique
-
Préparation
pour Tarte au camembert légère
1
Préchauffez votre four th.5 (150°C).
2
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le fromage blanc et l’huile. Malaxez le tout jusqu’à obtention d’une boule de pâte élastique.
3
Retirez la croûte du camembert et taillez-le en dés.
4
Battez les oeufs entiers avec la crème fraîche. Ajoutez-y les herbes de Provence et poivrez.
5
Etalez la pâte dans un moule à tarte légèrement graissé, piquez-la à l’aide d’une fourchette. Étalez-y les dés de fromage puis recouvrez-les avec le mélange crème-oeufs.
6
Faites cuire au four, à mi-hauteur, pendant environ 30 minutes.
7
Démoulez la tarte sur un plat de service et servez-la chaude, accompagnée d’une salade verte.
au de difficulté
Pourquoi cuisiner cette recette ?
Réponse du nutritionniste
Voici une recette idéale pour les amateurs de fromage qui désirent surveiller leur ligne ! Cette recette permet de compléter les apports en calcium de la journée et d’apporter également des vitamines, notamment de la vitamine D, qui aide à la fixation du calcium dans l’organisme. Cette vitamine peut aussi être synthétisée à la surface de la peau grâce au soleil. Le camembert utilisé dans la recette est allégé mais tout aussi riche en calcium. Cependant, il contient encore beaucoup de matières grasses, donc restez vigilant ! Enfin, la crème qui l’accompagne est, elle aussi allégée, ce qui permet de réduire la quantité totale de graisses de la recette. Valeurs nutritionnelles par personne : Energie :  268 kcal Protéines: 17.2g (27 % de l’apport énergétique) Glucides: 24g (35.5 % de l’apport énergétique) Lipides: 11.2g (37.5 % de l’apport énergétique)
Bonne journée et merci de vos gentils pts messages
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Lundi 5 novembre 2012.très bonne journée!!!
 coucou
bon lundi
gros bisous
maman ollive titite Geneviève .
Un mot gentil...
peut réchauffer jusqu'à trois mois d'hiver.
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et c'est parti les filles
pommes de terre boulangère aux carottes
et nous allons avoir de très jolies cuisses bien roses
merci de vos getils messages bonne journée
Ingrédients pour 4 personnes:
- 500g de pommes de terre
- 1 carotte
- 1/2 oignon
- 1 bouillon de volaille
- poivre
Epluchez vos légumes. Coupez en rondelles fines les pomems de terre et l'oigon. Râpez la carotte.
Faire fondre une tablette de bouillon de volaille dans 250 ml d'eau.
Dans un plat allant au four alternez pommes de terre, oignon et carottes. Arrosez du bouillon, poivrez . Inutile de saler le plat.
Enfournez à 210° durant 30 minutes.
Bon appétit !
Conseils:
Pour un repas équilibré il vous manquera à ce plat des protéines ( viande par exemple ), une salade, un laitage et un fruit.
Nombres de calories environ:
- 425 calories pour les pommes de terre
- 32 calories pour la carotte
- 21 calories pour l'oignon
- 6 calories pour le bouillon
total pour ce repas = 484 calories pour ce plat soit 121 calories par personne.
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Endives farcies au poulet
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Quantité |
4 Personne(s) |
|
Préparation |
15 min |
|
Cuisson |
20 min |
|
Coût de la recette |
Pas cher |
|
Niveau de difficulté |
Facile |
Ingrédients
pour Endives farcies au poulet
-
2 belles endives
-
100 g de blanc de poulet (sans peau)
-
1 yaourt nature à 0%
-
4 radis
-
1 avocat
-
jus d'un citron frais
-
1 c. à café de moutarde (rase)
-
ciboulette ciselée
-
Préparation
pour Endives farcies au poulet
1
Dans une poêle, faites cuire le blanc de poulet sans matière grasse.
2
Lavez et détaillez les feuilles de chaque endive.
3
Lavez et découpez les radis en fines rondelles.
4
Pelez l’avocat et découpez-le en petits dés.
5
Coupez le blanc de poulet cuit en petits morceaux.
6
Dans un saladier, mélangez le poulet, l’avocat, le radis et arrosez le tout de la moitié du jus de citron.
7
Dans un bol, mélangez le yaourt maigre, la moutarde, la ciboulette ciselée et le jus de citron restant.
8
Ajoutez cette sauce au mélange à base de poulet.
9
Sélectionnez 6 belles feuilles d’endives.
10
Déposez sur chacune d’elle un peu de la préparation et servez frais.
Valeur calorique pour une personne : 158.92 Kcal.
Astuces pour Endives farcies au poulet
Commentaire nutritionnel : Voici un entrée originale et diététique. En effet, l’endive fait partie des légumes les moins énergétiques, puisqu’elle fournit  15kcal/100g. Elle est une excellente source de fibres, ayant une action efficace au niveau du transit intestinal, mais aussi en minéraux et vitamines. Les légumes qui l’accompagnent dans cette recette viennent compléter cet apport. L’avocat complète cette recette par un apport de graisses mono insaturées (comme l’huile d’olive) qui contribue à protéger les artères. La sauce au yaourt, riche en calcium et en protéines, fera de cette recette votre alliée pour contrôler votre poids ! Le contrôle du poids est important lorsque l’on souffre d’hypertension artérielle.
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 Mardi 6 novembre 2012.très bonne journée !!!
Bonjour
je viens vous dire que mercredi je suis
hospitalisé pour mon arthrite et polyarthrite,
je suis obligé dallez faire pas mal de radios
etc .car la cortisone ne me fait plus effet .
je viens d'avoir mon médecin traitant qui à
fait le nécessaire pour que reste le moins
longtemps possible ,car mon mari ne peut
rester seul trop longtemps pour des problémes
que je ne veux pas évoquer .
les enfants habitent loin et nous ne voulons pas
les ennuyez.d'autant plus qu'ils sont souvent en
déplacement pour leur travail.
il est certain que l'ordinateur va me manquer,
mais j'ai téléphoné tout à l'heure ,et je vais emmener
mon portable.seulement je ne sais pas si je vais avoir
beaucoup de temps .
la cause de mon discourt c'est pour que vous sachiez
que vous allez me manquer.
je sais pertinemment que tout fonctionnera sans moi
mai c'est vraiment une punition.
j'adore vous faire des pts messages
et je suis toujours contente d'en recevoir
il est vrai qu'il n'y a pas longtemps que je viens sur
votre site car depuis 2008 j'étais pas très loin d'ici ,mais je me plait beaucoup avec vous et vous m'avez toutes et tous accueillis les bras grands ouverts ,car je ne connaissait personne .
mais de jours en jours je découvre des personnes formidables
(s)
 alors merci beaucoup de votre chaleureux accueil
pleins de gros bisous et à demain
maman ollive titite Geneviève .
Un mot gentil...
peut réchauffer jusqu'à trois mois d'hiver.
blog
https://mag.aujourdhui.com/profile/friends.asp?rno=75768
mon groupe
le plaisir de manger sans grossir .titite ollive
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mon autre groupe
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et c'est parti les filles
Endives farcies au poulet
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Quantité |
4 Personne(s) |
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Préparation |
15 min |
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Cuisson |
20 min |
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Coût de la recette |
Pas cher |
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Niveau de difficulté |
Facile |
Ingrédients
pour Endives farcies au poulet
-
2 belles endives
-
100 g de blanc de poulet (sans peau)
-
1 yaourt nature à 0%
-
4 radis
-
1 avocat
-
jus d'un citron frais
-
1 c. à café de moutarde (rase)
-
ciboulette ciselée
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Préparation
pour Endives farcies au poulet
1
Dans une poêle, faites cuire le blanc de poulet sans matière grasse.
2
Lavez et détaillez les feuilles de chaque endive.
3
Lavez et découpez les radis en fines rondelles.
4
Pelez l’avocat et découpez-le en petits dés.
5
Coupez le blanc de poulet cuit en petits morceaux.
6
Dans un saladier, mélangez le poulet, l’avocat, le radis et arrosez le tout de la moitié du jus de citron.
7
Dans un bol, mélangez le yaourt maigre, la moutarde, la ciboulette ciselée et le jus de citron restant.
8
Ajoutez cette sauce au mélange à base de poulet.
9
Sélectionnez 6 belles feuilles d’endives.
10
Déposez sur chacune d’elle un peu de la préparation et servez frais.
Valeur calorique pour une personne : 158.92 Kcal.
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Le jour du Souvenir!
Le Jour du Souvenir est célébré le 11 novembre dans
tout le Canada à la mémoire de tous les Canadiens morts en guerre.
Il commémore
l'Armistice
qui met fin à la Première Guerre mondiale,
le 11 novembre 1918, à 11 h.
Appelé d'abord jour de l'Armistice, nom qu'on lui donne toujours à Terre-Neuve,
il est célébré, de 1923 à 1931, le même jour que l'Action de grâces, puis
revient au 11 novembre et prend alors son nom actuel.
Des répliques du symbole de cette journée, le coquelicot des Flandres,
sont distribuées par
la Légion Royale Canadienne.
Ce jour donne habituellement lieu, au Canada et dans les autres pays du Commonwealth,
à des cérémonies patriotiques et commémoratives près des cénotaphes
et des monuments aux morts.
Le Jour du Souvenir est une journée de commémoration en l'honneur
de ceux qui se sont sacrifiés lors de la Première Guerre Mondiale,
ainsi que pour commémorer d'autres guerres.
L'utilisation du coquelicot comme symbole du Souvenir
remonte à la dernière année de la première guerre (1918).
La première personne à utiliser ce symbole fut Mme Michael,
membre du "American Overseas YMCA",
et avait pour but de garder la foi avec toutes les personnes décédées.
Pour se replacer dans le contexte de ce que ces hommes et ces femmes
devaient endurer au quotidien.
Voici une compilation d'images de l'époque:
Le Canada était en guerre.
Cliquez ci-dessous pour :
Le site des anciens combatants
Voici quelques liens d'intérêt pour se rappeller, qu'encore aujourd'hui,
le sacrifice de ces hommes et de ces femmes demeure présent dans notre quotidien.
En souvenir de tous ceux qui sont morts pour la paix!
D'autres soldats qui ont donnés leur vie!
Militaires Canadien tombé au combat en Afghanistan!
Un lien sur des films d'archives :
La bataille de Normandie
Je vous invite à partager, en ce Jour du Souvenir 2010:
Vos souhaits de paix!
Poème sur le jour du Souvenir: Le 11 novembre!
Pour qu'un jour, au lieu de scander
"Plus jamais la guerre",
nous en venions à scander :
"Pour toujours la Paix !"
Risotto aux champignons et épinards
|
Quantité |
4 Personne(s) |
|
Préparation |
20 min |
|
Cuisson |
25 min |
|
Coût de la recette |
Pas cher |
|
Niveau de difficulté |
Intermédiaire |
Ingrédients
pour Risotto aux champignons et épinards
-
200 g de riz complet
-
300 g de champignons de Paris
-
300 g d'épinards frais
-
1 oignon
-
50 g d'emmental râpé allégé
-
200 ml de vin blanc sec
-
1 l de bouillon de volaille dégraissé
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
1 pincée de noix de muscade
Résumé
pour Risotto aux champignons et épinards
Valeur calorique pour 1 personne : Riz 120.5 kcal - Champignons 11 kcal - Épinards 11.5 kcal - Emmental râpé 18 kcal - Vin blanc sec 24 kcal - Bouillon 43 kcal - Huile d’olive 20 kcal - TOTAL 248 kcal
Préparation
pour Risotto aux champignons et épinards
1
Lavez soigneusement les champignons et les feuilles d’épinards. Retirez le pied sableux des champignons et coupez-les en fines rondelles. Ciselez l’oignon.
2
Dans une grande poêle anti-adhésive, faites revenir l’oignon ciselé avec 1 c. à soupe d’huile d’olive, ajoutez ensuite les champignons et le jus de citron. Laissez cuire quelques min. Incorporez le riz et mouillez avec le bouillon et le vin blanc. Faites bouillir et laissez mijoter pendant 18 min afin de laisser le riz gonfler.
3
A la dernière min, ajoutez les feuilles d’épinards et la noix de muscade.
4
Laissez cuire 2 min et saupoudrez d’emmental râpé.
5
Mélangez et servez aussitôt.
6
Le fromage doit juste avoir le temps de fondre légèrement.
7
Vous pouvez, si vous le désirez, accompagner ce plat d’une volaille rôtie ou d’un poisson.
8
Servez.
Dietetique
pour Risotto aux champignons et épinards
Voici un moyen original de faire manger des légumes à toute la famille. Les épinards tiennent tout-à-fait leur place dans une « alimentation santé » car ils sont riches en fibres, bien tolérées par l’organisme et favorisant le transit intestinal. Ils possèdent une haute densité en minéraux et vitamines, particulièrement en pro-vitamine A (4mg/100g), vitamine C (50mg/100g) et E (2.5mg/100g) mais aussi en potassium (529mg/100g), magnésium (58mg/100g) et calcium (104mg/100g). Les épinards contiennent du fer (2.7mg/100g), indispensable à l’organisme. Toutefois, le fer présent dans les épinards est non héminique et n’est donc pas aussi bien absorbé que sous sa forme héminique (comme dans les viandes ou le poisson). Les champignons sont également riches en minéraux, vitamines (notamment les vitamines du groupe B, vitamine D et K) et oligo-élements (particulièrement le sélénium, substance anti-oxydante qui joue un rôle protecteur vis-à-vis des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers) pour un apport énergétique faible (15 kcal/100g). Enfin, n’hésitez pas à utilisez des riz brun ou trois saveurs, cela donnera de la couleur à vos plats et les enrichira en vitamines et fibres. Valeurs nutritionnelles : (pour 1 personne) Eau: 243,32g Protéines: 11,07g (17.8 % de l’apport énergétique) Glucides: 35,51g (57.2 % de l’apport énergétique) Lipides: 6,57g (23.8 % de l’apport énergétique)
Astuces pour Risotto aux champignons et épinards
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le 11 novembre anniversaire de l'Armistice de la premiére guerre mondiale
Le jour du Souvenir!
Le Jour du Souvenir est célébré le 11 novembre dans
tout le Canada à la mémoire de tous les Canadiens morts en guerre.
Il commémore
l'Armistice
qui met fin à la Première Guerre mondiale,
le 11 novembre 1918, à 11 h.
Appelé d'abord jour de l'Armistice, nom qu'on lui donne toujours à Terre-Neuve,
il est célébré, de 1923 à 1931, le même jour que l'Action de grâces, puis
revient au 11 novembre et prend alors son nom actuel.
Des répliques du symbole de cette journée, le coquelicot des Flandres,
sont distribuées par
la Légion Royale Canadienne.
Ce jour donne habituellement lieu, au Canada et dans les autres pays du Commonwealth,
à des cérémonies patriotiques et commémoratives près des cénotaphes
et des monuments aux morts.
Le Jour du Souvenir est une journée de commémoration en l'honneur
de ceux qui se sont sacrifiés lors de la Première Guerre Mondiale,
ainsi que pour commémorer d'autres guerres.
L'utilisation du coquelicot comme symbole du Souvenir
remonte à la dernière année de la première guerre (1918).
La première personne à utiliser ce symbole fut Mme Michael,
membre du "American Overseas YMCA",
et avait pour but de garder la foi avec toutes les personnes décédées.
Pour se replacer dans le contexte de ce que ces hommes et ces femmes
devaient endurer au quotidien.
Voici une compilation d'images de l'époque:
Le Canada était en guerre.
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le sacrifice de ces hommes et de ces femmes demeure présent dans notre quotidien.
En souvenir de tous ceux qui sont morts pour la paix!
D'autres soldats qui ont donnés leur vie!
Militaires Canadien tombé au combat en Afghanistan!
Un lien sur des films d'archives :
La bataille de Normandie
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Vos souhaits de paix!
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Pour qu'un jour, au lieu de scander
"Plus jamais la guerre",
nous en venions à scander :
"Pour toujours la Paix !"
Risotto aux champignons et épinards
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Quantité |
4 Personne(s) |
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Préparation |
20 min |
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Cuisson |
25 min |
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Coût de la recette |
Pas cher |
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Niveau de difficulté |
Intermédiaire |
Ingrédients
pour Risotto aux champignons et épinards
-
200 g de riz complet
-
300 g de champignons de Paris
-
300 g d'épinards frais
-
1 oignon
-
50 g d'emmental râpé allégé
-
200 ml de vin blanc sec
-
1 l de bouillon de volaille dégraissé
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
1 pincée de noix de muscade
Préparation
pour Risotto aux champignons et épinards
1
Lavez soigneusement les champignons et les feuilles d’épinards. Retirez le pied sableux des champignons et coupez-les en fines rondelles. Ciselez l’oignon.
2
Dans une grande poêle anti-adhésive, faites revenir l’oignon ciselé avec 1 c. à soupe d’huile d’olive, ajoutez ensuite les champignons et le jus de citron. Laissez cuire quelques min. Incorporez le riz et mouillez avec le bouillon et le vin blanc. Faites bouillir et laissez mijoter pendant 18 min afin de laisser le riz gonfler.
3
A la dernière min, ajoutez les feuilles d’épinards et la noix de muscade.
4
Laissez cuire 2 min et saupoudrez d’emmental râpé.
5
Mélangez et servez aussitôt.
6
Le fromage doit juste avoir le temps de fondre légèrement.
7
Vous pouvez, si vous le désirez, accompagner ce plat d’une volaille rôtie ou d’un poisson.
8
Servez.
Dietetique
pour Risotto aux champignons et épinards
Voici un moyen original de faire manger des légumes à toute la famille. Les épinards tiennent tout-à-fait leur place dans une « alimentation santé » car ils sont riches en fibres, bien tolérées par l’organisme et favorisant le transit intestinal. Ils possèdent une haute densité en minéraux et vitamines, particulièrement en pro-vitamine A (4mg/100g), vitamine C (50mg/100g) et E (2.5mg/100g) mais aussi en potassium (529mg/100g), magnésium (58mg/100g) et calcium (104mg/100g). Les épinards contiennent du fer (2.7mg/100g), indispensable à l’organisme. Toutefois, le fer présent dans les épinards est non héminique et n’est donc pas aussi bien absorbé que sous sa forme héminique (comme dans les viandes ou le poisson). Les champignons sont également riches en minéraux, vitamines (notamment les vitamines du groupe B, vitamine D et K) et oligo-élements (particulièrement le sélénium, substance anti-oxydante qui joue un rôle protecteur vis-à-vis des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers) pour un apport énergétique faible (15 kcal/100g). Enfin, n’hésitez pas à utilisez des riz brun ou trois saveurs, cela donnera de la couleur à vos plats et les enrichira en vitamines et fibres. Valeurs nutritionnelles : (pour 1 personne) Eau: 243,32g Protéines: 11,07g (17.8 % de l’apport énergétique) Glucides: 35,51g (57.2 % de l’apport énergétique) Lipides: 6,57g (23.8 % de l’apport énergétique)
bonjour ,
bonne journée
une pte pensée à toutes les personnes
qui ne sont plus avec nous
bisous
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Bonjour !et c'est parti pour une nouvelle semaine !
~c'est lundi~
**********AUTOMNE**********
Le vent tourbillonnant, qui rabat les volets,
Là-bas tord la forêt comme une chevelure.
Des troncs entrechoqués monte un puissant murmure
Pareil au bruit des mers, rouleuses de galets.
L'Automne qui descend les collines voilées
Fait, sous ses pas profonds, tressaillir notre coeur ;
Et voici que s'afflige avec plus de ferveur
Le tendre désespoir des roses envolées.
Le vol des guêpes d'or qui vibrait sans repos
S'est tu ; le pêne grince à la grille rouillée ;
La tonnelle grelotte et la terre est mouillée,
Et le linge blanc claque, éperdu, dans l'enclos.
Le jardin nu sourit comme une face aimée
Qui vous dit longuement adieu, quand la mort vient ;
Seul, le son d'une enclume ou l'aboiement d'un chien
Monte, mélancolique, à la vitre fermée.
Suscitant des pensers d'immortelle et de buis,
La cloche sonne, grave, au coeur de la paroisse ;
Et la lumière, avec un long frisson d'angoisse,
Ecoute au fond du ciel venir des longues nuits...
Les longues nuits demain remplaceront, lugubres,
Les limpides matins, les matins frais et fous,
Pleins de papillons blancs chavirant dans les choux
Et de voix sonnant clair dans les brises salubres.
Qu'importe, la maison, sans se plaindre de toi,
T'accueille avec son lierre et ses nids d'hirondelle,
Bonne journée
maman ollive titite Geneviève .
C'est avec ses propres mains...
que l'on construit son destin.
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Bonjour !et c'est parti pour une nouvelle semaine !
~c'est lundi~
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Le vent tourbillonnant, qui rabat les volets,
Là-bas tord la forêt comme une chevelure.
Des troncs entrechoqués monte un puissant murmure
Pareil au bruit des mers, rouleuses de galets.
L'Automne qui descend les collines voilées
Fait, sous ses pas profonds, tressaillir notre coeur ;
Et voici que s'afflige avec plus de ferveur
Le tendre désespoir des roses envolées.
Le vol des guêpes d'or qui vibrait sans repos
S'est tu ; le pêne grince à la grille rouillée ;
La tonnelle grelotte et la terre est mouillée,
Et le linge blanc claque, éperdu, dans l'enclos.
Le jardin nu sourit comme une face aimée
Qui vous dit longuement adieu, quand la mort vient ;
Seul, le son d'une enclume ou l'aboiement d'un chien
Monte, mélancolique, à la vitre fermée.
Suscitant des pensers d'immortelle et de buis,
La cloche sonne, grave, au coeur de la paroisse ;
Et la lumière, avec un long frisson d'angoisse,
Ecoute au fond du ciel venir des longues nuits...
Les longues nuits demain remplaceront, lugubres,
Les limpides matins, les matins frais et fous,
Pleins de papillons blancs chavirant dans les choux
Et de voix sonnant clair dans les brises salubres.
Qu'importe, la maison, sans se plaindre de toi,
T'accueille avec son lierre et ses nids d'hirondelle,
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lundi 12 novembre 2012 .le blog de la bonne humeur
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mon groupe
le plaisir de manger sans grossir .titite ollive
https://mag.aujourdhui.com/groupes/groupe.asp?groupe_id=33061
mon autre groupe
pour motiver et aider les ptes nouvelles .titite ollive
https://mag.aujourdhui.com/groupes/groupe.asp?groupe_id=33062
Bonjour !et c'est parti pour une nouvelle semaine !
~c'est lundi~
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Pareil au bruit des mers, rouleuses de galets.
L'Automne qui descend les collines voilées
Fait, sous ses pas profonds, tressaillir notre coeur ;
Et voici que s'afflige avec plus de ferveur
Le tendre désespoir des roses envolées.
Le vol des guêpes d'or qui vibrait sans repos
S'est tu ; le pêne grince à la grille rouillée ;
La tonnelle grelotte et la terre est mouillée,
Et le linge blanc claque, éperdu, dans l'enclos.
Le jardin nu sourit comme une face aimée
Qui vous dit longuement adieu, quand la mort vient ;
Seul, le son d'une enclume ou l'aboiement d'un chien
Monte, mélancolique, à la vitre fermée.
Suscitant des pensers d'immortelle et de buis,
La cloche sonne, grave, au coeur de la paroisse ;
Et la lumière, avec un long frisson d'angoisse,
Ecoute au fond du ciel venir des longues nuits...
Les longues nuits demain remplaceront, lugubres,
Les limpides matins, les matins frais et fous,
Pleins de papillons blancs chavirant dans les choux
Et de voix sonnant clair dans les brises salubres.
Qu'importe, la maison, sans se plaindre de toi,
T'accueille avec son lierre et ses nids d'hirondelle,
Bonne journée
maman ollive titite Geneviève .
 Brownie aux noisettes
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Quantité |
6 Personne(s) |
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Préparation |
15 min |
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Cuisson |
25 min |
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Coût de la recette |
Pas cher |
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Niveau de difficulté |
Facile |
Ingrédients
pour Brownie aux noisettes
-
140 g de chocolat noir à 64% de cacao
-
30 g de beurre allégé
-
2 oeufs
-
50 g de sucre
-
50 g de farine
-
40 g de noisettes
Préparation
pour Brownie aux noisettes
1
Préchauffez le four th.6 (180°)
2
Coupez le chocolat en petits morceaux puis mettez-le à chauffer dans une casserole avec un peu d'eau. Ajoutez ensuite le beurre et remuez sur feu doux jusqu'à obtenir un mélange homogène. Laissez refroidir quelques instants. Concassez les noisettes.
3
Dans un saladier, battez les oeufs puis ajoutez le sucre et la farine progressivement. Ajoutez ensuite le chocolat et les éclats de noisette.
4
Disposez du papier sulfurisé dans un moule à gâteau puis versez-y la pâte.
5
Enfournez pour 20 min.
6
Servez.
Dietetique
pour Brownie aux noisettes
Cette recette de brownie reste tout à fait raisonnable dans le cadre d'une alimentation équilibrée. En effet, elle n'utilise que très peu de beurre et celui-ci est allégé. De même, la quantité de sucre est peu élevée. En outre, les noisettes sont excellentes pour la santé : elles sont riches en fibres et représentent une bonne source d'énergie. De plus, là encore, la quantité consommée est raisonnable. Calories par personne : 195
Bonjour !et c'est parti pour une nouvelle semaine !
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~c'est lundi~
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**********AUTOMNE**********
Le vent tourbillonnant, qui rabat les volets,
Là-bas tord la forêt comme une chevelure.
Des troncs entrechoqués monte un puissant murmure
Pareil au bruit des mers, rouleuses de galets.
L'Automne qui descend les collines voilées
Fait, sous ses pas profonds, tressaillir notre coeur ;
Et voici que s'afflige avec plus de ferveur
Le tendre désespoir des roses envolées.
Le vol des guêpes d'or qui vibrait sans repos
S'est tu ; le pêne grince à la grille rouillée ;
La tonnelle grelotte et la terre est mouillée,
Et le linge blanc claque, éperdu, dans l'enclos.
Le jardin nu sourit comme une face aimée
Qui vous dit longuement adieu, quand la mort vient ;
Seul, le son d'une enclume ou l'aboiement d'un chien
Monte, mélancolique, à la vitre fermée.
Suscitant des pensers d'immortelle et de buis,
La cloche sonne, grave, au coeur de la paroisse ;
Et la lumière, avec un long frisson d'angoisse,
Ecoute au fond du ciel venir des longues nuits...
Les longues nuits demain remplaceront, lugubres,
Les limpides matins, les matins frais et fous,
Pleins de papillons blancs chavirant dans les choux
Et de voix sonnant clair dans les brises salubres.
Qu'importe, la maison, sans se plaindre de toi,
T'accueille avec son lierre et ses nids d'hirondelle,
hlm Bonne journée hlm
***maman ollive titite Geneviève .***
***C'est avec ses propres mains...***
*****que l'on construit son destin. :*****
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Ingrédients pour 1 personne
- 100g de pâtes cuites
- 1 tranche de jambon blanc
- une grosse poignée de persil plat
- 1 CS de crème liquide allégée
- une pincée de curry en poudre
- 10g de parmesan
- poivre du moulin
Faire cuire vos pâtes al-dente.
Lavez le persil et coupez le morceaux ainsi que le jambon.
Délayez la crème avec le curry.
Dans un plat allant au four, déposez pâtes, jambon , persil, crème au curry et saupoudrez du poivre et du parmesan.
Enfournez 10 minutes à 190°.
Bon appétit!
Conseils:
Pour un repas équilibré il vous manquera à ce plat des légumes et un fruit.
Nombres de calories environ:
- 110 calories pour les pâtes
- 44 calories pour le parmesan
- 44 calories pour le jambon
- 9 calories pour le persil
- 8 calories pour la crème liquide
total pour ce repas = 215 calories par personne.
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mardi 13 novembre 2012 le blog de la bonne humeur
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et c'est parti les filles
Ingrédients pour 1 personne
- 100g de pâtes cuites
- 1 tranche de jambon blanc
- une grosse poignée de persil plat
- 1 CS de crème liquide allégée
- une pincée de curry en poudre
- 10g de parmesan
- poivre du moulin
Faire cuire vos pâtes al-dente.
Lavez le persil et coupez le morceaux ainsi que le jambon.
Délayez la crème avec le curry.
Dans un plat allant au four, déposez pâtes, jambon , persil, crème au curry et saupoudrez du poivre et du parmesan.
Enfournez 10 minutes à 190°.
Bon appétit!
Conseils:
Pour un repas équilibré il vous manquera à ce plat des légumes et un fruit.
Nombres de calories environ:
- 110 calories pour les pâtes
- 44 calories pour le parmesan
- 44 calories pour le jambon
- 9 calories pour le persil
- 8 calories pour la crème liquide
total pour ce repas = 215 calories par personne.
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Ingrédients pour 6 personnes:
- 1 pâte brisée
- 250 g de blettes surgelées
- 2 tranches de jambon blanc
- 250 g de fromage blanc 0%
- 3 oeufs
- 10 g de parmesan
- poivre du moulin
Préchauffez le four à 210°.
Faire cuire 7 minutes vos blettes au micro onde puis égouttez les.
Coupez le jambon en morceaux.
Mélangez dans un saladier fromage blanc avec les oeufs entiers et le poivre.
Enfournez à vide votre pâte à tarte 3 minutes au four, puis ajoutez par dessus le jambon , les blettes et la préparation au fromage blanc. Saupoudrez de parmesan.
Faire cuire 30 minutes.
Bon appétit!
Conseils:
Pour un repas équilibré il vous manquera à ce plat un complément de légumes ( salade par exemple)et un fruit.
Nombres de calories environ:
- 57 calories pour les blettes
- 881 calories pour la pâte à tarte
- 89 calories pour le jambon
- 110 calories pour le fromage blanc
- 273 calories pour les oeufs
- 44 calories pour le parmesan
total pour ce repas = 1454 calories pour ce plat soit 242 calories par personne.
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mercredi le 14 novembre 2012
LE BLOG DE LA BONNE HUMEUR
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Ingrédients pour 6 personnes:
- 1 pâte brisée
- 250 g de blettes surgelées
- 2 tranches de jambon blanc
- 250 g de fromage blanc 0%
- 3 oeufs
- 10 g de parmesan
- poivre du moulin
Préchauffez le four à 210°.
Faire cuire 7 minutes vos blettes au micro onde puis égouttez les.
Coupez le jambon en morceaux.
Mélangez dans un saladier fromage blanc avec les oeufs entiers et le poivre.
Enfournez à vide votre pâte à tarte 3 minutes au four, puis ajoutez par dessus le jambon , les blettes et la préparation au fromage blanc. Saupoudrez de parmesan.
Faire cuire 30 minutes.
Bon appétit!
Conseils:
Pour un repas équilibré il vous manquera à ce plat un complément de légumes ( salade par exemple)et un fruit.
Nombres de calories environ:
- 57 calories pour les blettes
- 881 calories pour la pâte à tarte
- 89 calories pour le jambon
- 110 calories pour le fromage blanc
- 273 calories pour les oeufs
- 44 calories pour le parmesan
total pour ce repas = 1454 calories pour ce plat soit 242 calories par personne.
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FORETS (Albert Samain)
Vastes Forêts, Forêts magnifiques et fortes,
Quel infaillible instinct nous ramène toujours
Vers vos vieux troncs drapés de mousses de velours
Et vos étroits sentiers feutrés de feuilles mortes ?
Le murmure éternel de vos larges rameaux
Réveille encore en nous, comme une voix profonde,
L'émoi divin de l'homme aux premiers jours du monde,
Dans l'ivresse du ciel, de la terre, et des eaux.
Grands bois, vous nous rendez à la Sainte Nature.
Et notre coeur retrouve, à votre âme exalté,
Avec le jeune amour l'antique liberté,
Grands bois grisants et forts comme une chevelure !
Vos chênes orgueilleux sont plus durs que le fer ;
Dans vos halliers profonds nul soleil ne rayonne ;
L'horreur des lieux sacrés au loin vous environne,
Et vous vous lamentez aussi haut que la mer !
Quand le vent frais de l'aube aux feuillages circule,
Vous frémissez aux cris de mille oiseaux joyeux ;
Et rien n'est plus superbe et plus religieux
Que votre grand silence, au fond du crépuscule...
Autrefois vous étiez habités par les dieux ;
Vos étangs miroitaient de seins nus et d'épaules,
Et le Faune amoureux, qui guettait dans les saules,
Sous son front bestial sentait flamber ses yeux.
La Nymphe grasse et rousse ondoyait aux clairières
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et c'est parti les filles 
bonjour à vous toutes et tous 
un peu de soleil pour notre samedi 
- TOTAL 248 kcal
merci de me lire
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