je viens me joindre à vous ce jour, une insomnie m' permis de surfer les commentaires, et je vous ai aperçues.
je viens vous apporter une recette que j'aime faire, car gourmande de confitures!!!
les gelées!
gelées de toutes sortes: thés parfumés, café, mais aussi les fruits, chocolat....
je les réalise avec l'agar-agar + de l'édulcorant, ( depuis 2 ans je suis passée à la stévia, au départ c'était une poudre verte, pas très présentables dans les désserts! mais actuellement on la trouve blanche.) ça change un peu le gout, mais je m'y suis faite, et je peux peux me faire plaisir de temps en temps.
ça marche aussi avec les compotes,mais je n'y rajoute pas de sucre, je les aime natures, elles sont plus consistantes et coupent un petit creux dans l'après-midi.
voilà, j'espère avoir réussi à vous faire apprécier mes petites gourmandises, mais je pense que déjà vous faisiez comme moi.
à+ de vous lire, car je ne trouve pas beaucoup de conversations au sein du groupe!!!
Monette
bonjour, les agar-agareuses
rien que de voir la recette ,j'aime déjà , pour le moment ,je les mange comme ça les pommes mais avec la pluie que nous avons eu il y en aurait bien des tomber pour essayer ta recette.
lorsque j'"tais petite fille ,ma grand mère nous faisait des pates de fruits, ce serait plus facile aujourdhui si elle était encore de ce monde