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les mamies sympas › bonjour-bonjourRetour aux discussions |
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| AUTEUR | Message |
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posté par pachtou le 02-01-2016 à 07:44  |
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petit coucou du soir là je me repose un peu journée bien chargée le matin j'ai changé les lits les filles arrivent demain matin puis j'ai commencee a preparer des reductions sales mini tourtes ,pizza ,quiche cela servira pour plusieurs repas je compte faire une assiette gourmande pour le reveillon une assiette froide contenant 3 huitres 2 langoustines 2 gambas,1tr de saumon fumé et une assiette chaude ou je mettrai 2 mini tourtes 2 pizza 2 quiches 3 escargots et 3 mini coquilles st jacques ça parait enorme mais ça passe bien j'ai eut l'idée par une cousine qui lors d'un repas dans un resto select c'est ce que l'on avait mangé ensuite soit du fromage pour ceux qui en ont envie mais dessert salade d'orange et tartelettes framboises ,le jour de noel toasts varies oeufs lompe saumon anchoiade ect foie gras pintade rotie haricots vert et pomme duchesse fromage et buche glace 3 chocolat j'espère que je vous aurez donne quelques idées si j'y pense je prendrai une photo mais bien souvent au dernier moment je change un peu surtout que mes filles etant là elles voudront prendre la directive elles m'ont prevenues t'a interet a te reposer nous on est là il y aura peut etre des petits changements de presentation mais la marchadise est là bon preparatifs a vous aussi passez des bonnes fetes de noel on se retrouve le 26 afin d'echanger nos souvenirs de la veille gros bisous et bonne soirée |
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Bonjour, Je suis bien de ton avis CHOUPETTE, à Nature et découvertes, vraiment on trouve de jolies choses utiles et qui font plaisir. Pour Zou qui souffre souvent du dos et des cervicales, j'ai pris le coussin en noyaux de cerises. j'en ai un et c'est vraiment plus pratique qu'une bouillotte. Ce matin à l'ouvertur de l'hyper à 9 h et je n'étais pas la seule, surtout pour huitres, saumon, les moules pour demain midi car Zou adore, j'avais oublié mon vin pour la sauce vin jaune morilles du repas du 2 midi, avec chataignes et airelles, de même que mes girolles pour les st jacques ....suis rentrée vannée, avec le capuchon rabattu au ras des yeux, les lunettes au bout du nez (tout pour être moche) mais seul moyen d'éviter au maximum le vent et la pluie. Hier matin j'ai pris le vent, et aujourd'hui....rhume, nez qui coule, tête lourde, yeux qui piquent et peu de choses dans la pharmacie, fermée aujourd'hui et demain matin Le ciné, distraction rêvée par ce temps, un moment d'évasion au sec. Jojojo en cuisine aussi ?? Bon dimanche |
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BonjourLe temps , ce n est pas terrible, vent , pluie,..... PATCHOU , vendredi on est allé chez nature et découverte, il y avait un monde fou, j aime bien ce magasin on y trouve des idées cadeaux sympas. JOJO tu vas faire ta bûche ?crème au beurre, ou bien crème pâtissière, ?d ordinaire je la fais avec de la crème de marron et chocolat en principe elle est appréciée, mais cette année pas envie de m y mettre, j en achèterai une . Hier j ai fait ma tourte elle a l air d être bien réussi. Cet après midi ciné, voir NOTRE DAME ,d après les critiques ça a l air pas mal, Bonne journée |
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ça va !!!!! je me plonge dans la recette de la bûche traditionnelle, gâteau roulé au chocolat, disons crème au chocolat, je sais que tout le monde aime.........
ça me fait penser à autre chose, qu'à mes douleurs, qui s'estompent petit à petit,
Promis, je serai trés raisonnable,
La tempête est annoncée pour cette nuit !!!!! surtout sur la côte atlantique, mais nous sommes en vigilance orange, les enfants prennent la route demain......
On n'aura peut-être pas d'électricité demain, on a préparé les bougies et le bois pour la cheminée, on a toujours gardé le gaz bouteille pour cuisiner, on ne sera pas pris au dépourvu, les volets sont traditionnels en bois,
Nous avons pu changer le canapé, et profiter des soldes, l'ancien ira au sous sol , idéal en cas de canicule, on ne pense plus à installer une climatisation, mais à aménager le sous sol, je vous souhaite un joyeux Noël,
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Bonjour à toutes, NOUCHE normal que Robert ait encore un peu de douleurs, la chirurgie des os en entraine toujours. CHOUPETTE en cuisine aujourd'hui pour gâter la famille. Ce matin je voulais aller à Nature et découvertes pour trouver un truc qui sera utile à Zou....le magasin au centre ville n'ouvrait qu'à 10 h !!!! Du coup je suis allée à l'hyper avant, car il me manquait des choses pas trouvées hier... Si ton mari a vu quelque chose qui lui plaisait et qui est de saison, il a bien fait de ne pas attendre les soldes, il n'y aurait peut être plus eu sa taille. Quant au caraco moi aussi j'en ai acheté de plusieurs teintes ces années passées, mais c'est bien utile, ça tient chaud, et ne se voit pratiquement pas sous les pulls. Cet après midi repos, je suis vannée et debout depuis 6 h...je sens que je vais piquer du nez devant la télé, pas de cuisine aujourd'hui. bon week end à toutes. Le ciel s'éclaircit mais pas pour longtemps. |
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Bonjour, encore un peu de douleurs pour ROBERT, mais ça c'est normal aprés une opération, faut pas lui dire , mais il ne va pas reprendre ses activités aussi tôt , il lui faudra peut être même du kiné.PATCHOU, ta ZOu va pouvoir se reposer, avant d'entamer une nouvelle année.Hier on devait aller sur Metz, mais vu le temps on s'est rabattu sur Nancy, je ne me voyais pas trottiner dans Metz sous la pluie, Donc on a fait les boutiques du St Seb, mon mari s'est acheté une veste decontract, bien doublée, on aurait pu attendre les soldes... c'est pas souvent qu'il a envie de s'acheter quelque chose donc il a bien fait. Moi je me suis acheté un caraco, pour mettre en dessous d'un pull ça tient chaud, on est allé boire un jus de pomme chaud, et mangé quelques bredele( pas sur de l'orthographe).Aujourd(hui temps dégagé, je vais faire ma tourte et mon pain d'épice.Pour nous on fera Noél le 26 pour cause de famille recomposée, ça ne me dérange pas, Bonne journée
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rions un peu hihihi!!! |
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coucou les copines oui mon robert est bien rentré il souffre un peu mais pas le même mal mais comme dit si bien PATCHOU le plus dur c'est que dés qu'il se sentira mieux il va falloir que je fasse le gendarme il a deja dit il faut que je m'occupe de mes endives ggrrr!!! elles poussent dans des seaux on voit les couvercles se soulever ,pour moi toutes les corses sont faites ma fille ira lundi acheter une petite bourriche d'huitres en dessert j'ai une buche glacee 3 chocolats et mes filles auront fait leurs petits gateaux de noel spritts pains d'epices pains d'anis sablés ect.... salade d'oranges au rhum egalement c'est la tradition a noel chez mes parents la salade d'oranges etait obligatoire et la tradition a perduré j'en fait toujours a noel et pas que ..........bon preparatifs des fetes a vous bonne journée gros bisous et a+++ il fait froid humide un temps de M.... |
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Bonjour les filles, CHOUPETTE tu avances bien dans ta préparation des fêtes. Ici ça se fait tout doux aussi, frigo et congel se remplissent. j'irai chercher huitres et saumon lundi ou mardi, ainsi que la buche, pour une fois Zou préfère une patissière. Oui Robert est rentré chez lui le même jour vers 19 h, sans trop de douleurs, le plus dur va être de le faire rester tranquille. Nouche y veillera. Un tour à Metz serait bien, car leurs marchés de Noël sur différentes places sont bien agréables et les illuminations aussi, surtout sur la presqu'ile où il y a en général le parcours des lanternes, superbes. Pour une fois je suis contente de rester ici, car avec le cirque de la SNCF !.... Oui je sais depuis ce matin quand ma zou arrive.....lundi. Demain compta finale avec le boss jusqu'à 14 h, ensuite répétition d'orchestre en vue du concert des 10 11 12 janvier. comme elle ne pourra pas assister à celle prévue la semaine prochaine, elle ne veut pas manquer celle ci. Dimanche achat des cadeaux qu'elle n'a pas pu faire avant, un peu de ménage chez elle, et enfin elle pourra venir se reposer. Nouveauté et pour la 1ère fois, nous serons ensemble pour fêter la nouvelle année, car elle ne reprend que le 6, mais repartira le 3 ou 4. Il me reste encore un petit cadeau utile à lui acheter chez Nature et découverte.....mais il faut aller en ville !!! JOJOJO apparemment tu es en forme passe de bonnes fête avec les enfants. Bonne soirée et bon week end à toutes. |
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Bonjour, Tout va bien donc JOJO, parfait.Ici temps de chien vent et pluie son au rendez vous,mais pas froid.je viens de faire mariner la viande de ma tourte, je la ferai demain.j'ai aussi emballé mes cadeaux, ça c'est fait.dimanche j'irai acheter ma bûche.PATCHOU as tu des nouvelles de ta ZOU, quand arrive t elle? tu dois avoir hâte de la gâter.J'aimerais bien faire un tour à Metz cet aprés midi, faut que j'en parle à ma moitié.Pas eu de nouvelle de NOUCHE, son ROBERT doit être rentré, ça aussi c'est fait.On va passer à table, bonne journée
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ce matin doctoresse, elle n'a rien trouvé, HHHHéééé je ne vais pas plus mal !!!!!
Donc, pas de radio et pas d'examens, ça me va..........
on prépare l'arrivée des enfants, ils prendront la route dimanche depuis Paris et depuis Marseille, pour la suite ça sera au jour le jour, suivant les évènements, avec la voiture il ne devrait pas y avoir de problème, on fait les courses un peu tous les jours, l'intermarché est ouvert tous les jours c'est pratique, je vais repasser ma nappe blanche en tissu, ça lui fera du bien de sortir,
Tempête annoncée, pas de décorations extérieure, c'est dommage, mais, c'est comme ça tous les ans !!!!!!
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Bonjour à toutes, Une tourte c'est une bonne idée, il y a longtemps que je n'en ai pas faite. Ce matin pleine d'énergie, à 9 j'avais déjeuné, changé toute la literie, mis en route une lessive, et passé l'aspirateur partout !....après toilette relax pour me préparer à aller chez le caniche élégant, un grand besoin de couper, les mèches je les ferai mi-janvier. comme toi j'achète les choses petit à petit, suivant un peu les promos qui se font en ce moment. Tout à l'heure ce sera le foie gras, et des produits de pâtisserie, car Zou voudra en faire, donc, coco, amandes, raisins secs, etc...elle me fera sans doute des petites meringues aux amandes et au rhum !....un délice. Pour l'instnat grand ciel bleu, pas de vent, et grand soleil, j'aimerais pouvoir étendre les draps dehors avant de partir, mais....pas sur que ce soit fini avant que je parte ?? NOUCHE, Robert dans les bras de morphée, ce soir il sera chez vous, plus qu'à se reposer. Bonne journée. |
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Bonjour, bon courage à ROBERT, c'est bien qu'il sorte le même jour, quand je pense qu'avant c'était au moins 8 jours d'hôpital.PATCHOU j'ai appris quelque chose,moi qui croyait que la choucroute donnait des ballonnements,je savais que les yaourts c'était bon.Merci aussi pour la recette du pain d'épice, je l'ai trouvé, et je vais la faire.Grand soleil ce matin t 8° Noel sera t il au balcon??cet aprés midi on va en course, je vais acheté le maximum, et j'y retournerai samedi pour les produits frais enfin je verrai, car je n'ai pas d'idée pour le jour de Noél, pour la veille c'est trouvé, je vais faire du foie gras, une poularde au vin jaune, et une bûche au dessert, glacée ou alors pâtissiére, je verrai.Je ferai aussi une tourte, mon mari adore.Bonne journée
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coucou les copines oui choupette c'est ce jour que robert va etre opere je stress un peu je sera contente de le voir revenir ce soir il a une anesthesie generale l'intervention ne devrait pas etre longue enfin on verra ma grande etant de conge on va ensemble faire les courses car apres n'ayant pas le permis ce sera difficile pour moi car je suppose que robert ne pourra pas conduire pendant un petit moment on ira mange chinois car a 13h j'ai rendez vous chez mon podologue gros bisous bonne journée mon epoux m'appelle il va bientot partir |
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Ne faites pas attentions aux fautes (je déteste) mais comme toujours j'ai tapé vite et relu.....une fois le message parti |
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Bonjour, CHOUPETTE si je confirme que tous les aliments fermentés sont bon pour l'intestin (sauf si il y a vraiment une allergie ou maladie de Crohn, etc) kéfir, yaourts, lait fermenté, choucroute, cornichons, la fermentation "pré-digère" les aliments. Pour la recette de pain d'épice, je viens de regarder en mettant dans le moteur de recherche "pain d'épice sans oeufs", j'ai trouvé plusieurs recettes, dont la 1ère chez Marmiton, elle a l'air simple, et appréciée par les internautes. Très bien pour le petit déj ou le foie gras paraît il ??va regarder. Pour l'instant la météo ici est acceptable, contre toute attente : ce matin pluie, mais maintenant ciel bleu clair, soleil, pas de vent. J'ai reçu il y a peu un coup de fil d'une copine, et on doit se retrouver dans un resto proche dans une heure. Super, les pieds sous la table. Pour les chouquettes congelées, le 1er essai que j'ai fait la semaine dernière a été concluant. Je mets mes petits tas sur une plaque ou feuille silicone, j'enfourne pas trop trop chaud (180°)au début pour qu'elles ne grillent pas avant d'être complètement dégelées, je le surveille un peu et j'augmente jusqu'à 210°, quand elles sont dorées, j'éteins, j'entrouvre la porte, mais les laisse dedans pour qu'elles sèchent. Je les retire à peine tièdes, à manger telles qu'elles, ou alors je farcis avec foie gras, ou saumon, ou fromage, magret canard fumé, etc... Il y a 3 ans j'avais fait des petites tartelette tatin d'abricots, et avait posé la tranche de foie gras dessus, l'ensemble était délicieux et nouveau. Je ne sais plus où j'avais trouvé la recette, mais c'était très bon. Bonne fin de journée. |
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Bonjour,PATCHOU, je pensais vraiment que la choucroute ça n'était pas terrible pour les intestins, puisque c'est comme ça j'en ferai une samedi.Je vois que tu avances bien dans tes préparatifs de Noél, au sujet des chouquettes, ça gonflent bien congelées, tu les mets au four congelées?Moi je n'ai encore rien fait, je voudrais faire un pain d'épices , mais sans oeufs, car je n'aime pas le goût de l'oeuf dans le pain d'épices, il faut que je cherche, si par hazard vous avez ça je suis preneuse.NOUCHE c'est demain pour ton Robert, il sera endormi totalement, ?? Hier temps de chien, grand vent ça soufflait trés fort en début d'aprés midi, je n'étais pas trés rassurée.Aujourd'hui il fait gris et il pleut, avec 10°j'aimerais mieux de la gelée., mais c'est le temps de l'avent qui est souvent bien tourmenté.Bonne journée
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Bonsoir Aujourd'hui temps doux et presque sans vent ni pluie. Quelques courses ce matin, pour un peu j'allais oublier de préparer mes escargots ! Maintenant c'est fait, ils sont en train de congeler. CHOUPETTE la choucroute pour les intestins c'est bon, comme tout ce qui est fermenté, car ça apporte de bonnes bactéries au microbiote. En revanche ce qui l'est moins, ce sont toutes les charcuteries autour ! Bonne idée de s'offrir un bon café gourmand en ville, petite pause bienvenue. Ici congel et placard se remplissent peu à peu. Hier après midi j'ai fait à peu près 80 chouquettes, que j'ai congelées, une moitié crues, et l'autre cuites. Le moment venu j'aurai plus qu'à les farcir pour les apéritifs. Il ne me restera à trouver à la dernière minute, huitres et saumon ou truite fumés et la buche (patissière ou glacée ??? j'hésite encore). Je ne sais toujours pas quand ma Zou arrive ??? pour l'instant elle ne met pas de RV le lundi 24....elle charge plutôt le samedi, comme ça peut être qu'elle pourra arriver le dimanche....je croise les doigts. Bonne soirée. |
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un petit coucou avant d'aller accompagner mon epoux chez l'anesthesiste avec ma carte de stationnement handicape on aura plus facile a se garer ou ??? on verra CHOUPETTE c'est pas le menisque fracture en definitif il est felé c'est le tendon qui pose probleme il s'est fait une entorse du genoux egalement il se souvient s'etre retenue afin de ne pas tomber en arrachant ses dalhias le poids comme a dit le medecin n'a pas arrangé les choses enfin croisons les doigts que l'intervention qu'il doit subir jeudi ne soit pas perturbée par les greves grrr!!! il sera operer a gentilly en ambulatoire hier il a fallu que je joue du telephone afin de trouver un taxi disponible car celui que l'on prend toujours etait pris ,ça va permettre a mon epoux de se reposer quoique va falloir que je fasse le gendarme afin qu'il ne fasse pas d'imprudence !!!!!c'est pas gagné car dés qu'il y aura une amelioration !!!! bonne journée a vous toutes moi aussi decide je ne mettrai pas mes deco exterieures il fait trop mauvais |
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bonjour-bonjour
je fais donc avec les moyens du bord : tisane de thym au miel, il me reste 3 efferalgan....et du vicks ..... Envie de rien faire, même pas la bûche non plus, achetée, et je sais qu'elle sera bonne.
. Finalement une fois rentrée rangé dans frigo, placard et congel, et aussitôt repartie pour attraper un bus. Le long de la route je passe devant la zone commerciale où il y a Géant et.....toutes les voies d'accès étaient déjà saturées à 9 H 30, quand je suis revenue 1 h après, c'était pire !!!! des centaines de mètres avant le début des bretelles tout était pare chocs contre pare chocs et avec les warning !!! Je n'ai plus que 3 choses à acheter, soit demain matin tôt, soit lundi matin tôt, Zou arrive pour lundi midi. (en ce moment elle bosse encore !)
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"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Bonsoir
Pas mal l idée de faire une assiette avec du froid, et une autre avec du chaud,tout peut être préparé à l avance, ça me plait bien.
PATCHOU , ta fille doit être arrivée, profitez bien .
Cet après midi à Cora pour les toutes dernières courses, la bûche, pas vraiment trouve ce que je voulais, mais ça sera bien quand même, j ai acheté des fruits pour faire une salade.
J ai fait un pain d épice, mais franchement résultat peu concluant, je trouve qu' il est un peu trop dur ,
bon c est mangeable le matin au petit dej, pourtant une recette Mariton...
Pour nous Noël se fera jeudi midi, pas le choix mon petit fils est chez sa maman le jour de Noël, l année prochaine on inversera.
Bonne soirée