la pâte

Bonjour, JOJOJO pour la gelée de coings je l'ai recuite un bon moment, finalement elle a retrouvé sa consistance et sa couleur. Quant à la pâte, elle a bon goût et est en train de sécher, avant de la découper et d'enrober les morceaux dans du sucre cristal.....Tu as raison de te ménager pour l'instant, ensuite en fonction de l'IRM, le médecin verra mieux quels soins spécifiques à apporter....CHOUPETTE tu as retrouvé tes marques ? Il fait tout de même bon chez soi. Ce dimanche j'irai à la Saline Royale d'Arc et Senans à la foire aux plantes. Il fera une superbe journée sur toute la France. Pour nous pas d'eau avant le 23....et peut être pas beaucoup. Rien de prévu spécialement aujourd'hui, journée cool. Je vous la souhaite bonne pour vous aussi.

pas passer on recommence

Bonsoir

Tu as de belles salades et cette rose est magnifique j adore ces couleurs.Oui on peut encore s eterniser sur la terrasse, le soleil est encore bon, un petit vent tout de même  , a l ombre c est frais.Bien pour tes resultats, te voila tranquile .

Patchou, tu vois il manquait de temps de cuisson, j en ferai et je mettrai quelques pommes avec.

Jojo super si tu as pu marcher, moi en ce moment beaucoup de douleurs, apres la cure il parait que c est normal, on verra, mais je dois me dopper , suis allée  en course, j etais conte te de rentrer.Demain rdv coiffeur.

Bonne fin de journée 

un petit coucou apres une journée bien chargée ce matin rendez vous chu a Nancy un petit contrôle annuel ras pour l'instant a surveiller ,cet aprem conseiller a la banque que de paperasses a faire pour un simple changement de carte bleue ,nous avions une visa premier qui augmente en tarif chaque année c’était pour nos voyages a l’étranger mais comme ce n'est plus d’actualité on préfère en prendre une moins chère ; hier suis allée me reposer au jardin avec une bonne lecture ,incroyable un 17 oct être dehors a lire et en chemisier faut en profiter ,ainsi les salades poussent notre fille et notre femme de ménage ont arrose les salades pendant notre absence résultat elles sont magnifiques et surtout délicieuses les rosiers aussi refleurissent un peu on croirait jamais si proche de la Toussaint samedi avec notre grande nous irons a champenoux acheter nos petites plantes afin de réaliser comme chaque années nos coupes pour les cimetières nous avons 7 tombes a fleurir bien sur j'ai des frères et sœurs mais c'est toujours a nous qu'incombe la tache de nettoyer et fleurir comme disait souvent maman (( c'est comme au bal des pompiers c'est toujours les même qui dansent ) un proverbe bien réel ;pour la gelée de coings ma grande cette année si est attelé elle dit quelle est bien prise elle a ajouter quelques pommes ,elles doit m'apporter les pots d'une part pour les remiser chez nous et leur faire de belles étiquettes sur l'ordi ,elle n'a pas le temps de s'en occuper donc c'est maman qui si colle ça occupe enfin je n'ai pas besoin de ça pour m'occuper mais depuis que je suis rentrée de cure j'ai due être infecte de la flemmingite aiguë je n'ai pas touchée une aiguille de la semaine bonne soirée a toutes et gros bisous je joins une photos d'une rose que j’affectionne en ce moment le rosier se pare de 8 roses identiques a celle que je vous joins dommage elle est a peine parfumée

CHOUPETTE la gelé a recuit pendant presque 3/4 d'h, finalement elle est bien rouge, la consistance....on verra, j'ai l'agar-agar. Bonne soirée.

Ho les fautes ..... bonne nuit..

je viens de faire une séance chez le kiné par rapport à mes douleurs dans le genoux, j'ai bien souffert !!!!! il m'a mis des électrodes et branché sur une machine, 20 mn , j'ai trouvé le temps long, et surtout la position jambe droite ne me convient pas du tout, par contre, maintenant, jambe pliée, je vais beaucoup mieux, je vais mettre la glace ce soir, j'avais déjà dans ma pharmacie un ustensile que l'on met au congélateur pendant 2 heures, Bon, pour l'instant je ne souffre pas !!!! ouf, quel soulagement !!!!! cependant, je ne crie pas victoire, pas encore, j'y reviens vendredi, avec appréhension, je vais lui dire, pas aussi longtemps..........

Bonjour, JOJOJO je vois que tu as connu l'an dernier la même mésaventure avec ta gelée de coings que moi cette année. elle est trop clair, vaguement jaune-rose.....je ne sais même pas si je vais la recuire ???? En revanche la pulpe que j'ai cuite avec de la cassonade a l'air bien, elle est rouge-brun ; je l'ai étalée et elle va sécher plusieurs jours.....En ce moment encore grand soleil, un temps merveilleux....qui n'arrange pas mes asters bleus, lesquels sont en train de virer au brun. Je n'arrose pas, arrêté préfectoral qui interdit l'arrosage des jardins privés. Je me contente d'un peu d''eau sur les jardinières de fenêtres c'est tout. Elles sont belles. CHOUPETTE laisse murir tes coings, pour le duvet, certains en ont plus que d'autres, mais les frottements l'enlève. Hier soir potage aux légumes traditionnel avec un bon bouquet de céleri branche, j'adore le goût. L'autre jour j'ai gouté de la courge butternut !.....bof !!! je n'en reprendrai pas. Bonne journée à vous.

Bonsoir

Merci pour le conseil Patchou, mes coings ne sentent rien , donc pas mûres,  j espere qu ils vont murir dans le sous sol,je me rappelle  de coings qui avaient une pellicule  blanche , les miens n en ont pas.

J ai déjà  fait de la pâte de coings , comme tu l expliques c est tres long et il faut touiller pour que ca n attache pas.

je vais faire mon potage pour ce soir, courge de Provence délicieux. 

Bonne soirée