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SLIM-DATA : FONDRE DE PLAISIR. › Améliorons ensemble le tableau des SLIM-data®Retour aux discussions |
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posté par dominiquerivron le 07-02-2011 à 08:49  |
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Merci Pauluche, effectivement dans mon levain il y a de la levure mais d'après ce que dit Schilie ç'a pas l'air trop grave,le pain reste orange. bon dimanche |
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Bonsoir, Je voulais savoir je fais mon pain avec de la farine semi complète bio et du levain bio en poudre que j'ai trouvé à Auchan mon pain est bien orange? j'espère que oui sinon ça va tout fosser. Bonne soirée et merci d'avance |
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C'est dans la rubrique "Slim-data" puis "Index glycémique", tout à fait en bas de la page, tu as un lien vers le tableau des IG de Montignac (le plus complet que j'aie pu trouver sur Internet. |
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Alors bon appeppète, Kattalin, régale-toi bien le coeur léger : il te suffit de manger du vert au même repas pour revenir dans le VERT ! Et VIVE LE SLIM-DATA !!! |
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merci! ...le dessert du week end tout trouvé!! |
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RECETTE DE LA MOUSSE AU CHOCOLAT DE FABY : Ingrédients : 100 g de chocolat de qualité à au moins 70 % 6 oeufs Préparation : Séparer les jaunes des blancs. Monter les blancs en neige Faire fondre le chocolat Mélanger le chocolat refroidi et les jaunes d'oeufs Incorporer les blancs en neige Mettre au réfrigérateur au moins 2 heures. |
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....et pas rouge!!! il faut nous en dire plus!! et redonner.. (le lien de) ... la recette !!! |
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FABY, TA MOUSSE AU CHOCOLAT EST... ORANGE !!! JE TE RACONTERAI... |
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Merci mille fois, Dominique !!! À demain ! |
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Le tableau des SLIM-data est à jour : http://methode-slim-data.aujourdhui.com/compte/bonus/tableau-slim-data.pdf |
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La betterave cuite est orange. Crue, je ne me souviens plus, désolée... Mais tu sais, Yann Rougier va très bientôt mettre le tableau à jour. Pour calculer le SD d'un plat, c'est très simple. Tu prends chaque plat indépendamment . À quantités à peu près égales tu ajoutes le sd des ingrédients. Ex : orange + vert + vert = vert ou vert + orange = vert ou rouge + vert = orange. Une fois que tu as déterminé le sd de chaque plat, tu fais la même chose avec les plats : ex: orange + vert + vert = vert orange + vert +orange = orange. Je te conseille d'aller sur mon site, tu y trouveras un article détaillé sur le sujet qui t'aidera. (rubrique : Notions essentielles) http://www.mamajaja.fr Je te conseille également de te le mettre en favori, ainsi, tu peux facilement y retrouver beaucoup de conseils et d'explications. |
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Je ne me souviens plus du Sli- data de la betterave rouge, pourtant il me semble que quelq'un l' mentionné, auriez-vous la gentillesse de me renseigner? Je trouve difficile de calculer le slim data d'un plat. |
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Excellente idée . Merci |
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je voudrais bien connaitre la couleur de la mousse au chocolat, faite avec 1 tablette de chocolat 70% pour 6 oeufs... merci beaucoup, car c'est un des rares desserts que j'apprécie |
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Yann Rougier travaille sur ce projet, comme vous le savez, c'est un homme au planning très chargé ! J'espère avoir sa validation du SLIM-data des aliments et des recettes. Bonne journée !
Dominique |
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hello, quel est le délai envisagé ? |
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Je t'en prie Mamajaja ! Bientôt vous allez avoir un tableau des SLIM-data ultra complet et c'est grâce à vous TOUTES ! Merci encore pour votre participation !
Dominique |
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MERCI, DOMINIQUE !!! |
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Améliorons ensemble le tableau des SLIM-data®
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"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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le pain au levain miam!!