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Régime Compteur de Calories › Votre selection de desserts !Retour aux discussions |
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AUTEUR | Message |
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posté par BenoitNeuville le 03-03-2010 à 23:05 |
Votre selection de desserts !
Coucou tout le monde ! Et si on partageait nos petits secrets pour les desserts ! On sait tous que les desserts sont de redoutables pièges à calories et qu'il est difficile de concilier plaisir et faible apport calorique. C'est pourquoi je vous invite ici à partage vos petits secrets de dessert peu caloriques mais BONS ! L'idée est donc de présenter vos desserts favoris lorsque vous comptez vos calories avec si possible leur apport calorique, et de nous dire pourquoi vous les préférez à d'autres !
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tarte aux pommes 3 c.s. de farine - 3 c.s. sucre fin ou 1 1/2 sucre d'édulcorant poudre - 1 oeuf entier - 2 à 3 c.s. lait écrémé - 2 c.s. huile - 3 à 4 pommes détaillées en lamelles Mélanger tous les ingrédients d'oû pâte assez liquide et poser dessus les pommes coupées en cercle. On peut rajouter quelques noisettes de beurre allégé et au four 20 à 25 mn Pour les gourmandes, on déguste tiède avec confiture de myrtille et oh... le summum ......de la crème chantilly Un peu calorique tout ça, mais à vous de voir !!!
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@Macha5: je suppose qu'on peut ajouter tout type de gelée, miel, confiture allégée par exemple non ? C'est alléchant !! Une photo du résultat serait super ! Si tu peux en faire une n'hésite pas !! Montrez nous ce dont vous êtes capables :) |
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Oh Choupette ça a l'air super bon !! Si tu pouvais nous faire une jolie photo du résultat ! Et nous l'envoyer ici !! Je te ferai de la pub sur mon blog et sur le forum lol :) |
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Ah les sorbets !! :) j'adooooooore les sorbets qui m'ont permis de maigrir car je ne pouvais me passer de desserts. Avant je mangeais des cremes dessert au chocolat (type danette) à 168 kcal le pot et parfois j'en mangeais deux ! Pour les mêmes calories, je peux manger un bol de sorbet ! Et comme j'adore la glace je n'ai pas hésité ! Je mange beaucoup moins de crèmes desserts désormais !! lol |
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Pour les petites précisions demandées : on peut faire le "cratère" côté queue. Inutile d'enlever le trognon puisqu'on déguste la chair à la petite cuillère... Et si on est très courageux on peut diminuer la quantité de sucre... Agar agar est un gélifiant alimentaire végétal ( tiré d'une algue ) , très utilisé par les dames japonaises et qui permet d'alléger nos plats... Encore faut-il trouver la bonne recette! |
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Rhâââââ tu m'as fait baver là c'est malin lol :) Merci pour cette petite recette ! Mais je ne comprends pas tu mets le sucre où ? là ou il y a la queue ? Tu laisses le trognon ?
Ps: c'est quoi de l'agar-agar !? |
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Une pomme du type canada ( 150 gr, 78 cal au compteur calorie aujourd'hui.com ) Je creuse un petit cratère sur le dessus pour y rajouter du sucre en poudre ( 12gr = 48 cal ) un parfum vanille et/ou un peu de canelle. On peut y rajouter une noisette de beurre allégé, mais là je n'ai pas fait le calcul!. Le tout dans une coupe que je passe au micro onde pour environ 2minutes30 ou un peu plus... La pomme éclate, un sirop se forme et c'est à déguster encore tiède... Délicieux. P.S. J'aimerais bien changer de dessert! J'ai bien en réserve de l'agar-agar mais je n'ai pas trouvé de bonnes recettes pour l'utiliser agréablement! |
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Si vous avez d'autres idées n'hésitez pas à nous les envoyer ! Et surtout des photos pour nous faire saliver ! :)
N'oubliez pas de nos préciser les calories que coutent vos petits desserts, eh oui on est quand même sur le groupe compteur de calories ;) lol