Salut à tous,
Le plus dur, dans cette méthode, c'est d'arriver à dépasser ce qu'on nous apprend depuis tout petit ; "fini ton assiette"
Et que pensez-vous du "manger à l'heure, dormir à l'heure..." Ca vous rappelle rien ?

Itsi, tu connais pas le proverbe qui dit "qui dort dîne" ? Alors, ne te force pas, tu n'y gagneras rien.

Salut Zora,
Tu as du mal à y croire, n'est-ce pas ? Et pourtant !!
Mais ce que tu n'as pas compris c'est qu'avant tout, tu dois faire un énorme travail sur toi même. Le Dr Zermati n'encourage pas à manger selon ses envies, mais selon sa faim.
Si tu apprends à faire la différence entre envie et faim et donc, si tu reconnais ta faim, tu veras ton corps lui même te réclamer le ou les aliment(s) qui contiennent ce qui lui fait défaut. Et je doute qu'il te fasse boire de l'huile (beurk !!)

Concernant l'histoire des carences si on mange ce qu'on veut, et donc des trucs gras et sucrés ou salés généralement : je constate que si on écoute vraiment ses sensations, on n'a pas toujours envie de patisseries ou de saucisson. Je me suis rendue compte que si le midi je mangeais une patisserie, le soir, je n'avais pas envie d'une pâtisserie mais plutôt de légumes ou de salade et de fruits.
En fait, si tu écoutes attentivement tes sensations (ça demande pas mal d'effort au début), ton corps te réclame tel ou tel aliment, justement pour équilibrer les "potentielles" carences (ce passage est d'ailleurs très bien expliqué dans le bouquin).

Sinon j'ai une question : comment faîtes-vous pour vous réguler sur les boissons alcoolisées?? Perso, j'aime beaucoup faire la fête et donc je me lâche parfois sur les boissons...

Salut Déby,
Tu as eu le courage de te lancer dans un résumé de ce nouveau programme alimentaire que propose le Dr Zermati et je te tire mon chapeau.
Je n'ai pas encore fini de lire tous tes messages (en fait je n'en suis qu'aux 1ers de début juillet) et une chose a attiré mon attention.
Lorsque tu dis qu'une ratatouille à 750 cal c'est pareil qu'une tablette de chocolat à 750 cal, je suis d'accord sur le nombre de calories et en plus cela permet de faire comprendre l'idée de cette méthode qui est de ne pas restreindre sa faim.
Là où j'y vois un risque c'est que le chocolat n'apportera pas les mêmes vitamines, minéraux, oligo-éléments... qu'une ratatouille et que notre corps à besoin d'un peu de tout pour fonctionner.

Si tu n'es attirée que par des sucreries (comme moi), je te conseille de faire très attention, tu pourrais un de ces jours en subir les conséquences.

A bientôt

Bonsoir à toutes, je vous rejoins dans le 'club' des Zermati. Ca fait 2 semaines que je m'y suis mise et c'est un peu la révolution pour moi, une ex-mangeuse restreinte...
Ca prends du temps et il faut pas mal de concentration pour écouter ses sensations mais une fois qu'on commence, c'est vraiment un plaisir de manger de tout sans interdits alimentaires ni horaires pour manger tel ou tel aliment.
Toutes mes impressions et mes difficultés liées à ce nouveau comportement alimentaire sont sur mon blog.
Enfin, je vous encourage toutes dans vos efforts!