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notre alimentation équilibrée .OLLIVE TITITE › dossier ou sont toutes mes recettes du blog !oh que c'est bon tout ceci !Retour aux discussions |
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AUTEUR | Message |
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posté par OLLIVE le 06-05-2013 à 18:16 |
dossier ou sont toutes mes recettes du blog !oh que c'est bon tout ceci !
bonjour , le blog de la bonne humeur ,bonne journée à vous Salade de pâtes à la feta
390 calories / personne
200 g de spirales colorées,
200 g de feta,
5 c à s de fromage blanc 0%,
1 petit concombre,
5 tomates italiennes,
120 g d'olives de votre choix,
15 oignons au vinaigre,
½ jus de citron,
2 c à s de coriandre fraîche,
huile Isio 4,
une pincée d'origan,
sel, poivre.
préparation
Faites cuire les pâtes à l'eau salée. Égouttez-les soigneusement et laissez-les tiédir.
Coupez la feta en petits cubes et mettez-la dans un grand saladier.
Coupez le petit concombre en deux dans la longueur, puis émincez-les régulièrement. Ajoutez-
petits oignons au vinaigre (si vous aimez). N'oubliez pas les olives.
Mélangez.
Ajoutez les pâtes tièdes, arrosez d'un peu d'huile et mélangez.
Mélangez le fromage blanc maigre avec le jus de citron, l'origan, la coriandre, le jus de citron, le
sel et le poivre. Servez la sauce en saucière.
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BONNE SOIREE |
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ca a l air appetissant tout ca !!!!!! |
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bonsoir les filles je suis désolé mais en ce moment j'ai beaucoup de travail à la maison donc je vous laisse discuter entre vous je vais reprendre bientôt mais pour l nstant je suis débordé merci à vous toutes bisous |
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bonsoir ,evelyne ollive |
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bonsoir |
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Flans diététiques aux tomates cerises
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de personnes : 4 ingrédients - 500 g de tomates cerises - 20 g de fécule de pomme de terre préparation - Répartissez les tomates cerises lavées dans 4 petits ramequins légèrement beurrés et frottés d'ail Apports énergétiques par personne : environ 190kcal avec 6g de protéines, 13g de lipides et 11g de glucides Bonjour , je tiens à vous remerciez de vos gentils messages vous souhaiter une très bonne journée c'est le début d'une autre semaine je fais mon possible pour répondre ,sinon le lendemain je rectifie merci à vous bises BONNE JOURNÉE! |
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que de bonnes recettes bonne nuit bon mardi |
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bonjour les filles bon lundi |
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Bonjour ,désolé mais hier dans la soirée j'ai eu du monde et ce matin ramoneur ,je vous soushaite une bonne journée bises |
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Salade de pâtes à la feta
390 calories / personne 200 g de spirales colorées, 200 g de feta, 5 c à s de fromage blanc 0%, 1 petit concombre, 5 tomates italiennes, 120 g d'olives de votre choix, 15 oignons au vinaigre, ½ jus de citron, 2 c à s de coriandre fraîche, huile Isio 4, une pincée d'origan, sel, poivre. préparation Faites cuire les pâtes à l'eau salée. Égouttez-les soigneusement et laissez-les tiédir. Coupez la feta en petits cubes et mettez-la dans un grand saladier. Coupez le petit concombre en deux dans la longueur, puis émincez-les régulièrement. Ajoutez- petits oignons au vinaigre (si vous aimez). N'oubliez pas les olives. Mélangez. Ajoutez les pâtes tièdes, arrosez d'un peu d'huile et mélangez. Mélangez le fromage blanc maigre avec le jus de citron, l'origan, la coriandre, le jus de citron, le sel et le poivre. Servez la sauce en saucière. |
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Crumble aux poires
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 à 25 minutes Nombre de personnes : 6 personnes ingrédients 4 poires préparation Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre et l'édulcorant du bout des doigts afin d'obtenir une pâte comme du sable Apport énergétique par personne : environ 185 kcal dont quelques traces de protéines, 5 g de lipides et 30 g de glucides Cette recette est délicieuse et vraiment moins calorique que la recette de base. |
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Bonjour ,désolé mais hier dans la soirée j'ai eu du monde et ce matin ramoneur ,je vous soushaite une bonne journée bises |
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Bonjour ,désolé mais hier dans la soirée j'ai eu du monde et ce matin ramoneur ,je vous soushaite une bonne journée bisesCrumble aux poires
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 à 25 minutes Nombre de personnes : 6 personnes ingrédients 4 poires préparation Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre et l'édulcorant du bout des doigts afin d'obtenir une pâte comme du sable Apport énergétique par personne : environ 185 kcal dont quelques traces de protéines, 5 g de lipides et 30 g de glucides Cette recette est délicieuse et vraiment moins calorique que la recette de base. |
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ok |
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Bonjour ,et c'est parti !Crumble aux poires*185 kcal *dont quelques traces de protéines,* 5 g de lipides* et 30 g de glucides |
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Œufs mimosas au cari Plus l’œuf est frais, plus il est difficile à peler lorsqu’il est cuit dur. Alors, utilisez des œufs qui ont moins cinq jours. Quand vous trancherez les œufs en deux, mouillez la lame de votre couteau pour vous assurer de couper le jaune nettement. ingrédients 4 gros œufs, cuits durs 1 1/4 cuillère à soupe (19 ml) de mayonnaise faible en gras 1 oignon vert, tranché finement Une grosse pincée de poudre de cari Une petite pincée de gingembre moulu 1/2 cuillerée à thé (2 ml) de jus de lime Sel et poivre au goût Une petite pincée de poivre de Cayenne 8 feuilles de coriandre préparation Laissez refroidir complètement les œufs. Retirez les coquilles; couper délicatement les œufs en deux sur la longueur. Retirez les jaunes dans un petit bol et mettez les blancs de côté. Ajoutez aux jaunes, la mayonnaise, l’oignon vert, le curry, le gingembre et le jus de lime. Mélangez le tout à la fourchette jusqu’à consistance lisse. Assaisonnez de sel et de poivre, au goût. Disposez soigneusement des quantités égales du mélange de jaunes dans les cavités des blancs d’œufs. Saupoudrez les demi-œufs de poivre de Cayenne et décorez-les d’une feuille de coriandre. Donne huit portions. Par moitié d’œuf mimosa : 43 calories, 3 g de protéines, 3 g de lipides (1 g assis ¬ graisse Unom), 1 g glucides, 0 g de fibres, 106 mg de cholestérol, 39 mg de sodium. |
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bonne soirée bises |
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dimanche le 25 décembre 2013 .le blog de la bonne humeur Ollive Titite |
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RECETTE POUR UNE ANNÉE NOUVELLE
Décorer avec un sourire... Servir avec tendresse...
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"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Boulettes aux trois viandes et endives
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Nombre de personnes : 4
ingrédients de la recette
Pour les boulettes :
- 1 tomate
- 2 petits oignons nouveaux
1 steak haché à 5% de matière grasse
1 tranche de jambon
50 g de blanc de poulet
1 oeuf
du persil
1 petite tranche de pain sec
un peu de farine
un peu d'huile d'olive pour la cuisson.
Pour la sauce :
2 cuillères de crème fraîche à 3% de matière grasse
1 cuillère de farine bombée
le jus de cuisson des endives
sel, poivre
Et bien entendu...
des endives (6 à 8 selon leur taille)
préparation de la recette
Mettez vos endives à cuire dans de l'eau bouillante salée, ou dans le panier de cuisson d'un auto-cuiseur :
vous devez mettre suffisamment d'eau pour en avoir environ 40 cl pour votre sauce
- Pendant ce temps, mixez ensemble tous les ingrédients nécessaires pour les boulettes
- Confectionnez 8 boulettes puis faites-les dorer quelques minutes dans un filet d'huile d'olive
- Réservez vos endives et vos boulettes, et préparez la sauce
- Dans une casserole, hors du feu, mélangez une cuillère à soupe defarine dans deux cuillères à soupe
de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse, de manière à ne pas avoir de grumeaux
- Mettez à chauffer à feu vif, et versez peu à peu environ 40 cl de jus de cuisson des endives, en tournant au
fouet et en laissant épaissir
- Dans un plat à soufflé, placez vos boulettes, couvrez-les avec les endives et versez la sauce par dessus
- Cuisez environ 25 minutes à 250°C
environ 190kcal avec 15g de protéines, 7g de lipides et 16g de glucidesbonsoir