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FEES DU BIEN ETRE › IDEES DE REPAS !!!Retour aux discussions |
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| AUTEUR | Message |
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posté par djinn le 10-11-2020 à 11:30  |
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Un plat à ma façon : mélange de tomates cerises/piments Japalenos/courgettes/feuilles de sucrine/oignons, aïl, romarin et filet de merlu cuit dans le tout : un régal |
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Midi : Boudin/Purée S : Soupe légumes / Omelette jambon |
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Ce midi j'ai tagliatelle au saumon, ce soir ce sera omelette |
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midi : magret canard / H verts - gâteau basque à la cerise (acheté) Soir : Truite fumée, salade verte et restes H verts |
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Travers au bbq et brochettes champignons tomates cerises suivi par une sfogliata napolitaine (petit gâteau feuille de brick à la crème avec de l'orange confite )
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et merci pour la salade de morue , mon mari adorerait, il faudra que je teste ça |
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salade de tomates , 🍅, aubergines parmigiano , tarte bourdaloue |
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c'est vrai 76 pour le pot au feu froid , très bon et merci pour les associations d'idée pour les salades |
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ça a l'air bon Marty |
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On mange bon chez vous les filles |
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Salade PdTerre/Morue/oeufs durs - tomates cerises, olives noires, feuilles basilic pour déco |
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Ce soir spaghettis aux oursins et aux fruits de mer et une glace à la figue |
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On voit là, la bonne cuisinière ! |
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Hier pour la venue de mon beau-fils et de Marine (c'était son anniversaire le 20 juin, 25 ans) j'avais préparé un risotto aux asperges agrémenté de gambas, ils ont apprécié et le fils en a repris 2 foix pas beaucoup mais c'était raisonnable.
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Risotto aux asperges |
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Pour varier les salades : - petits pois avec saucisse de Strasbourg / ou - lentilles avec saumon fumé / ou- pois chiches et chorizo / ou - haricots verts avec jambon. Tout ça bien frais évidemment et avec une petite tomate Pour les assaisonnements il y a les fines herbes, ail, oignon, échalotes.... Il ne faut pas oublier le pot au feu que l'on réserve à tort à l'hiver . La viande le navet et les carottes coupées en morceaux avec une vinaigrette relevée c'est frais et gourmand . Le bouillon bien dégraissé sera servi juste tiède avec du vermicelle Et auss les terrines de poisson avec des courgettes
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Faut que je prépare des reaps pour ce week-end et n'avoir rien à faire. Mais je sèche... |
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je n'ai plus d'idée, il fait chaud , certainement des salades froides , mais il faut que j'aille faire les courses |
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IDEES DE REPAS !!!
j'ai un morceau de morue salée , je vais prendre ton idée pour dans la semaine mamoute. Aujourd'hui c'est gratin d'aubergines 
tiens rien que d'y penser
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On apprend tous les jours un petit quelque chose, merci mamoute, je ne connaissais pas ces piments. Ils sont forts ou doux ?