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FEES DU BIEN ETRE › IDEES DE REPAS !!!

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AUTEUR Message
posté par djinn
le 10-11-2020 à 11:30

IDEES DE REPAS !!!

 !!


messages [chronologique] 1401-1420 de 1470

posté par loloco
le 30-11-2020 à 15:45


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Tarte salée aux endives , une première c'est Bon
posté par loloco
le 30-11-2020 à 15:45


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Le couscous maison c'est bon miam miam 76
posté par soixanteseize
le 29-11-2020 à 11:25

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Oui je l'ai fait à la saison des beaux légumes, j'ai augmenté les proportions et j'ai congelé le surplus en plusieurs boîtes. C'est pas compliqué mamoute mais un peu long de préparation, finalement comme beaucoup de plats cuisinés.

posté par mamoute
le 29-11-2020 à 11:01


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c'est toi qui le fait Soixanteseize ? j'ai jamais essayé. Langues d'agneau / lentilles
posté par soixanteseize
le 29-11-2020 à 09:25

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Couscous 

posté par mamoute
le 28-11-2020 à 13:46


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Foie / blettes du jardin
posté par soixanteseize
le 28-11-2020 à 11:08

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Aujourd'hui saumon et haricots verts 

posté par soixanteseize
le 28-11-2020 à 11:07

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Tripes de porc 

posté par soixanteseize
le 28-11-2020 à 11:04

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Les coustilles sont des travers de porc et les tricandilles des tripes de

posté par mamoute
le 27-11-2020 à 20:11


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on a en a mangé souvent des coustilles avec un peu d'aïl mais les tricandilles sont un peu plus grasses, donc il ne faut pas trop en manger, mais avec persillade, hum !...
posté par djinn
le 27-11-2020 à 13:47


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C'est quoi ces morceaux de viande Soixanteseize je ne connaissait pas cette appellation !!
posté par soixanteseize
le 27-11-2020 à 11:24

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Tricandilles et coustilles de porc sur le grill feu de bois

posté par soixanteseize
le 24-11-2020 à 18:00

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Pâtes au derniers légumes d'été du jardin aubergines et poivrons avec un steak. 

posté par djinn
le 24-11-2020 à 16:37


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Ce soir entrée carpaccio betteraves rouge et fruits

L’image contient peut-être : fruit et nourriture, texte qui dit ’Carpaccio betteraves rouge et fruits’

posté par soixanteseize
le 22-11-2020 à 16:29

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Beau plat djinn ça donne envie 

posté par djinn
le 22-11-2020 à 14:48


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 J'ai oublié de faire la photo, je vous mets celle dont j'ai pris la recette, j'ai ajouté sur nos assiettes les pâtes :

Filets de rouget au safran

posté par soixanteseize
le 22-11-2020 à 13:55

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Pizza maison four à bois 

posté par djinn
le 22-11-2020 à 12:01


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Vais les préparer pour ce midi et ferez une photo du plat, Mamoute et vous direz si c'est bon (vu les ingrédients je pense que ce sera excellent :-) )
posté par mamoute
le 21-11-2020 à 20:54


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ça va être bon Djinn. je les fais simplement à la poêle avec un filet de citron, un peu aïl et persil
posté par djinn
le 21-11-2020 à 16:24


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Trouvé une recette facile pour mes filets de rouget que je ferai dimanche :

INGRÉDIENTS :  400 g de filets de rouget, 50 cl de vin blanc se, 15 cl de crème fraîche liquide, 3 échalotes, 1 cube de bouillon de poisson, huile d'olive, poivre, 1 pincée de safran

PRÉPARATION : Préparation10 min, Cuisson10 min

  • Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y dorer les filets de rouget pendant quelques minutes. Débarrassez les filets de rouget de la sauteuse et réservez-les au chaud. Pelez et hachez finement les échalotes.
  •  Grattez les sucs de cuisson de la sauteuse puis ajoutez-y les échalotes hachées. Laissez cuire pendant 2 minutes. Versez ensuite le vin blanc sec dans la sauteuse et émiettez le cube de bouillon de poisson. Laissez réduire de moitié à feu vif.
  • Ajoutez enfin la crème fraîche liquide avec le safran dans la sauteuse en réduisant le feu. Salez, poivrez et laissez mijoter encore 2-3 minutes. Servez les filets de rouget bien chauds dans les assiettes et nappez-les de sauce au vin blanc et à la crème. Accompagnez-les de riz blanc cuit ou de tagliatelles fraîches.

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