Voilà depuis 1 mois, j'essaie de suivre (plus ou moins) la méthode de la chrononutrition... le principe est de manger gras le matin, dense le midi, sucré au goûter et léger le soir. Ce n'est pas un régime à proprement dit mais c'est un rééquilibrage alimentaire, une façon de manger en fonction du rythme biologique de notre organisme.

Si je dis "plus ou moins" c'est parce qu'à part le petit déjeuner et le goûter, j'ai du mal à suivre les consignes pour le midi et le soir.

Le matin, on a droit au fromage, aux oeufs, à la charcuterie, au pain, beurre et une boisson non sucrée (thé ou café sans lait). Si cela me dégoutait encore il y a un mois, aujourd'hui j'ai réussi à intégrer cette alimentation le matin... mais j'aimerai bien des idées pour composer mes petits déjeuners, pour les varier...

Le midi, il faut manger des protéines (220g env) poissons, viande (blanche ou rouge) oeuf si on n'en a pas manger le matin... et des féculents (25 cl) et c'est tout!! Pour ce repas, on peut si on souhaite répartir la quantité protéine/féculent en faisant une entrée et un plat mais pas de dessert. Là j'ai du mal à ne pas prendre de dessert et surtout à ne pas manger de légumes... 

Le gouter, on a droit au chocolat (30g), du gras végétal (noix,noisettes, amandes, pistaches,...) des fruits (sec ou frais), ou jus de fruits ou compote... Plus il est pris tard, mieux c'est! 

Le diner, c'est viande blanche ou poisson et légume. Là comme le midi, j'ai du mal à ne pas faire entrée/plat/dessert...

Là où je veux en venir, c'est que j'aimerais savoir si vous connaissez? si vous utilisez ou avez utilisez cette méthode? Si vous aviez des idées pour composer vos menus? petit déjeuner?déjeuner? gouter? et diner?

Je cherche des idées pour varier mes petits déjeuners. Pour l'instant, je fais oeuf à la coque/pain beurré/fromage/café ou Jambon ou bacon/pain beurré/café. Il y a une chose que je n'arrive pas à me passer c'est mon verre de jus de fruit 

Bon en suivant cela depuis un mois, j'ai perdu 2kg500... peut-être que j'aurai perdu plus en si j'avais respecté à la lettre mais je préfère perdre doucement mais sûrement... et ne pas me sentir frustrée... En tout cas, avec cette méthode je n'ai pas faim entre les repas, fini les fringales et je résiste aux cochonneries que mes collègues apportent au boulot...