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Chrono-nutrition › Des journées qui ont marché... ou pas !

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AUTEUR Message
posté par odetteponthus
le 04-08-2012 à 15:54

Des journées qui ont marché... ou pas !

Face au succès de ce groupe depuis sa relance, je propose à mon tour une nouvelles discussion.

Nous y inscrirons nos "journées complètes".

Le positif : ce qui a marché...

Le négatif : ce qui nous a peturbées...


messages [chronologique] 1-20 de 459

posté par odetteponthus
le 27-02-2014 à 10:54

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Dimanche 23 février :

8h.15 : Thé vert à volonté + 32grs pain au levain + 62 grs fromages

Midi 20 : 200 grs filet de Merlu au citron + salade : mâche/pamplemousse/grenade

17h.10 : Pomme cuite cannelle + 10 amandes

19h.35 : 170 grs gigot + 60 grs lentilles (1 cs huile d'olive)

22h.05 : 2 St-Moret

Lundi 24 :

7h.35 : Galette : 1 oeuf + Activia aux fruits + 2 cs 2 sons - Thé vert à volonté

Midi 25 : 75 grs de lentilles avec 100 grs de sardines à l'huile d'olive

16h.40 : Pomme cuite cannelle + 5 amandes + 5 cerneaux nois de pécan

19h.40 : 90 grs de veau/échalote + 1 endive braisée

22h.45 : 1 petit-suisse 0%

Mardi 25 :

7h.45 : lait écrémé + ricora + stévia + 4 biscttes aux céréales + Beurre

Midi : 190 grs saumon à l'unilatérale + Mâche + reste de lentilles (40 grs)

17h.10 : pomme cuite cannelle + 30 grs chocolat noir

19h.45 : Cuisse de lapion à la moutarde + 90 grs champignons à la crème légère

23h. : Activia nature + son de blé

Mercredi 26 :

8 h. : 30 grs de pain au levain + 10 grs beurre + 1 oeuf + thé vert à volonté

Midi 30 : 93 grs thon au naturel + 70 grs Quinoa + mâche + grenade

16h.25 : 2 boules de glace vanille + 5 amandes + 5 cerneaux noix de pécan

19h.50 : 180 grs magret de canette + Mâche

22 h.40 : Activia nature + son d'avoine

posté par augustine
le 26-02-2014 à 12:10

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Mes menus du lundi 24/02

8h 30 P'tit déjeuner : bol de café, 1 oeuf coque,30gr de pain, 20gr de fromage deconté,1cc de beurre

15h45 Déjeuner : 100gr de jambon cru  3 grosses cs de purée maison ,1 café

17h :  un jus de pamplemousse rose

20h30 Goûter diner grignotagep'dej : , 1 pot de fromage blanc sucré, 1 weetabix, compote de prune

Eau et tisane tout au long de la journée.

Mes menus de mardi 25/02

8h30 P'tit déjeuner : bol de café, 30gr de pain, 1cc de beurre,2 crottin de fromage de chèvre

13h 30 Déjeuner : extérieur joker: 1  de quiche jambon légumes ,1 café

17h 30 Goûter : 1 salade de fruits exotiques (congelés), 15g de noix, 2 carré de chocolat noir à cuire.

20h30  diner : 1bte de thon et 1 tomate .

Eau et tisane tout au long de la journée.

Mes menus de mercredi (en cours)

8h 30 petit déjeuner : bol de café, 2 galettes aux 2 sons,   1 tranche de jambon de poulet

13h 30 Déjeuner (prévu) filet de truite +2cs de pâtes

17h30 Goûter :

20h30 diner :

Eau et tisane tout au long de la journée

posté par augustine
le 24-02-2014 à 17:46

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Mes menus de dimanche 23 février

8h45 P'tit déjeuner : bol de café, 30gr de pain au tournesol , 1cc de beurre,30g de roquefort

13h30 Déjeuner :  4 noisettes de chevreuil et 3cs taglatielles, 1 café

18h Goûter 10gr de chocolat noir, 20gr de noix , 1 jus de pamplemousse.

20h30Diner salade verte + vinaigrette à huile de paraffine+ 2 tranches de jambon cru

Eau et tisane tout au long de la journée.

posté par odetteponthus
le 24-02-2014 à 11:48

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Mardi 18 février :

8h.35 : Svelta infusion + 25grs pain au levain + 65 grs fromages

midi 15 : 210 grs poisson au safran + 100 grs courgette (1 cs huile d'olive au total)

16h 45 : 1 avocat + 1 poire crue + sirop d'agave

19h.40 : 120 grs jambon blanc + salade : verte+ tomate+betterave rouge

22h.40 : Activia nature + 2 cs son de blé

Mercredi 19 :

8h.20 : 2 oeufs + 40 grs pain au levain + thé vert à volonté

Midi 25 : 150 grs gigot d'agneau + aubergine vapeur + 1 cs huile d'olive

16h.30 au Club : anniversaire d'un membre = tarte aux pralines et Cerdon.

19 h: j'ai F.A.I.M. : j'avale tout et n'importe quoi !!! (j'en parle dans Traquez l'erreur)

23 h. : Activia nature

Jeudi 20 :

8h.15 : Svelta infusion - 31 grs pain au levain + 64 grs fromages

Midi 20 : Cuisse de lapin (recette Delabos p.309) + 100 grs de petits pois

17h.25 :  Framboises (du congel) + 1 avocat + sirop d'agave

19h.35 : 130 grs foie de veau/échalote + salade : mâche + betterave rouge

22h.35 : Activia nature + son de blé

Vendredi 21 :

8 h. : 30 cl Lait écrémé + cacao bien noir + 4 biscottes aux céréales + confiture (jocker !)

Matinée : thé vert à volonté

Midi 20 : Salade "diététique comme en thalasso" : Mâche + pamplemousse + Grenade + Saumon fumé + vinaigrette + 30 grs pain au levain

17 h. : pomme cuite cannelle + 5 amandes + 5 cerneaux nois de pécan

20 h. : Restes d'un peu tout...frown

23 h. : Activia nature + son d'avoine

Samedi 22 février :

8 h. :  Galette aux deux sons (avec 1 oeuf et 1 activia aux fruits) - Thé à volonté

Midi 15 : 120 grs foie de veau/échalote + 3 cs coquillettes intégrales

17 h. Pomme cuite cannelle + chocolat noir

20 h. : 90 grs de jambon blanc + aubergine vapeur (bizarrement je "cale"...)

23 h. : 30 grs de jalmbon blanc + 1 St-Moret

Affaire à suivre...wink

 

 

posté par augustine
le 22-02-2014 à 16:12

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J'y suis j'y reste!!!!!!!

Mes menus de ce samedi 22/02

8h30 petit déjeuner : 2 bol s de café, 1 galettte aux sons,1 tranche de jambon de dinde

14h 30 Déjeuner : brandade à ma façon ( 100gtopinambours, pomme de terre, crème fraîche% et 120g de filet de haddoch) 1 café.

 prévision 19h30 Goûter : 10gr dechocolat noir + 5noix +1cs miel fondus sur quartiers de prunes jaunes (congelées)

soir  prévision diète

Eau et tisane tout au long de la journée.

 

posté par fortunette
le 22-02-2014 à 11:55


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suis dépassée par les événements !  frown

Je n'ai toujours pas les ingrédients qu'il faut , c'est pourquoi je ne mets pas mes menus

posté par odetteponthus
le 22-02-2014 à 10:30

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Et bien tant mieux car nous ne sommes vraiment pas nombreuses à "jouer le jeu" :

Fortunette n'écrit plus rien... Déjà qu'elle écrivait peu... On espère qu'elle va bien...smiley

Dilsah n'a fait qu'une furtive apparition : peut-être reviendra-elle si elle a sérieusement "attaqué".indecision

Il reste LadieChocolat, Augustine et Odette... Bon... Pourquoi pas ! Mais il faut s'y tenir sinon ça va encore foirersad comme la dernière fois et ce serait dommage !frown

Excellent week-end à toutes ! Cet après-midi je vais faire un concours de belote coinchée dans un village voisin avec un membre de mon Club...

posté par augustine
le 21-02-2014 à 16:29

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merci Odette pour ces journées, une bonne idée de reprendre les recettes d'Alain.

Toute la semaine j'ai peu noté, un peu de démotivation, mais je remets sur les rails, dès demain horaire et menus.

posté par odetteponthus
le 20-02-2014 à 10:57

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Ooooooooh la la ! Je suis en retard !!!surprise

Mercredi 12 février

Petit déj. : 2 oeufs sur une galette de sarrazin - Svelta infusion

Déjeuner : Cuisse de lapin à la provençale (recette Starder Delabos) + 100 grs Spätzles

Goûter : Petit avocat + Pomme crue + 4 pruneaux

Dîner : Cuisse de poulet au thym (recette Starder Delabos) + chou vert braisé

23 h. : Activia + 5 amandes

Jeudi 13

P.Déj : 35 grs pain au levain + 65 grs Roquefort - Svelta infusion

Déj. : 160 grs filet de Merlu au citron + 100 grs Späzles

16.35 : 1 petit avocat + 1 pomme crue + 3 pruneaux

20 h. : 120 grs blanc de poulet + salade (verte+tomate+betterave rouge)

22h.30 : 5 radis + 1 St-Moret

Vendredi 14

7h.40 : 2 crêpes au sarrazin aux Fromages (recette Delabos page 296)

13 h. : 180 grs magret de canard à la bière (Recette starter Delabos) + 100 grs späzles

17h. : 1 poire + 30 grs chocolat noir

20 h. : 150 grs tzatziki + 150 saumon fumé

22h.30 : Activia nature + son de Blé

Samedi : je n'ai pas noté... frownDimanche : journée chasse...wink

Lundi 17 février

8h.10 : thé vert à volonté + galette (2 cs deux sons + 1 oeuf + 1activie aux fruits battus ensemble et à 5 minutes au M.O.)

Midi 30 : 195 grs de Merlu sur lit d'endives au citron (recette starter Delabos) + 3 CS coquillettes intégrales

16h50 : 30 grs chocolat noir + poire + grenade

20 h. : 100 grs de gigue de chevreuil froide + salade (verte+tomate+betterave rouge)

22h.30  : Activia nature + son d'avoine + 4 radis

La suite au prochain numéro !wink

 

 

posté par odetteponthus
le 19-02-2014 à 11:35

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Coucou ! Je suis là ! Les "erreurs" dans la discussion des "erreurs"...Niark !!!wink

J'y mettrai les miennes relatives au repas de chasse. blush

Et ici je vous communiquerai mes dernières journées... Qu'elles aient marché... ou pas...wink

Et oui, tout comme Augustine je trouve que Ladie fait "bizarrement" la Chrono...

Je vous dis à plus tard, en début de soirée car cet aprèm c'est la réunion du Club. Je vais "taper le carton"...

posté par augustine
le 18-02-2014 à 17:18

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Bonjour Ladie, avais-tu faim, ou tu n'as pas su "résister" à l'appel des chips?

attention carré frais mieux le matin.

D'après le docteur Delabos la faim de la fin de l'après midi viendrait d'un peyit déjeuner insuffisant, je suppose que tu as calculer les quantités en fonctions de ta taille. Il me semble que tu as des journées longues, reportes toi à ce chapître tu peux avoir du plus dans les quantités.

Odette où es-tu? j'espère que le repas de chasse s'est bien déroulé et que tu n'as pas une indigestion de perdreaux, cerf ou sanglier?

 

 

posté par ladiechocolat
le 17-02-2014 à 22:59


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Bonsoir, j'espèreque vous allez bien, que vousavez passé un bon week-end.

C'est parti pour une semaine, et j'ai l'impression que ce sera plus difficile, déjà des envies de grignoter, et un craquage. Voice mes repas d'aujourd'hui.

Lundi 17 janvier 2014

06h10 1 Citron pressé avec Thym

07h05 1 Chicorée et café poudre soluble + 1 C à C Son d'avoine + 45g Pain + 63g Comté

11h00 Chicorée et café poudre soluble

12h00 Bouillon de viande et légumes

12h30 1 C à S Son d'avoine + 105g Jambon persillé + 205g Rutabaga + 52g Pomme de terre + 1C à S Chicorée et café poudre soluble


17h00 1 Thé vert + 250g Pomme + 12g Chocolat + 10g Amandes 


19h00chips (Craquage, retrouvées au fond d'un placard)

20h00 50g Concombre + Tarama + 36g Champignons farci de Sardine avec carré frais

Bonne soirée.



 

posté par ladiechocolat
le 16-02-2014 à 22:54


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Augustine, je ne trouve pas que tu ais fait beaucoup d’écarts, en tout cas tu respectes mieux que moi.

Pour ma part, par rapport à avant j’ai quand même changé pas mal de choses dans mon alimentation, et tant que je perds un peu de poids je continue ainsi. Je sais que j’en ai encore pour longtemps, car j’ai beaucoup de kilos à perdre, mais petit à petit, je vais essayer de modifier ma façon de manger, pour faire de moins en moins d’erreurs, et que les principes de la chrono nutrition soit devenu un mode de vie et non pas un régime.

Alors, n’hésitez pas à me faire remarquer mes erreurs. J’en prends note.

Il est déjà tard, et encore une semaine bien chargée s’annonce. Bonne nuit et à bientôt. 

posté par ladiechocolat
le 16-02-2014 à 22:35


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Pas mieux aujourd’hui, on va mettre sur le dos des restes, il y a encore de belles erreurs…… 

07h00 1 infusion Thym + 1 citron pressé

09h00 1C à S Chicorée et café poudre soluble + 1C à C Son d'avoine + 25g Pain + 53g fromage

11h40 Nous avons mangé bient tôt, car nous étions invité en début d'après midi a aller voir le match de foot Lyon/Ajaccio (je ne suis pas une habbituée, mais j'ai trouvé ça agréable) 1c à S Son d'avoine + 108g cotes d'agneau + 102g Topinambours + 50g Pates blé complet

17h00 78g Poire + 50g Pomme + 30g Mousse au chocolat (c'est fini, il n'y en a plus) 1c à C Miel (toujours mal à la gorge) 

20h45 1 CàC Son d'avoine + 1 Flute de Champagne (blush là aussi, il n'y en a plus) + Concombre + Tarama + 33g Hareng + 47g Mache + 1C à S Sauce de salade + Infusion Thym + Citron

posté par ladiechocolat
le 16-02-2014 à 22:17


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Ouïe, ouïe, ouïe, j’ai comme l’impression que je fais sans arrêt de petites erreurs. Samedi soir nous sommes allez au théâtre, nous avons mangé sur place. J’avais le choix entre…….. Charcuterie ou …… charcuterie. Pas idéal pour le soir. Voici donc les repas de samedi :

07h30 1 Infusion Thym + 1 citron pressé, toujours mal à la gorge

09h30 1 Chicorée et café poudre soluble + 1 C à C Son d'avoine + 28g Pain + 51g Comté

13h00 1/4 Bouillon de viande et légumes 

13h45 81g Jambon persillé + 150g Rutabaga + 52g Pommes de terre + 1C à S Son d'avoine + 
1 Chicorée et café poudre soluble

17h00 200g Poire + 30g Mousse au chocolat + 1 C à C Miel

19h00 1 Tranche de jambon + 1 Tranche de jambon cru + 1 Tranche de saucisson + 1 C à C Son d'avoine

22h46 1 Infusion thym + miel

 

posté par augustine
le 16-02-2014 à 16:24

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Comme promis mes menus .Des exemples de repas à me pas suivre pour certains car pas chrono, même pas joker en fait du n'importe quoi. Insidence sur la pesée ou pas j'attends lundi matin pour savoir. 

Mes menus du jeudi  l3/02

8h P'tit déjeuner : bol de café, 30gr de pain, 60gr de fromage de brebis(étorki), 1cc de beurre

13hDéjeuner : 100gr de saumon fumé, 2 grosses cs de pâtes, crème fraîche ,1 café

18h Goûter : , 1 pot de 12,5cl de noix, 1 petite pomme

20h30Diner : mâche(4cs) avec vinaigrette à l'huile de paraffine + 1tranche de jambon de volaille

Eau et tisane tout au long de la journée.

Mes menus de vendredi 14/02

8h P'tit déjeuner : bol de café, 30gr de pain, 1cc de beurre,30g de fromage de chèvre frais

13h Déjeuner : cabillaud en brandade 4cs, 1 café

20h Goûter diner: 1 grosse part de gateau café-chocolat de la St Valentin, 1 tasse de lait de brebis

Eau et tisane tout au long de la journée.

Mes menus de samedi

8h petit déjeuner : bol de café, 30gr de pain, , 1cc de beurre, 1 tranche de jambon de poulet

14h 30 Déjeuner :repas retardé présence d'ouvriers repartis à 14h15 repas improvisé pas chrono  2 oeufs+ 4cs mâche, betterave,vinaigrette allégée,20g de pain , 1 café.

19h30 Goûter :  20gr de chocolat noir+1cs miel fondus sur quartiers de pommme

22h ??? grignotage   envie de sucré 1 bol de fromage blanc+ 1cs de sucre blanc+ 2cs d'allbram

Eau et tisane tout au long de la journée

 

 

 

 

posté par odetteponthus
le 16-02-2014 à 09:18

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Ravissant tous ces petits coeurs heart!!! Tu dois être joliment amoureuse et dans ce cas pas besoin de gingembre !!!wink

Avec la CHRONO on a droit à deux grosses bêtises par semaine (je parle d'alimentation... là... les filles...) donc de JOCKER...et surtout pas une petite bêtise chaque jour... (je parle toujours de bouffe !)

posté par augustine
le 15-02-2014 à 18:57

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Bravo Ladie superbe repas de St Valentin, un joker bien utilisé.Tu as des journées bien longues avec un lever aux aurores

Perso je me suis contenté de faire un gateau café chocolat en forme de coeur et j'en ai mangé une part.

Belle soirée, je note mes repas demain.

posté par ladiechocolat
le 15-02-2014 à 16:03


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Voici mes repas d'hier, et même pas de gingembre dans le repas Saint Valentin !!!!

Vendredi 14 février 2014

05h45 Thym + Citron, préparation à diluer, sans sucre car toujours mal à la gorge

07h001 Chicorée et café poudre soluble + 1 C à C Son d'avoine + 47g Pain + 58g Comté

12h30 Bouillon de légumes

14h001 C à S Son d'avoine + 140g Poisson Lingue bleue + 170g Epinards + 80g Quenelles natures + 1C à S Huile d'olive + 2 Chicorée et café poudre soluble

15h00 Mousse au chocolat, bien léché le plat en la préparant pour ce soir
 nonono pas bien, pas bien, pas bien !!!!

17h00 Kiwi

21h00 2 Flutes de champagne rosé + 50g Concombre + 30g Tarama + Champignons + Tzatziki + Tomates + Sucre + Graines de sésame + Mesclum + Poivron rouge + Citron (préparation à diluer, sans sucre) + Huile de noix + Noix de St Jacques + Beurre + Vinaigre et pour finir, la fameuse mousse au chocolat + Cranberry + Biscuits en forme de cœur....

C'est reparti pour des repas rééquilibrés......

posté par odetteponthus
le 15-02-2014 à 10:27

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En ce moment je fais une cure de 10 jours d'ampoules qui en coutiennent en plus de la Vitamine C et du Ginseng.

Il est vrai que je "fonctionne" mieux... mais te dire si ceci vient de cela ... Peut-être...indecision


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