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Les NARCISSIQUES, c'est par là
coucou les narcissiques, ce forum vous est dédié
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Juste pour vous! Je pense à vous
merci c'est sympa de penser à moi!!!c'est vrai que pour moi le sport est un peu compliqué mais je vais prendre sur moi..j'ai envie de faire des folies alors aujourd'hui un peu de vélo d'appart (on verra combien de temps je tiens!!)
je vais d'ailleurs en profiter pendant que ma louloute dort!!
Hier, j'ai fait des achats de vêtements, ça compte dans la détente?
Allez, je me motive!!!!
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Voici ma recette diététique, que je viens de réaliser pour ce soir
RILLETTES DE MAQUEREAU
2 beaux maquereaux
1 oignon moyen (ou ciboule)
3 cuillérées de crème fraîche ou allégée
1/2 jus de citron + 1 tranche pour la déco
7 brins de ciboulette
sel - piment d'Espelette
Recette
Faire cuire les maquereaux entiers après les avoir vidé, à partir de l'ébullition cuire 5 mn, égoutter et les déposer dans une assiette. Avec un couteau retirer la peau en grattant un peu
Mixer l'oignon finement
Dans un saladier, mettre le maquereau, que l'on émiettera à la fourchette, ajouter l'oignon haché, 5 brins de ciboulette hachée, et le jus d'un demi citron
Mélanger et ajouter 3 cuil à soupe de crème
Saler et mettre 2 pointes de couteau de piment d'Espelette
Mélanger à nouveau, et mettre au réfrigérateur pour quelques heures
Sortir du réfrigérateur, rectifier l'assaisonnement si nécessaire, ajouter peut être de la crème et disposer dans de petits verres ou directement sur une tranche de pain grillé