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L'étude révèle que les patients ayant consommé des chewing-gum acaloriques le matin ont consommé près de 70 kcal de moins au déjeuner sans éprouver de faim supplémentaire dans la journée. Ils affirment même ressentir moins la faim que lorsqu'ils ne mastiquent pas de gomme.
L'étude, présentée lors de la réunion scientifique de l'Obesity Society, les 26 et 27 octobre, montre aussi que le fait de mastiquer provoque une dépense énergétique supplémentaire de l'ordre de 5% . Nos muscles de la mâchoire dépensent davantage d'énergie. Mâcher pendant une heure un chewing-gum le matin et en prendre un autre l'après midi permettrait donc de perdre 140 kcal en 2h. Encore faut-il qu'il soit édulcoré donc "sans sucres".
Delphine Michel [Diététicienne]
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Mâcher des chewing-gum couperait la faim |
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Des chercheurs américains ont découvert que le fait de mâcher du chewing-gum sans sucres diminuerait l'apport en calories lors des repas. Jeudi 29 octobre 2009 à 3:43 | Info Minceur |
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