Pour le défi recette light, j'ai pris la recette dans un restaurant de Provins et je l'ai arrangée à ma façon, le blème c'est que je l'ai fais ce midi en me disant que je c'était un test sur mes cobayes favoris (mes fils) et si çà leur plaisait, je prendrais des photos en améliorant la recette et la présentation pour le poster sur mon forum.....

C'était sans compter sur le défi de damiza....parce que je suis venue sur notre page que dans l'aprèm....donc heureusement j'en avais fait beaucoup et il reste 3 triangles que j'ai pu photographier par la suite (j'ai remis en situation toaster).

La recette :

- prendre des galettes de riz, les humectter d'eau chaude, déposer sur torchon pour retirer l'excédent d'eau - disposer un triangle de pain de mie aux noix - étaler de la crème fraiche légère - poser une c.soupe d'épinard branche saupoudré d'épices madagascar - poser un triangle de tranche de blanc de poulet allégé - replier la galette de riz - faire chauffer/griller dans un toaster - j'ai déposé 3/4 triangles par assiette avec une salade mache/roquette.

Le toaster écrase le pain qui s'imbibe de la crème allégée, le tout ressort du toaster légèrement grillé, mais j'ai trouvé l'opération longue vu que je n'ai pas d'appareil professionnel. Le résultat n'est pas formidable côté visuel, mais c'était bon, mes fils ont apprécié et ont dévorés les plus jolis croustillants.

Au restaurant la recette (copier/coller) : Angle exquis : 2 triangles chauds (garniture : saumon, épinard, crème dans une feuille de brique) servis avec frites et salade

****** je crois que je vais tenter d'autres recettes dans ce concept, soit salées, soit sucrées****** mais je ne retournerai pas dans ce resto **** pas d'ambiance, très sombre, plats vite faits, mauvais accompagnements... J'vous donne l'adresse pour pas y aller ? Par contre je connais les bons restos de Provins

Bonjour les coqueli-copines ! Il pleut par intermittence depuis ce matin.....Grrrr

Je joue avec mon linge étendudans le jardin au soleil qui,  d'un seul coup,  se retrouve sous une une brusque  et violente pluie !!! arghhh.....

Voyons le bon côté des choses, je cours dans l'herbe mouillée, je sporte quoi !!

Bilan du 6 juin

- Sport (30 de piscine + 30 min CAF) = 180 pts
- maquillage = 30 pts
- boire 1L = 70 pts
- fruits et légumes (carottes, tomate, chou blanc, pomme, nectarine) = 70 pts
- objectif = tenu!

Total = 350 points

un petit coucou en vitesse,

ma première pepette et devant la maison je repasse un peu plus tard mais j'ai une visite pour une garde cette après midi, pour remplacer mes loulous alors un peu de rangement s'impose surtout après le mercredi............

Bisous a + et bon défi le mien est prêt je me suis levée tôt

DEFI DU JEUDI

Voilà je vous propose de faire une petite recette qui vous plait, ce que vous voulez la seule consigne c'est qu'elle soit light.

POINTS DU DEFIS 3000 PTS ET UN BONUS POUR UNE PHOTO DE 2000 PTS

Par contre vu que je vous préviens un peu tard, il peut être réalisé vendredi, comme je disais on fait comme on peut.

Bize bonne nuit je vais me coucher très grosse journée aujourd'hui

Isa

PS VIVENT LES COQUELICOTS