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Bonjour !
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FEES DU BIEN ETRE › IDEES DE REPAS !!!Retour aux discussions |
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posté par djinn le 10-11-2020 à 11:30  |
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Hier soir mon filleul Sidney voulait venir souper et comme Marie adore la raclette c'est ce que nous avons fait. Pas grand chose a faire sauf cuire les pdt, j'avais fait une tarte aux figues. Passé une bonne soirée. Couvre feu à 22heures
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Plus envie et plus d'idées pour cuisiner
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C'est super ca 76 les endives , comment tu as fait ? Quand les as tu planté ? Où tu les as trouvé ? Bref , raconte nous tes endives stp
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Foies de lapin / Endives braisées
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Hier repas facile (tutto paro) : pdt, poulpe, calamar, 1 tomate, oignons, piment, huile d'olive. Couper en morceaux mettre dans une casserole couvrir d'eau, saler, poivrer et ajouter une bonne rasade d'huile. Quand les pdt sobt cuite c'est prêt.
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Un essai |
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Ah, tu fais aussi les endives Soixanteseize ? c'est dur à faire venir (ici c'est surtout sablonneux)
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Omelette aux pommes de terre et endives en salade le tout de chez moi, on peut pas faire ni plus local ni plus frais. |
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Aile de raie aux capres - riz et blettes du jardin pour repas équilibré
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Oui je trouve ça sympa Mamoute , Apres les parfums tu peux changer au lieu de 30 ml de citron tu peux essayer avec de la fleur d'oranger ou autres
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lu la recette
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Ah oui, Loloco, je veux bien essayer car ça peut dépanner quand quelqu'un arrive à l'improviste au lieu de servir des biscuits faits on ne sait trop comment.
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J'ai testé des gâteaux cuit dans des bocaux a confiture , au four , au bain Marie, se conserve bien (parrait il 3 semaines ) aujourd'hui c'est un essai .la recette est sur mon Facebook si ca vous dit je vous mets la recette plus tard
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j'ai essayé mais je ne renouvellerai pas. rien ne vaut la "cuisine maison"
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jour férié ... alors je vais essayer un couscous surgelé de Marie
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Oui Mamoute, celle qui me reste nous l'avions reçue de mon neveu qui la produise eux mêmes et il m'en reste quelques litres.
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Avec plaisir Soixanteseize, si on y mettre des idées.
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j'ai acheté de l'huile d'olive d'Italie : Fratelli CARLI - vous connaissez ? j'aime bien avec ce petit goût épicé
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Merci d'avoir remis la discussion djinn. |
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Hier mon beau-fils nous a apporté des cèpes qu'il avait cueillis la veille, j'avais fait un roti Orloff accompagné de ces cèpes et il voulait nous faire une petite surprise en nous préparant un petit en-cas. Une idée pour une belle petite entrée avec un pied de cèpe, Carpaccio ; Découpé finement le pied et mettre dans une assiette, salé, poivré et ajouter un filet d'huile d'olive (du sud de l'Italie
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IDEES DE REPAS !!!
) tout simplement.
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