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Défis en folies › Défi 21 jours sans sucreRetour aux discussions |
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posté par emiliearchi76 le 28-10-2015 à 10:48  |
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Blog de muffin974
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(Suite)
Dénichez des recettes de pâte à tarte light et variez les fruits Adoptez les recettes qui "cachent" des légumes dans les gâteaux (courgettes, carottes,...) pour une addition calorique moins élévée et un goùt tt de même succulent
Ne vous jettez pas sur les produits light type coca zéro en vous disant que le "sans sucre" vous sauvera. Faux, ce genre de produits ne vous déshabitue pas au sucre, au contraire!!! On a tendance à en boire plus que l'équivalent sucré. Alors allez y molo En bref, vous devez apprivoiser le sucre. Continuez à en consommer mais intelligemment. Vous devez être capable de vous sevrez progressivement pour enfin réapprécier le sucré par petites touches. Ne vous blâmez pas inutilement, plus vous diaboliserez le sucre, plus il vous obsedera!!!
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Super nelly tu es au top...j'aimerai en dire autant.....et moi aussi je mange trop de pain faut que je diminue mais dur dur !!! |
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héhé pas de sucre pour le moment auj....je tiens le bon bout !!! et vous ??? |
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et bien moi sucre et chocolat c rapé pour auj mais je ne laisse pas tomber et je continue le combat !! la chasse au sucre est ouverte |
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je suis avec vous les filles comme d'hab allez go go go go go |
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je retente le défi sans sucre debut janvier qui me suit ???? |
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Et bien moi je vais recommencer en décembre si tu veux nanou car même si j'ai diminuer sur certaines choses ce n'est pas encore ça.....allez restons motivées les miss !!! |
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Coucou les nanas! Bravo à toutes celles qui se sont lancées ce défi sans sucre auquel je n'ai pas participé estimant que le sucre n'était pas mon ennemi..Je suis très salée et mon combat c'est plutôt le "grassouille", les viandes, le fromage, le beurre... Mais figurez-vous que je revois mes positions car à défaut de me lâcher sur mes ennemis de toujours, je me suis rendue compte que je me rabattais facilement sur le sucre (pas caché forcément |
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Bonjour à toute le défi sans sucre touche à sa fin le temps passe très vite je voulais dire que le point positif d'une diet sans sucre,contrairment à ce que l'on pourrait croire et contrairement à ce que je croyais..ça évite les craquages mais vraiment meme en cas de fringale ce n'est plus l'envie de sucré qui apparrait de plus on résite mieux devant un bon dessert du coup quand on s'accorde un plaisir c'est sans culpabilité,aucune et on arrive à repartir de plus belle,j'ai modifié ma recette du crumble ma recette de la mousse au chocolat que du positif pour moi...j'avoue que c'est une expérience que je compte prolongé..je veux voir la suite..par contre je n'ai aucune envie d'être dégouté du sucré non,je veux juste plus de contrôle j'espère que cela sera bénéfique pour la suite |
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Moi aussi je me rend compte que je suis accro au sucre et c'est dur dur pour moi !! Mais je ne despère pas et petit a petit je diminue mes apports !!!! un pas après l'autre on y arrivera !!! |
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coucou un petit écart pour moi iveau sucre avec un peu de crème anglaise maison sur mon petit suisse hier midi voilà je n'ai pas été écoeuré... sinon je continue et vous les filles vous en êtes où???? |
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Moi pour le moment je suis vraiment sérieuse niveau sucre je ne fais pas d'écart je m'accroche moi c'est ma volonté d'atteindre mes objectifs coûte que coûte qui m'aide vraiment bon à part hier soir une boite de conserve de légumes jardinière sans doute quelques sucres cachés...mais voilà je me fais des petits plats maisons et des bons desserts maison sans ajout de sucre....car le week end on aime se faire des petits plaisirs gustatifs |
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Le sucre caché, c'est déjà tous les plats cuisinés... je suis d'une génération "cuisine maison"... Mais bon, il y a aussi tous les gâteaux et biscuits si bons et si sucrés en plus d'être très gras.. |
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nympheaaa3 et émilie; merci pour vos réponses je vais plus en manger du raisins secs , pas le choix il est pas autorisé dans mon alimentation FODMAPS et j'ai gonflé
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Les raisins secs c ok pour moi ce n'est pas du sucre caché !!! faut être souple aussi sur certains trucs et je ne pense pas que tu te gaves de raisins sec toute la journée non plus ???? |
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les raisins secs j'avoue je ne sais pas ....c'est un apport important en sucre mais il n'y a pas d'ajout de sucre....donc Minipousse je ne saurais dire |
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question idiote mais je la dis comme même
les rainsins secs sont sucré je le sais mais il faut comme même les mettrent dans les aliments a banir ? |
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On s'accroche c'est juste histoire de manger plus sain et plus équilibré courage les filles |
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Défi 21 jours sans sucre
).. Alors moi ausi il faut que j'arrive à faire ce travail sur moi-même pour ne pas compenser mes efforts d'un côté par un relâchement complet par ailleurs!! Il faut croire que j'ai encore à apprendre de moi-même... Bises à toutes et bravo!!
là, je dois faire gaffe à ma gourmadise. Défi pas réussi chaque jour, une soirée resto et dessert sorbet pêche-meringue ....mais je veille au grain dans mon quotidien et ça me limite déjà beaucoup 
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Dur dur pour nous les filles, addict au sucre. Comment résister à l’appel du sucré sans devenir hystérique ? Nos astuces.
Envie de sucré : le coup de la tisane
11h, 16h, les moments où l’on sent son estomac râler finissent par ressembler à des rituels. Plutôt que de sacrifier une barre chocolatée sur l’autel de notre gourmandise, on détourne ses pensées pour faire chauffer la bouilloire. Boire un thé, une tisane , ou même de grands verres d’eau permettent (un temps) de calmer les petites faims. Même quand on n’a pas soif.
On évite de prendre un café par contre ! La caféine peut augmenter l’envie de sucré à force d’en consommer. La théine est plus recommandée parce qu’elle passe dans le sang plus lentement.
Envie de sucré : repérer les moments fatidiques
On a compris, nos fringales surgissent souvent à la même heure. On devance ses envies de grignotage en s’offrant une collation qui va apaiser notre faim, avant qu’il ne soit trop tard. La chute de notre glycémie qui survient quand on est "affamé" nous pousse en effet à nous jeter sur les en-cas les plus caloriques.
Autre idée, on peut aussi se faire plaisir avec un bon dessert à la fin du déjeuner, qui remplacera la collation de l’après-midi.
Tromper le sucre par d'autres
Envie de sucré : le troc d’aliments
Il y a des choses contre lesquelles une tasse de thé est impuissante. On a toutes un péché mignon auquel on a du mal à résister. Pour certaines, ce sont les cookies, pour d’autres les nounours en chocolat... Plutôt que de se battre contre cette irrépressible envie de sucré , on troque les aliments qui nous font craquer contre d’autres qu’on aime moins, et moins caloriques. Par exemple au lieu de chocolat au lait et aux noisettes, on s’autorise des carrés de chocolat noir, si possible en sachet individuel.
Exit les gâteaux et sucres rapides, on lit bien les étiquettes et on choisit un aliment à l’index glycémique bas . Cela favorise la satiété et évite les grignotages : gâteaux à base de céréales complètes, yaourt nature, pomme,fruits secs .
Envie de sucré : plus de féculents pendant les repas
Pour éviter de grignoter dans la journée, on peut essayer d’augmenter la proportion de féculents (riz complets, pâtes complètes) ou de pain complet pendant les repas. En prenant soin de toujours les associer avec des légumes. Ces glucides complexes vont maintenir notre glycémie (taux de glucose dans le sang) et devraient diminuer la faim et les fringales dans la journée.
Envie de sucré : tromper le sucre par des nouveaux sucres
Les accros au sucre peuvent ruser en misant sur les nouveaux sucres naturels et au fort pouvoir sucrant : stévia, sirop d’agave, …
Buvez de l'eau
Un litre de soda vous fournit 20 morceaux de sucre. Un litre d'eau… zéro !
Evitez les céréales au miel et au chocolat
Remplacez-les par des produits moins sucrés : muesli, céréales au son…
Grignotez malin
Au goûter, on craque facilement pour le sucré et le gras ! Prenez plutôt un yaourt que vous sucrerez avec du miel, ou encore mieux du sirop d'érable, ou bien un fruit ou une boisson non sucrée.
Ne vous privez pas
Mangez suffisamment. Les personnes qui se privent en quantité pour perdre du poids ont tendance à grignoter entre les repas , et bien souvent des friandises.
Allégez vos pâtisseries
Pour vos gâteaux, diminuez d'un tiers la quantité de sucre indiquée dans la recette ou utilisez du fructose en poudre (Vivis). Pour les entremets, vous arriverez au même résultat en faisant bouillir une gousse de vanille dans le lait nécessaire.
Dans les compotes de fruits trop acides, ajoutez un filet de sirop d'érable, dont l 'index glycémique est bas .
L'idéal reste la salade de fruits frais, en évitant toutefois la banane et le raisin, avec cannelle et feuilles de menthe.