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Je commence le lundi 27/08/2012 › BLOC-NOTES REPAS

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AUTEUR Message
posté par laurene91
le 11-09-2012 à 22:00

BLOC-NOTES REPAS

Donc voici le bloc notes pour raconter notre aventure diététique...

Pas d'obligation, on peut noter :

- les repas d'une journée,

- un super repas équilibré dont on est contente 

- un repas "craquant" pour se demander comment remplacer ou gérer ces aliments déconseillés...  avec trucs et astuces...

- une bonne recette équilibrée... (avec une image)

C'est soit un exercice qui fait du bien tous les jours,

         soit de petites visites de temps en temps...

C'est comme vous voulez !


messages [chronologique] 41-60 de 73

posté par Mirandaa063
le 20-09-2012 à 21:10


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Aujourd'hui: matin 1 barre hyperprotéinée

Midi : 1 grand bol de soupe au potiron

En-cas: 1 barres de céréales + 2 cracottes avec du fromage de chèvre

Soir: Porc à l'aigre-douce ( light pas de sucre mais ananas et raisins)+ 4 cuillères de riz cuit + 1 cracotte avec du fromage.

posté par Maryse_64
le 20-09-2012 à 13:49


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coucou le filles

alors ce midi c'était tomate provençale avec une omelette a l'estragon,2 tr de pain aux céreales puis un morceaus de fromage de chèvre et une pomme

Ce soir salade de concombre,  cuisse de poulet rôti  avec  purée de pomme de terre maison 1 crème coco recette d'aujourdh'ui le tout avec une salade de fruit

aujourdh'i ça va hier j'avais pas envie de régime mais il y a des jours avec et des jours sans

bises et bon courage

posté par laurene91
le 19-09-2012 à 21:26


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Aujourd'hui c'était :

- à midi : poulet rôti à la broche et salade composée (super savoureux), une pêche LE FESTIN !

- ce soir : salade composée avec thon et melon

Ca rigole pas trop tout cela !

posté par Mirandaa063
le 19-09-2012 à 21:01


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Coucou

alors aujourd'hui:

matin: 2 tranches de pain jambon-fromage

midi: salade+ tomates + 1tranche et demi de jambon + 1 petite pommes de terre

En-cas: 1 barre protéinée chocolat blanc et noir miamiam

Soir: cocotte avec boeuf+ tomate+courgette+carotte+oignons+betterave-> (entre parenthese je n'en mangerais plus j'ai trouvé un légume que je n'aime pas trop, je ne me rappelais plus de ce goût de terre )+ 1/2 pomme de terre et 2 cuil a soupe de riz + 2 pruneaux( qui étaient dans la préparation )

Gros kissous les filles

posté par laurene91
le 18-09-2012 à 22:35


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En fait à partir de jeudi, je vais pouvoir échanger mes repas de midi, sandwichescontre des plats maison à réchauffer au micro-ondes ! super !

Sur mon lieu de stage je vais avoir accès au micro-ondes !!!!!! SUPER !!!!!!!!

voici un allié de régime !!!!!

je commençais à en avoir ras le bol des sandwiches même le plus light possible de pain complet aux céréales, au saint morêt/ jambon de poulet/salade verte...!

Je suis très contente de voir que les échanges dans les discussions sont nombreux et riches entre les fidèles, avec en plus de nouvelles invitées !!!

posté par Mirandaa063
le 18-09-2012 à 22:20


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Kikoo les régimeuses

Il y a un site internet que je trouve bien pour avoir des recettes de cuisine c'est :

http://www.marmiton.org/

Les recettes sont faciles à trouver et il y a des avis de gens qui ont testé.

posté par Maryse_64
le 18-09-2012 à 20:58


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Merci pour le site Laurenne!!!

Ah lala ces femmes qui prennent des kilos rien qu'en lisant les recettes!!

T'inquiette j'en fait partie

posté par laurene91
le 18-09-2012 à 20:43


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Gratin d'aubergines SUITE

Voici un lien de site sympa et une recette super riche de gratin d'aubergines aux 3 fromages

(même en rêvant j'ai pas imaginé cela!!!

le genre de recette qui me fait grossir rien qu'en la lisant!!!!))

http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Recettes/Fiche.aspx?doc=aubergines_gratinees_trois_fromages_nu&utm_source=intern&utm_campaign=20120430&utm_medium=newsletter

Bon appétit !

posté par Maryse_64
le 18-09-2012 à 12:39


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coucou les filles

Mrandaa j'ai toute la colection des livres weiht et perso je te conseil le best of ou tu as entrée plat et dessert.Cherche sur price minister tu peut les trouver à un prix interressant.Laurenne superbe idée mais je crois que MR est trop gourmand pour partager.LOL

Ma foi les faires light pourquoi pas à essayer surtout qu'avec mon mari vu son travail nous faisont très bien la pâtisserie pour les mariages.Alors quand elle me manquera trop ma religieuse je crois que je vais essayer.

Bises

posté par Mirandaa063
le 18-09-2012 à 10:57


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Coucou merci pour ta rectte de gratin hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm je vais tester ça cette semaine.

J'ai été chercher des recettes sur le site cuisine d'aujourd'hui.com et dans mes livres de cuisine.

J'aimerais bien investir dans une covotte en fonte et acheter un livre de recettes Weight Watchers vous en pensez quoi les filles ?

Biz

posté par laurene91
le 17-09-2012 à 22:44


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Pour Mick.... (la photo et les religieuses ne sont pas de moi....HELAS !!!!!!!)

Pour la religieuse, pourquoi ne pas partager avec ton mari un gâteau en 2???

Je faisais cela au restau avec le mien (scrupules coupés en 2!!!!! mais en ce moment c'est fini le restau!)

Sinon pour toi la bonne cuisinière: des petits choux vides (sans sucre dessus), garnis d'une crème au chocolat light par tes soins... cela devrait remplacer l'objet de gourmandise, non????

posté par laurene91
le 17-09-2012 à 21:40


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Gratin d'aubergines (ca ressemble à la photo...!)

Version très light

- Dans la poële huilée avec un pinceau : 

a) 3 grosses aubergines épluchées, coupées en rondelles (0,5cm épaisseur), "grillées"  (2/3mn de chaque côté) placées sur une assiette

b) 2 oignons en petits morceaux (je mets un peu d'eau pour éviter l'huile) à revenir

- dans le moule à gratin :  un peu d'huile au fond au pinceau,

2 rangées de rondelles d'aubergines +  beaucoup d'herbes de provence, sel, poivre

1 rangée de tomates fraiches en rondelles + oignons + une cuillère à soupe de parmesan en poudre

des aubergines, des tomates, des oignons, du parmesan....

je rajoute un petit bocal de sauce tomate (au basilic), un petit verre d'eau

et hop dans le four environ 30mn (th 5/6)

 

Version "améliorée"

- Dans la poële huilée avec un pinceau : 

a) 3 grosses aubergines épluchées, coupées en rondelles (0,5cm épaisseur), "grillées"  (2/3mn de chaque côté) puis placées sur une assiette

b) 2 oignons en petits morceaux (je mets un peu d'eau pour éviter l'huile) à revenir

c) 200g de beefsteak haché cuit dans le "jus" des oignons

- dans le moule à gratin : un peu d'huile au fond avec le pinceau,

2 rangées de rondelles d'aubergines +  herbes de provence sel, poivre + des petits morceaux de tomates séchées

1 rangée de tomates en rondelles + oignons + 1 mozzarella en tranches fines

on recommence : aubergines, tomates séchées, tomates fraiches, oignons, 1 mozzarella ....

+ un petit bocal de sauce tomate (au basilic) + un petit verre d'eau

et hop dans le four environ 30mn  (th 5/6)  terminer par la mozzarella ça gratine mieux

posté par Maryse_64
le 17-09-2012 à 19:38


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merci les fifilles!!!

ça me touche beaucoup vos petits messages.

Laurenne ta religieuse est une torture!!!!car chaque dimanche avec mon mari on allait mangé "la religieuse du dimanche"

MDR tu pouvais pas deviner

ouf ouf allez on tiens on va leur faire la peau à ces 400G

posté par Mirandaa063
le 17-09-2012 à 18:23


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Laurene tu pourrais me donner ta recette de gratin d'aubergine stp ? ou alors c'est une recette du site ?

merci biz

posté par laurene91
le 17-09-2012 à 18:16


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Coucou, super dur de manger un repas "light" dans un pique-nique ou au resto...

T'as assuré Mick! j'aurais pas mieux fait sauf pour les pommes de terre que je n'aime pas !!!!!!!!!!!!

Moi aussi j'ai mangé du clafoutis hier, fabrication maison, avec moitié farine / moitié son de blé et édulcorant, cela reste acceptable... La pâtisserie (allégée) du dimanche, on doit bien y avoir droit !

Sinon, on va pas tenir.....

posté par Mirandaa063
le 17-09-2012 à 18:03


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Braco mick tu as été forte et je trouve que tu n'as pas exagéré c'est très bien ! Oui c'est vrai que quand on fait régime et qu'on voit toutes ces bonnes choses on a envie de profiter avec les autres mais on se dit NON moi je ne peux pas craquer c'est dur. Mais bon la vie c'est du plaisir aussi et faut pas non plus ne plus vivre car on est au régime. Si cela devient trop oppressant et que cela gâche la vie cela devient impossible à supporter. Etre au régime d'accord mais être mal dans sa vie non.

Je te trouve très courageuse d'avoir résisté à toutes les tentations.

Bises

posté par Maryse_64
le 17-09-2012 à 10:20


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COUCOU LES FILLES

Bah moi hier j'ai un peu zaper le régime car invitation a un picnic alors je suis rester raisonnable en mangeant 4 cuillère a soupe de salade de pomme de terre avec 2 mergues et une part de tarte aux pommes et hier soir invitation au resto ou j'ai fait super gaf en mangeant un bol de soupe a l'oignon et une salade avec chevre et toast et j'ai pas resister au clafoutis.

Alors cette semaine sérieuse afin de pas crisser sur la balançe dimanche

C'est vraiment dur quand on est invité car si on se fait pas un petit peu plaisir on participe pas avec les autrs et on a l'impression d'être à part.

En tout cas c'est ce que je ressent

posté par kyrangels
le 16-09-2012 à 22:56


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attend ton gratin d'aubergine me plait bien la...!!!y a pas de fromage dedans?c quoi les trucs jaunes??

Jveux tester aussi du coup!!

posté par Mirandaa063
le 16-09-2012 à 22:33


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hummm gratin d'aubergines tomatse viande hachée faudra que je teste ça miam miam

posté par laurene91
le 16-09-2012 à 21:52


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Menu du jour "Restau chez Laurene"

PETIT DEJEUNER : boisson protéinée, café, crouton de pain avec saint morêt

DEJEUNER : salade verte/tomates/poivrons/concombre/vinaigrette allégée + gratin d'aubergines/tomate/viande hachée et parmesan (miam miam) + kiwi + clafoutis pêches (avec sucre hermestat) avec un café (extra)

DINER : salade verte/tomates/mozza/câpres (merci Miranda) + melon + clafoutis (pas bien...)

Bon, bah voilà, Garçon, l'addition s'il vous plaît !


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