Koukou les filles, me revoici me revoilou après une journée hyper chargée au job.......

Donc à la fin de cette journée: fruits et légumes, ok......crémage de mon petit bidon aussi, je referai ce soir..... essai méditation, taleur..... pas facile pour moi de débrancher devant ma bougie..... hiiiiii mon esprit a tendance à filer dans tous les sens, mais je vais y arriver........je lirai un bout de mon livre avant de m'endormir..... vais aller voir vos blogs et celui de notre capitaine, lui mettrai un timot ainsi qu'à Bela  (comment vas-tu, Bela,,????)  je lirai vos coms sur cette page......bref! J'ai encore du job, moi!!!!! et demain debout à 04h30, mon job commence à 05h30!!!!! 

fin de semaine laborieuse donc, mais je tiens bon!!!! et c'est pas simple avec des horaires bizarres......

tout va bien!!!! on est les meilleures, non,????

bizooooo les filles, à plusssssssss

Mes repas du jour : ce midi steack + petit pois + yaourt + pomme et ce soir ce sera petit merlu à la tomate,aux oignons et aux poireaux + yaourt nature.

Mes 3 kifs :
1 - j'ai réalisé une composition florale avec des petites tulipes, hummmm je me suis régalée
2 - ce matin en allant au boulot j'ai vu un lever de soleil splendide... trop trop beau
3 - mon amoureux a été si tendre hummmmmmmmmm

Voila, je crème encore et encore mon ventrou.... je fais un soin au pied régulièrement, je me fais masser la tête par mon amoureux.... a temps faire autant se faire des papouilles partout c'est trop bon.

La lecture de mon livre avance, je vous en dirais plus demain je pense... je vous en ferais un petit résumé....
Quant à la photo de notre équipe... ben je pense qu'il va falloir faire un montage avec nos petits logos.. je vais tenter une expérience, vous me direz ce que vous en pensez mais si vous savez faire n'hésitez pas.

Je reviendrais dans la soirée, à plus tard. Bizzzzzzzzz à toutes.

Programme du jour assez chargé!!!

- 3 ème séance de sport de plus de 40min

- Customisation de ma personne pour vous livrer la photo pour le défi photo

- écrire ma recette de gaufre aux légumes

- prendre le temps de me détendre ^^

Contente que tu sois de retour et en super forme.....

Nous avons été bien sage et nous avons tout fait pour te faire honneur....

La voici

Voici ma recette végétarienne préférée,

Portobello farcie au quinoa

Ingrédients pour 2 portions:

2 gros portebellos

125 ml ou ½ tasse d'oignon haché

1 gousse d'ail hachée

1 c. à table d'huile

125 ml ou ½ tasse de haricots de Lima cuit

125 ml ou ½ tasse de tomates broyées ou sauce tomate

250 ml ou 1 tasse de quinoa cuit

1 c. à thé d’origan moulu

1 c. à thé de poudre de chili

½ c. à thé de sel

1 pincée de poivre

75 ml ou ¼ tasse de fromage soya râpé ou votre fromage préféré

Préparation:

1. Rincer le quinoa (125 ml ou ½ tasse cru) à l’eau froide et égoutter. (Le fait de rincer le quinoa permet de retirer la pellicule amère qui couvre le grain.)

2. Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Ajouter l’oignon et l’ail, puis faire revenir 2 ou 3 minutes ou jusqu’à ce que les oignons soient translucides.
3. Ajouter le quinoa et remuer pour bien l’enrober. Verser le bouillon ou l'eau (1 tasse) et porter à ébullition. Baisser le feu à doux; couvrir et cuire pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que le liquide soit complètement absorbé et que les grains soient tendres.

4. Couper le pied du portobello et enlever les lamelles à l’aide d’une cuillère. Bien égoutter les haricots de Lima. Ajouter les tomates, origan, poudre de chili, sel et poivre au quinoa. Farcir les champignons de ce mélange.

5. Placer dans un ramequin graissé. Couvrir d'un papier d'aluminium et cuire à 175 ºC ou 350ºF jusqu' à ce que le portobello soit tendre (environ 20 minutes).

6. Découvrir, garnir le portobello de fromage de soya râpé ou du fromage que vous désirez et cuire au four jusqu'a ce que le fromage soit fondu et légèrement doré (environ 5 minutes de plus).

Variantes:

Substituez le quinoa par du riz brun ou du boulgour.