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FEES DU BIEN ETRE › IDEES DE REPAS !!!Retour aux discussions |
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| AUTEUR | Message |
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posté par djinn le 10-11-2020 à 11:30  |
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Corcor c'est presque ce que j'ai fait à l'assiette... j'avais un doute sur l'association morilles coquilles....doute levé.... |
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Roh Marty, j'ai envie de lécher l'écran tellement ça a l'air bon |
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Pomme de terre...🤪 |
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On ne pouvait pas passer sur la saison des st Jacques... écrasée de pomme et sauce morilles Une idée pour votre repas de noël |
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Y'a de belles assiettes par ici Ici j'ai profité d'une promo pour tester un colis HelloFresh. On va juste tester car sinon c'est 7e le plat à préparer plein tarif (autant aller au restaurant) |
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Saumon / packs choy
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pieds de porc vinaigrette / restes de purée (citrouille-feuilles de céleri) |
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Ce soir ce sera boulettes sauce tomate, accompagnés de frites
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supers plats et appétissants Marty Tu as de la chance Djinn ; ici on arrive à midi passé pour se mettre à table |
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Tartare de thon , saumon et gambas Spaghettis aux oursins et tagliatelles à la fleur de courgette, lotte et mozzarella. |
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Puisque nous étions absents, hier notre petit-fils Ferghus nous a préparé des sushi et Maki fait maison, en rentrant la table était mise, nous n'avions plus qu'à nous mettre à table.
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bien appétissant |
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Nous avons profité de la balade pour découvrir un nouveau restaurant Joue de veau au primitivo avec un millefeuille de pomme de terre sur une purée de céleri 2 chocolats pour Mr et chou à la mousse de ricotta et sorbet mandarine. |
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coustilles de porc grillées / haricots en grains du jardin |
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merci Djinn de ton explication. ici, on a l'habitude de servir l'os à moelle avec le pot au feu. En entrée ça doit être bon avec des tartines grillées |
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Mamoute l'os, assez gros, est passé au four puis fourni avec du pain grillé et du gros sel, tu n'as plus qu'à déguster si tu aime la moelle6. C'est à Angoulême que pour la première fois nous en avions mangé il y a déjà quelques années.
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en définitive c'était filet de lingue sur lit de poireaux recouvert de champignons de paris et tomates cerises |
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os à modèle, c'est quoi Djinn ? jamais mangé |
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Hier très bon resto après une journée de foire. Os à modèle, rognon de veau et dessert.
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IDEES DE REPAS !!!
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J'avais noté cette recette à la RTB, tout les midis elle présente une recette facile.
Faire revenir un oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter les lardons, puis le potimarron en petit morceau, laisser cuire quelques minutes (j'ai ajouter très peu d'eau), ajouter la crème liquide et des morceaux du fromage conté. Pendant ce temps les pâtes sont cuites et vous versez le tout sur les pâtes. Servir de suite.