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FEES DU BIEN ETRE › IDEES DE REPAS !!!Retour aux discussions |
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| AUTEUR | Message |
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posté par djinn le 10-11-2020 à 11:30  |
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Pour Noël nous étions 9, quelques entrées au champagne, roti de dinde farcie, légumes, fromages et salade et vins, dessert et café. Pour ce soir 7 à table, entrée de crevettes à l'avocat, salade frisée aux gésiers, roti de chapon farci aux pommes, légumes, fromages et salade, café et glaces
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Petit comité ici aussi avec queue de homard, rôti veau farci aux champignons fromage et sorbet |
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Nous aussi , saumon fumé - filet de saumon entouré de légumes au four - gâteau glacé |
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Réveillon à la maison 5 personnes. Tout poisson avec saumon fumé en entrée puis cabillaud avec fondue de petits légumes, les incontournables fromages et salade et un gâteau pour terminer . Petit(s) chocolat (s) avec le café |
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Recettedemaman.com : Saumon citronné au parmesan et crevettes |
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Vu le peu de restes... ils ont aimé |
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Bon repas Marty, tes invités ont dû apprécier |
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Amuses bouche, assiette du pêcheur, rôti de saumon farci aux st Jacques riz et petits légumes, fromages, tarte aux pommes , bavarois citron et corbeille de fruits |
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Poulet - tagliatelles de carottes et courgettes marinées avec épices et sautées à la poêle |
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exceptionnellement on a mangé sur le pouce car retour à 14h et pas envie de sortir la poële ... |
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Blanquette de veau avec girolles pour bonifier la sauce. Riz. Nos 3 garçons se sont régalés
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Gratin Poulet et Pommes de terre Emincer 1 oignon et tapisser un plat à four - sel/Poivre couper en rondelles fines 4 PdeT (fait à la mandoline) que vous mettrez dessus - sel/poivre Ajouter du poulet coupé en morceaux (j'ai pris des aiguillettes) - sel/poivre/curry 2 oeufs et 20 cl crème liquide battu et verser le mélange - sel/poivre Mettre le tout au four pour environ 30' à 180° - j'ai laissé 5 mn de +
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J'avais noté cette recette à la RTB, tout les midis elle présente une recette facile. Faire revenir un oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter les lardons, puis le potimarron en petit morceau, laisser cuire quelques minutes (j'ai ajouter très peu d'eau), ajouter la crème liquide et des morceaux du fromage conté. Pendant ce temps les pâtes sont cuites et vous versez le tout sur les pâtes. Servir de suite.
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Corcor c'est presque ce que j'ai fait à l'assiette... j'avais un doute sur l'association morilles coquilles....doute levé.... |
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Roh Marty, j'ai envie de lécher l'écran tellement ça a l'air bon |
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Pomme de terre...🤪 |
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On ne pouvait pas passer sur la saison des st Jacques... écrasée de pomme et sauce morilles Une idée pour votre repas de noël |
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Y'a de belles assiettes par ici Ici j'ai profité d'une promo pour tester un colis HelloFresh. On va juste tester car sinon c'est 7e le plat à préparer plein tarif (autant aller au restaurant) |
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Saumon / packs choy
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IDEES DE REPAS !!!
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Bien les filles, tout le monde va se régaler