Ma cousine est arrivée en Normandie. Nous allons les voir samedi.
je veux emmener le repas mais je sèche complètement. Avec cette météo, je ne sais pas trop quoi faire

Pour le poisson Djinn, je pencherai pour une carpe (je ne pêche pas) mais vos maris ont peut-être une idée ???

Ce soir ce sera "orecchiette e minichiareddhi" fait mains par mes nièces qui tiennent la boutique de leur maman Nancy (décedée au mois de mai). Un plat typique du salento. 

 maritati, formati dal connubio tra orecchiette e maccheroncini, rappresentano una coppia vincente nella cucina salentina formando un piatto tipico dei giorni di festa. In passato era sempre presente nei banchetti nuziali, perché considerato di buon auspicio per un matrimonio felice e fecondo;

infatti i maccheroncini (maccarruni o minchiareddhi), rappresentano la parte maschile, mentre le orecchiette quella femminile. 

Maccheroncini e orecchiette vengono preparati mescolando semola di grano duro e acqua. I maccheroncini si realizzano usando un apposito ferro, "paduro", mentre per le orecchiette è sufficiente un semplice coltello per crearne la tipica forma a cupola.

I maritati raggiungono il massimo del loro gusto accompagnati da sughi rossi con l'aggiunta di un tocco di ricotta forte che, con il suo sapore particolare, ne esalta la qualità casereccia. Ottimi anche con le cime di rapa o conditi con sugo, broccoli e acciughine.

Soir : Paëlla - et là, je prépare une tarte aux prunes de notre jardin façon Cyril Lignac avec poudre de noisettes comme il le suggère.(les grands petits-fils viennent dîner)

voilà un petit rôti de moineau qui est arrivé ... mais comme je ne l'ai pas mis au four de suite, le chat s'en délecte, d'ailleurs il ne reste que 6 plumes !!!

Et uniquement 😏

👍

C'est beau Marty et rare de nos jours 

A moins que tu aies envie d'un peu de liberté ou bien de pimenter ton couple