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FEES DU BIEN ETRE › IDEES DE REPAS !!!Retour aux discussions |
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| AUTEUR | Message |
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posté par djinn le 10-11-2020 à 11:30  |
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Sandwich jambon emmental |
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filet de porc / Piperade et reste de riz |
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Travers de porc et légumes d’été |
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Poulet au cidre avec pommes grenailles et pomme fruit |
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sauté de porc cuit en sauce avec champignons de paris, poivons vert et rouge, 1 tomate et oigons ; pour le féculent quelques nouilles. |
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les courgettes ne donnent plus chez nous, fatiguées ! quelques blettes, piments. Les tomates cerises poussent en veux tu en voilà et les tomates bonbons ne veulent pas rougir ; donc nous aussi on achète les grosses pour diverses préparations |
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Haricots verts ou beurre, piperade, ratatouille, aubergines, courgettes, concombre , se succèdent au fil des jours Les tomates du jardin n’ont pas envie de mûrir, ( elles ont du comprendre qu’on allait les manger et font de la rsistance) donc on en achète.
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Foies de volaille persillés / Haricots verts |
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Hier cuisses de lapin et ratatouille. Aujourd'hui assortiment de légumes farcis. |
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Un mélange entre dessert et entrée |
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ce doit être surprenant ces différentes saveurs |
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Je vous partage mon dessert...un lemon curd avec des brisures de pate sablée des câpres et des feuilles de basilic...étonnant et très bon |
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Couscous |
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feuilles et côtes de betteraves / filet de saumon vapeur |
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beaucoup aimé la cargolade quand j'ai été dans la région de Perpignan, ainsi qu'à la bordelaise et bourguignonne. Par contre j'ai mangé une fois des petits escargots en espagne cuits dans un espèce de bouillon, beurk... |
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Des escargots |
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c'est agréable de passer une soirée aussi plaisante Marty, excellents souvenirs de vacances |
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Ce soir, était prévu une soirée minis escargots de pays, mais ça a débuté par des fleurs de courgette farcies, puis tartare avec condiments,escargots puis parmesan de pays et finir par une pastèque de Nardo, ... une soirée délicieuse autant par les mets que par les participants |
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IDEES DE REPAS !!!
mais puisque tu as apprécié tout va bien
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Oh ça sent le retour.... sandwich triangle.... mon déjeuner du jout