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FEES DU BIEN ETRE › IDEES DE REPAS !!!Retour aux discussions |
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| AUTEUR | Message |
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posté par djinn le 10-11-2020 à 11:30  |
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beaucoup aimé la cargolade quand j'ai été dans la région de Perpignan, ainsi qu'à la bordelaise et bourguignonne. Par contre j'ai mangé une fois des petits escargots en espagne cuits dans un espèce de bouillon, beurk... |
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Des escargots |
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c'est agréable de passer une soirée aussi plaisante Marty, excellents souvenirs de vacances |
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Ce soir, était prévu une soirée minis escargots de pays, mais ça a débuté par des fleurs de courgette farcies, puis tartare avec condiments,escargots puis parmesan de pays et finir par une pastèque de Nardo, ... une soirée délicieuse autant par les mets que par les participants |
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plats froids et salades seront pour Novembre, Décembre, Janvier; etc... |
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On va refaire des raclettes et tartiflettes de ce temps |
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dos de cabillaud / Pommes vapeur |
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Entrecôte grillée au feu de bois , frites et fruit |
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les crevettes ce matin au petit déj pour Titou |
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Salades composées pour nous aussi et pintade rotie |
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Friture mixte(calamar, crevette petit poisson ), salade et gâteau au citron arrosé de limoncello . Bien entendu partagé avec Limoux surtout les crevettes panées !!!!😉 |
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Boudin - méli mélo gourmand Tipiack |
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Tomates crevettes grises accompagnés de salades composees tout simplement |
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Des feuilles de betterave je n’en ai jamais mangé, je ne savais même pas que cela se cuisine, comme quoi on a toujours quelque chose à apprendre |
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je vais aller cueillir quelques feuilles de betteraves et les préparer à l'identique de l'autre jour avec du poulet |
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Cuisses de poulet et pommes de terre nouvelles |
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nous aussi courgettes poêlées avec oignon, lardons, tomates cerises, un peu de curry et romarin |
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Côtes de veau et courgettes poêlées à la tomate |
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côtes d'agneau grillées au charbon de bois / Haricots palettes du jardin (les premiers) |
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IDEES DE REPAS !!!
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feuilles et côtes de betteraves / filet de saumon vapeur