Selon une étude sponsorisée par Nestlé Waters et publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition, remplacer les boissons sucrées par de l'eau peut aider à perdre (un peu) de poids.
Lundi 20 février 2012 à 8:11 | Info Minceur
Cette étude a été menée sur 318 adultes en surpoids ou obèses. Tous consommaient l'équivalent de 280 calories ou plus de boissons sucrées (ou alcoolisées) par jour.
Les participants ont été répartis en 3 groupes : les premiers devaient remplacer deux unités ou plus de boissons sucrées par de l'eau, les deuxièmes par des boissons light, et le troisième groupe faisait office de groupe témoin.
Résultat : au bout de trois mois, les personnes encouragées à boire de l'eau ont perdu en moyenne 2% de leur poids, celles du deuxième groupe 2,5% et le groupe témoin 1,8%. La différence de perte de poids entre les groupes n'est donc pas très significative.
Mais il faut savoir que d'autres études arrivent à un résultat plus significatif avec une perte de poids jusqu'à 5% chez les personnes qui consommaient des boissons sucrées et qui sont passées à l'eau.
Alix Lefief [Aujourdhui.com]
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