Implanter de la graisse brune, tissu brûleur de calories, permet de contrôler la prise de poids, la glycémie et le taux de triglycérides sanguins chez la souris.
Mardi 1 septembre 2015 à 7:39 | Info Minceur
Des chercheurs américains ont réussi à recréer de la graisse brune humaine en laboratoire. Dans leurs travaux publiés dans Diabetes, ils révèlent que son implantation chez la souris a prévenu la prise de poids et diminué le taux de glucose sanguin.
Chez l'homme, il existe deux types de cellules graisseuses : les adipocytes bruns et les blancs. Alors que le tissu adipeux blanc stocke les lipides sous forme de triglycérides, la graisse brune brûle les calories pour maintenir la température corporelle à 37 °C. C'est cette capacité de combustion qui a intéressé les scientifiques de l'université de Berkeley en Californie.
Pour synthétiser ce tissu en laboratoire, ils ont utilisé des cellules souches présentes normalement dans la graisse blanche, qu'ils ont placées dans un gel souple capable d'orienter leur transformation en adipocytes bruns. L'originalité de leur méthode est d'avoir implanté chez la souris ce gel contenant des cellules encore indifférenciées. Pour suivre leur développement, les chercheurs ont utilisé des souris génétiquement modifiées produisant une protéine fluorescente. (...)
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Arnaud Censier [Aujourdhui.com]
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