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chocolat, sucreries
AUTEUR : Fanny Herrmann
Croquants, moelleux, fondants... les plaisirs sucrés ont des noms alléchants. Mais des effets devastateurs sur la ligne. Pour les plus gourmandes, voici des recettes pour ne pas succomber à la tentation du sucre.
Le chocolat que vous aimez tant fait-il partie des aliments à proscrire ? Bonne nouvelle ! Le chocolat a un index glycémique moyen de 49, équivalent à celui de la carotte crue ou du riz complet, et plus faible que celui du pain complet !
Le chocolat est une "sucrerie" qui, occasionnellement et modérément, a sa place dans votre régime alimentaire. En outre, préférez le chocolat noir avec 70 % de cacao et oubliez le chocolat blanc car il est bien plus calorique. Si vous êtes prise d'une envie irrésistible de chocolat, mieux vaut la satisfaire en dégustant deux carrés de votre chocolat préféré plutôt que de lutter et d'engloutir la plaquette un peu plus tard. En revanche, méfiez-vous des barres chocolatées, elles contiennent des mélanges bien plus gras agressifs pour votre ligne.
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Bien meilleur que le chocolat pour Pâques !
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commentaires | |||
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posté par
coach
le 3/18/2008 9:23:00 AM
je suis tres accroc à toutes les sortes de chocolat quitte à ne manger que cela pour moi c'est une drogue comment faire??? |
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posté par
ribambelle
le 3/18/2008 1:52:00 PM
Un carré de chocolat par jour ne fait pas gossir s'il n'y a que celà comme sucre. Astuces j'achète les pastilles de chocolat noir servies avec le café, j'en mange encore moins qu'un carré et le goût y est. |
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posté par
joalucas
le 3/18/2008 2:35:00 PM
,oi je suisaccroc au chocolat noir de noir ,mais je me soifne plus de plaque entiere juste un carre par ci par la |
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posté par
ninja94
le 3/18/2008 2:47:00 PM
moi j etais accros avantmaintenant je m en passe sans probleme bisous ninja |
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posté par
angiekanel
le 3/18/2008 8:52:00 PM
J'adore, le chocolat, surtout extra noir à plus de 70%, mais je craque plus sur le salé et l'épicé, Certainement, mes origines ( la Martinique )! |
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posté par
CHRIS93
le 3/19/2008 12:51:00 PM
C'edt une nouvelle qui me rassure que de savoir que je peux encore manger u chocolat -car je suis une adepte inconditionnelle |
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posté par
freezia
le 3/19/2008 10:43:00 PM
moi aussi je suis accroc au chocolat , il m'en faut tous les jours , ou autres sucreries,suis capable de manger 500g de guimauves aux chocolats puis pleins de pates de fruits (que j'adore) ,ensuite plus rien de la journée ,et ça c'est pas bien ,mais j'y arrive pas ça me prend comme ça ,n'importe quand pourtant je ne suis pas grosse mais j'ai peur de faire du diabéte et du cholestérol ,j'ai 47ans |
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posté par
ynou
le 3/21/2008 4:24:00 PM
Moi, 1 carreau de chocolat s'est impossible...... dès que je commence, je ne sais plus m'arrêter.... il faut que la tablette y passe..... je préfère faire une croix dessus.... je sais que se n'est pas la solution, mais comment faire ???? |
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posté par
belgazou
le 3/21/2008 11:51:00 PM
Il parait que manger un cornichon fait passer l'envie du chocolat. J'ai essayé, çà marche parfois. |
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posté par
mjs
le 3/22/2008 7:01:00 PM
1 carreau ce n' est pas suffisant! mais on vat s' en contanter!!!! |
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posté par
kilo87
le 3/23/2008 9:34:00 AM
Je ne suis pas très intéressée par le chocolat mais je peux difficilement finir un repas sans un dessert sucré... J'essaie de priviligier les desserts allégés en sucre ou avec de l'édulcorant. |
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posté par
guiglou
le 3/23/2008 4:48:00 PM
Moi aussi, je crève pour des biscuits et si je ne devais plus rien manger de ma vie que ca ni problem!!!j ai 15 KG a perdre!!!!j ariv pas a me detacher des biscuits, c est une obsession, cest horribl!! |
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posté par
lagoulue
le 3/24/2008 12:11:00 PM
savourer du chocolat m'obsède tant que je ne peux pas résister à la tentation malgré toute ma volonté de ne pas succomber : y-a-t-il un ingrédient, chimique ou, de préférence, naturel qui permet d'oublier ce besoin insatiable de satisfaire cette envie ? merci de le révéler |
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posté par
mimisincere
le 3/28/2008 10:31:00 AM
moi j'arrive pas a me passe tu chocolat c goute sucre et je dois perdre 20 kilo je suis mal marre je pense je me demande si il y a pas quelque choses pour evite de mange le chocolat |
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posté par
mamieb
le 3/28/2008 7:05:00 PM
du chocolat!!!!!!!!!!!!!!!!!!hum!!!!!!!!!!!! maintenant j'essaie de faire l'impasse mais que c'est difficile rien que l'odeur !!!! |
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posté par
CIPCIP
le 3/29/2008 9:51:00 AM
bonjour moi c'est le chocolat au lait et aux amandes je crois qu'on se plonge dans ce type d'aliment par manque d'autre chose |
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posté par
chester
le 3/29/2008 10:45:00 AM
oui, j'avoue que lorsque je ne mange pas de chocolat je suis en manque..... Que pensez-vous du noir light ? |
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posté par
MIDIVA
le 3/31/2008 7:42:00 PM
Le chocolat !!!!!! Dur, dur de s' en priver !! |
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posté par
papillon92
le 3/31/2008 10:45:00 PM
le chocolat c'est mon pêché mignon, c'est trop bon!!!j'ai trop de mal à m'en passer. |
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posté par
OUMAMA
le 4/1/2008 7:39:00 PM
après le déjeuner j'ai toujours une envie folle de manger quelque chose de très sucré gateau chocolat biscuit comment faire pour résister a cette envis |
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