Bonsoir à tous (et où est Francis???)

Faites-moi plaisir, allez voir sur projet santé et le livre d'Odile Chabrillac ne coûte pas des masses, en tenant compte de ses conseils mêlés à ceux de Cohen, le mix n'est pas mal en ce qui concerne la détox (c'est la bonne période) et l'amincissement. J'avais déjà discuté à la rencontre nationale de 2012 avec Isabelle Habert, naturopathe de Montpellier à la maison du Bonheur (avec Cécile et Anelor) et elle m'avait assez convaincue que certaines associations d'aliments n'étaient pas favorables à l'amincissement. Ici, j'ai reçu un programme d'Odile, je ne l'ai pas encore commencé car je n'ai pas encore les éléments de biothérapie (pour mon arthrose et angoisses) et puis je pense commencer après mon anniversaire, avant c'est un peu utopique. 

Voici une partie pratique : 

Faire une monodiète un soir par semaine avec des aliments alcalinisants : pomme de terre, bananes …- Boire suffisamment d’eau de source la moins minéralisée possible (minimum 1,5 L / jour).

Petit-déjeuner : Smoothie aux fruits ;

Ou 3-4 tartines de pain des fleurs avec une mince couche de beurre et un peu de confiture peu sucrée, ou 2 tranches de paincomplet grillé avec de la purée d’amande non sucrée ;

Ou 1 banane écrasée avec 1 CS de poudre de noisette + 1 CS poudre d’amande, 1 cc d’huile de germe de blé + qqs gouttes de jusde citron + 1 CS de raisins secs ou baies de Goji ;Avec 1 thé vert ou 1 tisane.

Déjeuner : 1 salade verte et/ou crudités, avec 1CS d’huile type Omega 3 (+ jus de citron + Gomasio pour saler + 2 CS de graines germées + ½cc germes de blé, en option).1 protéine (poisson 3 x par semaine, viande blanche, œufs 3 x par semaine, tofu…) + légumes cuits.Si envie 1 tisane détox, avec 1 carré de chocolat noir si envie de sucré.

Pause dans l’après-midi :1 yaourt chèvre, brebis ou soja

Dîner : 1 grand verre de jus de légumes (carotte ou un mélange, type Breuss) ou 1 soupe de légumes chaude ou froide.1 bol chinois de céréales (pâtes complètes, riz, quinoa), accompagnés de légumes cuits et un peu de gruyère râpé si envie.1 tisane mélisse.

Le smoothie le matin, c'est top, ça prend un peu de temps, mais très bon et assez copieux pour tenir sans problèmes jusqu'à midi. Les tranches de pain complet, ok aussi. La banane, je n'ai pas encore essayé, il me manquait un ingrédient, maintenant que je l'ai acheté, vais essayer demain ou lundi. 

Ce ne sont que des suggestions. Pour moi cette semaine -400gr. J'ai déjà connu mieux mais mes efforts sont mitigés, donc, c'est très bien. Je vise quand même 64kg avant mes vacances. 

Bonne soirée et bon dimanche

Et vous alors comment ça va ?

plus de nouvelles de Titi ?

Bon si COHEN est pas top ou dur à suivre c'est que vous avez du mal à rester dans une figure imposée.

Faite une pause et suivez votre bon sens, je pense qu'en continuant à se peser une fois par semaine , vous maitriser quand même la courbe de poids.

Moi j'en avais marre du carcant des menus et du mot régime en général, je ne parle même pas de la pression sociale de la TV et des magazines féminin en avril et mai , période de culpabilité du public feminin et de la restriction en tout genre.

Franchement se priver de tout pour perdre en ce qui me concerne 200 g ou 500 g en semaine exceptionnelle, ça m'a saoulé !!!!

Petit truc que j'ai trouvé aujourd'hui : http://www.arcturius.org/chroniques/5-astuces-faciles-et-equilibrees-pour-reduire-vos-portions-de-nourriture-sans-subir-la-sensation-de-faim/

Bonne nuit et bon we 

Danièle

Bonsoir tout le monde.

Le temps est magnifique, froid le matin, encore une petite gelée ce matin, mais après grand bleu, toute la journée aujourd'hui et hier 38° au soleil, à l'abri du vent.....J'ai nettoyé la cour au karcher, 2h aujourd'hui et 3h hier.....Mardi matin nettoyage et rangements du camping-car. 

Hier matin, visite post opératoire pour maman.....elle a récupéré 5/10ème a l'oeil, malheureusement il ya une opacité sur la capsule, et donc il faudra encore une intervention au laser fin octobre...En général cette opacité, intervient entre 1an et 5ans, après l'intervention de la cataracte chez les personnes agées,.....maman c'est seulement au bout de 3 semaines!!!!....Elle verra moins bien de près avec cet oeil là, par contre elle verra mieux de loin....On verra la suite.

Le régime Cohen, ne fonctionne pas plus, sur moi!!! (-250gr)....Il faut dire que je n'arrive pas à manger la moitié de ce qu'il me dise!!!!......Pourtant j'ai beaucoup "bougé" le weekend passé, et cette semaine, mais cela ne suffit pas!!!! Sur ce passez une bonne soirée, portez vous bien et à bientôt.

coucou NIKY ravie de te sentir épanouie au milieu de tes belles côtes bretonnes !

où es Titi ?

Bravo et merci Isara pour cette analyse de fond sur le chocolat.

as-tu passé un bon WE de PÄQUES ?

Bravo Francis un kilo toi au moins tu va les perdre, moi j'ai couru une heure samedi matin, dimanche matin et même marché une heure hier matin mais NADA rien de perdu.

Aujourd'hui je travaille à fond sur mon CV et ma lettre de motivation et ce soir Zumba , une heure et repas léger.

dinde et petits légumes : poivrons, courgettes, oignons.

j'ai passé un super week end , je suis allée voir une corrida en Arles ce soir avec les enfants.

Bonne et heureuse soirée à toutes et tous !

à demain

Petit, bonjour Pascal...

Je partage avec vous cet article proposé par JM Gurret (sur facebook). De quoi vous convaincre que le chocolat mangé e manière modérée est bon pour la santé. 

Le chocolat devient thérapeutique

Les bénéfices santé prêtés au chocolat donnent naissance à de véritables chocolats thérapeutiques.

Et si, pour prendre soin de vos yeux, vous preniez chaque jour un carré de chocolat Zared? Un nom inspiré des études Areds (Age-related eye disease study), publiées en 2001 et 2013, qui ont montré qu'il était possible de réduire de 25% en cinq ans le risque d'avoir une dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) grâce à des antioxydants, vitamines et minéraux. L'idée ingénieuse du laboratoire Nicox, qui commercialise Zared, a été d'introduire ce cocktail bénéfique pour l'oeil... dans du chocolat. Nul doute qu'il soit plus facile de se convaincre d'avaler un carré de chocolat plutôt d'une poignée de gélules!

Le chocolat à lui seul possède bien des vertus. Le Pr Christian Cabrol, pionnier de la chirurgie cardiaque, en résume les bienfaits dans la préface du récent Comment se soigner avec le chocolat (Editions du Rocher): «Sa teneur élevée en sucres est un apport énergétique essentiel pour notre activité physique et intellectuelle, ses graisses nécessaires sont insaturées, évitant l'encrassement de nos artères, ses sels minéraux, ses oligoéléments et ses vitamines sont indispensables aux réactions chimiques complexes de notre organisme, ses toniques (caféine-théobromine), ses antidépresseurs (sérotonine) et ses polyphénols, merveilleux protecteurs de nos vaisseaux.»

Bénéfiques oméga-3

Un livre qui devrait rassurer tous les amateurs de cet or brun, et peut-être même donner envie de goûter l'omegachoco (www.omegachoco.com), mis au point par le chocolatier d'Availles-en-Châtellerault (Vienne) en ajoutant des acides gras particulièrement bénéfiques pour la santé, les oméga-3. L'auteur assure que tels qu'ils sont formulés dans sa recette, et à condition de conserver le chocolat entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité et de la chaleur, les oméga-3 ne s'oxydent pas. Avantage supplémentaire des oméga-3, ils réduiraient les fringales et les envies pulsionnelles de sucré.
Attention toutefois, car la consommation de chocolat doit être modérée. N'oublions pas qu'une plaque entière contient environ 500 Kcal (près d'un quart de la ration calorique quotidienne nécessaire, tout compris!). Il serait donc sage de se limiter à une tablette par semaine. Sans oublier que la plupart des bénéfices du chocolat concernent le noir, tandis que le chocolat au lait (et dans une moindre mesure le blanc) contient du sel susceptible de retentir sur l'équilibre d'hypertendus, insuffisants cardiaques ou rénaux. Il est donc à éviter.

Chocolat noir et diabète

En revanche, le chocolat (toujours modérément) peut-être consommé par des enfants souffrant de diabète, car son index glycémique est bas (c'est-à-dire qu'il fait peut grimper le taux de sucre dans le sang), il n'est d'ailleurs pas idéal pour lutter contre une hypoglycémie (baisse anormale du taux de sucre dans le sang). «On peut aussi conseiller de privilégier le chocolat noir par rapport au chocolat lait. Le chocolat noir contient moins de glucides que le chocolat au lait, mais plus de lipides», explique au Figaro le Dr Carine Choleau, chargée des missions scientifiques de l'Aide aux jeunes diabétiques.

Enfin, n'oubliez pas que l'organisme des chiens et des chats ne supporte pas le chocolat (il leur manque un enzyme pour détruire la théobromine) qui est toxique pour eux, voire mortel en grande quantité. Pour que les fêtes ne tournent pas au drame.

Je reviens vers vous un peu plus tard. 

Danièle

après avoir fait le marché ce matin, je vais faire une heure de marche rapide ce soir 

merci Francis et bon jeûne.

Pâques est une fête formidable pour tous , et le beau temps va revenir surtout lundi !

Courage !