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Voici la solution pour ne pas céder à la gourmandise

gourmandise, grignotage, sensation de faim

Avis aux gourmands : Cette étude pourrait s'avérer très utile. Selon des recherches menées par le Mt Sinai St. Luke's Hospital, certains gestes répétés nous aideraient à oublier nos envies de nourriture.

Vendredi 14 novembre 2014 à 7:45  |   Info Minceur


Il est parfois difficile de lutter contre la gourmandise. Une part de gâteau trône sur la table, on a très envie de la déguster mais on sait que ce n'est pas raisonnable. Le problème, c'est qu'on a tendance à fixer cette douceur jusqu'à ce qu'on puisse la savourer.

Le docteur Richard Weil en a bien conscience et a décidé de trouver des solutions pour aider les personnes qui ne savent résister à la tentation. Le directeur du programme de perte de poids du Mt Sinai St Luke's Hospital de New a mené une étude des plus intéressantes pour élaborer des alternatives à la gourmandise.

Il a ainsi réuni 55 femmes et hommes souffrant d'obésité afin de leur faire suivre divers tests, dans le cadre de ses recherches. Ces derniers consistaient à réaliser trois gestes simples de diversion afin de voir s'il était possible "d'oublier" la nourriture pendant quelques temps et de se concentrer sur autre chose.

Les sujets ont ainsi été confrontés à quatre aliments qu'ils adorent. L'équipe scientifique leur a demandé d'évaluer l'intensité de leurs envies et de préciser l'image de l'aliment qu'ils avaient à l'esprit. (...) Retrouvez l'article complet sur www.aufeminin.com.
Arnaud Censier [Aujourdhui.com]







pour aller plus loin

  Livre de Jean-Michel Cohen : Osez la gourmandise
  Champignons sautés aux pois gourmands et au tofu
  3 recettes de petits-déjeuners équilibrés et gourmands

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