Dossiers minceur

3 recettes de petits-déjeuners équilibrés et gourmands

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TAGS: petit-déjeuner équilibré, flocons d'avoine, crème Kousmine, recettes
AUTEUR : Alix Lefief
mercredi 7 mars 2018

Crème Kousmine, méli-mélo au lait d’amandes et banane bonne humeur : découvrez 3 recettes tirées du livre "Mes petits déjeuners et goûters magiques".

Crème de 100 ans (crème Kousmine)

Pour 1 personne
Préparation : 10 minutes

½ citron
1 banane bien mûre écrasée
4 cuillères à café de fromage blanc à 0%
2 cuillères à café d’huile de noix bio de première pression à froid
1 cuillère à café de graines de sésame
1 cuillère à café de pignons de pin
2 cuillères à café de sarrasin

Mélangez intimement le jus du citron avec tous les ingrédients dans un bol en ayant pris soin de moudre les graines. Sinon, passez le tout au mixeur.
A déguster avec un thé vert.

L’astuce magique : haro sur la monotonie. Variez les fruits, les graines (amandes, noisettes, lin, courge), les céréales (millet, orge, avoine) mais aussi les huiles de première pression à froid (lin, tournesol). Vous pouvez aussi remplacer le fromage blanc par un yaourt au soja.

L’avis d’aujourdhui.com : cette recette, aussi appelée crème Budwig ou , a été inventée par le Dr Kousmine, célèbre nutritionniste, en hommage à une pharmacienne du nom de Johanna Budwig. C’est un petit-déjeuner froid, cru et naturel, basé sur des produits frais, des graines et de l’huile végétale de bonne qualité.
Très digeste, il apporte à l’organisme le plein de vitalité pour la journée, et tous les précieux nutriments pour bien fonctionner, notamment de précieux acides gras.






Sommaire de l'article

Page 1 : Crème Kousmine
Page 2 : Méli-mélo au lait d’amandes
Page 3 : Ecrasé de banane bonne humeur


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  Comment le petit-déjeuner vous aide à maigrir


commentaires

posté par Ciloumad le mardi 1 janvier 2013
Merci de nous rappeler les fondamentaux.....et oui le petit déjeuner est l'allié minceur pour la journée.... :-)
posté par gilpims le vendredi 19 juillet 2013
excellent, bonne idée, je vais mettre en place ces recettes pour de réel plaisir du matin
posté par karine78_belle le vendredi 13 septembre 2013
moi c un peu plus compliquer je ne digere pas le lait comment faire
posté par canone17 le dimanche 15 septembre 2013
bjrs,pourrais-t-on me donner des exemples de petits déjeuner du matin? je mange tjrs la même chose marre merci a vous.
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