En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres.
Bonjour !
M'inscrire | Me connecter | ? Visite guidée

PRODUITS RECOMMANDES


dossiers récents

MINCEUR
Comment maigrir
Coaching minceur et régimes
Choisir le bon régime
Savoir maigrir
Methode Montignac
Méthode Mentalslim
Programmes premium
Régimes minceur
Régime chrononutrition
Régime citron
Régime dissocié
Régime hyperprotéiné
Régime hypocalorique
Régime mayo
Régime rapide et efficace
Régime soupe
Régime végétarien
Poids idéal et outils minceur
Calculer son poids idéal
Calcul IMC
Calcul IMG
Réglette de régime
Courbe de poids
Suivi des mensurations
Recettes minceur
Recette experte du jour
Menus régime
Repas équilibré
Liste de courses
Calcul calories
Soupe minceur
Repas minceur
Recettes minceur
Experts en nutrition
Jean-Michel Cohen
Alain Delabos
Pierre Dukan
Diététiciens
Bouger pour mincir
Exercices physiques
Exercices pour maigrir
Perdre du ventre
Ventre plat
Maigrir des bras
Maigrir des hanches
Maigrir des jambes
Maigrir des cuisses
Guide conso
Brûleur de graisse
Coupe faim
Produits minceur
Appareils minceur
Communauté
Forum minceur
Groupes minceur
Actualités minceur
Dossier minceur
Infos minceur
Newsletter Minceur
  miss minceur
Casz
08 kilos perdus
evaluation :
commentée : 0 fois

  » voir toutes les miss
Accueil   >  programme  >  Best of : Quel intérêt de consommer light ?
programme du jour     réagir dans votre journal

coaching minceur en vidéo
semaine 26 - mercredi
Best of : Quel intérêt de consommer light ?

Pas si simple de s'y retrouver parmi tous les produits allégés, light et 0 % qui envahissent les rayons des supermarchés. Mais qu'en est-il exactement, le light est-il vraiment léger ? Ces produits sont ils efficaces pour votre ligne et sans danger pour votre santé ?

La gourmandise se fait light

"0% de complexe, 100% de plaisir " nous dit une publicité bien connue. Se faire plaisir tout en prenant soin de sa ligne et de sa santé est devenu le credo du marketing. Dans le grand public, sondages à l'appui, on identifie de plus en plus le light aux produits " santé – ligne - plaisir ".
Aujourd'hui, les consommateurs d'allégés cherchent des produits satisfaisants sur le plan nutritionnel mais ils ne veulent pas renoncer pour autant à leur gourmandise. C'est là que se situe le piège !

Attention aux quantités…

Le produit light n'est pas mauvais en soi, mais a tendance à entraîner des comportements alimentaires pernicieux. Beurre, margarines, gâteaux, fromages allégés… on a tendance à se dire que, puisque c'est allégé, c'est sans danger et que l'on peut en consommer autant qu'on veut ! Grande est alors la tentation d'en consommer plus qu'on en avalerait si le produit était présentée sous une apparence traditionnelle, c'est-à-dire « non light ». Attention car la consommation de ces produits exige une discipline de fer.

Allégé = 0 calories ?

Il semble bien qu'une différence existe en termes de calories mais elle reste minime, souvent de l'ordre de 10%… au point que l'achat d'une version light d'un produit se justifie rarement.

On associe à tort 0 % de matières grasses ou 0 % de sucre à 0 calorie… Un produit allégé en sucre ou en matières grasses n'est pas fatalement allégé en calories ! Loin s'en faut.

Souvent, pour que ces produits demeurent agréables en bouche – ou simplement mangeables -, le fabricant compensera une faible quantité de sucre par une augmentation des graisses (ou inversement d'ailleurs).

Et qu'en est-il du goût ?

C'est bien évidemment une autre question ! Pour les amateurs, la différence de saveur et de qualité entre un carré de chocolat traditionnel et un carré allégé est notoire... Remplacer l'un par l'autre diminue donc le plaisir et a tendance à augmenter sensiblement la consommation. On conseillera donc aux connaisseurs de ne pas se priver de leur petit plaisir mais de surveiller leur consommation. Deux carrés de chocolat traditionnel vaudront toujours mieux que quatre ou six carrés de chocolat light. En plus… ils seront savourés pleinement et sans frustration.

Certains produits allégés peuvent constituer un accompagnement dans votre régime alimentaire mais ils ne constituent en rien la recette miracle dans la chasse aux kilos que vous avez entreprise.

Attention, gare aux arnaques et aux abus de confiance ! Les produits light ou allégés ne font pas maigrir, puisque aucun aliment n'a la capacité de faire maigrir ! Il faut savoir que seule la mention "allégé" est une allégation nutritionnelle répondant à une réglementation stricte. En effet, l'allégement doit être significatif : au moins 30 % de la valeur énergétique totale du produit.

Posez une question personnelle à notre expert

Pour aller plus loin...
 Dossier : Mincir grâce aux produits light ?
 Quuiz : Le quiz des produits allégés
 Vos astuces pour cuisiner léger

Aujourdhui.com en 1 clic !
Service Client
"Jean-Michel Berille, le responsable
des télé-conseillers."
ils ont réussi leur régime et cela les rend heureux
- Méthode Savoir Maigrir


ACCUEIL
  • Accueil

COACHING
  • Menus régime
  • Liste de courses
  • Suivi des mensurations
  • Réglette de régime
  • Exercices physiques
  • Compteur de calories
  • Calcul poids idéal
  • Calcul IMC
  • Courbe de poids
  • Calcul IMG
  • Grossesse mois par mois
PREMIUM
  • Régime Savoir Maigrir
  • Méthode Montignac
  • Méthode MentalSlim
  • Méthode Slim Data
  • Méthodes Naturelles
  • Méthode Chrono-Géno-Nutrition
  • Coaching Grossesse

FORUM PREMIUM
  • Forum Savoir Maigrir
  • Forum Montignac
  • Forum MentalSlim
  • Forum SLIM data
COMMUNAUTÉ
  • Groupes
  • Blogs
  • Rencontres
  • Bons plans
  • Témoignages
  • Quiz

FORUM
  • Forum minceur
  • Forum cuisine
  • Forum grossesse
  • Forum maman bébé
  • Forum psycho
  • Forum forme santé
  • Forum beauté
  • Forum communauté

RUBRIQUES

  • Minceur
  • Nutrition
  • Cuisine
  • Psycho & tests
  • Forme & santé
  • Grossesse
  • Maman & bébé
  • Beauté

DOSSIERS
  • Dossiers minceur
  • Dossiers nutrition
  • Dossiers psycho
  • Dossiers forme & santé
  • Dossiers grossesse
  • Dossiers maman bébé
  • Dossiers beauté
GUIDES
  • Produits minceur
  • Régime minceur
  • Appareils minceur
  • Thèmes de cuisine
  • Prénoms
  • Maternités
  • Tests grossesse
  • Professionnels psy

PLUS
  • Jeux
  • Infos
  • Astro
  • Shopping

Publicité
  • accueil
  • plan du site
  • envoyer à une amie
  • témoignages
  • presse
  • contact
  • aide
  • conditions d'utilisation
  • recrutement

© 2011 copyright et éditeur AUJOURDHUI.COM / powered by AUJOURDHUI.COM
Reproduction totale ou partielle interdite sans accord préalable.
Aujourdhui.com collecte et traite les données personnelles dans le respect de la loi Informatique et Libertés (Déclaration CNIL No 1787863).