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Mangez des fleurs au restaurant |
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LU 22374 fois COMMENTÉ 0 fois Envie de sortie originale à l’approche du printemps ? Sortez et mangez des fleurs… au restaurant. Goûts et couleurs vont fleurir dans votre assiette. |
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Jean-François Rouquette a réussi à bien faire fleurir son commerce. À 41 ans, ce chef est le pionnier de la cuisuine à base de fleurs, qu'il a intégrée dans son menu devenu célèbre : le Power of Flower !
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| Sommaire de l'article |
| Page 1 : Jean François Rouquette un chef en or |
| Page 2 : Une tradition familiale |
| Page 3 : Attention aux goûts et aux couleurs |
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C'est le printemps, mangez des fleurs
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"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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