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LU 23799 fois COMMENTÉ 17 fois
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fondue chinoise
AUTEUR : Lynda Tan
En Chine, une des spécialités est la fondue chinoise! Le secret diététique de de ce plat réside dans son bouillon. Alors entrez dans cet univers asiatique aux mille saveurs.
C'est de notoriété publique, les Chinois adorent manger. Mais vous vous demandez comment ils font pour rester minces. Injustice génétique ou mode de vie équilibré ? Nous essayons de moins manger pour mincir et eux mangent toujours plus sans grossir !
Dans les restaurants typiques", un des plats préférés s'appelle le Hot Pot, une sorte de fondue chinoise. Comparée au reste de la cuisine chinoise, on n'utilise dans la fondue aucune matière grasse si ce n'est celle naturelle des aliments (poissons ou viandes). Serait-ce une façon de "manger intelligent", une nouvelle forme de régime ?
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| Voir aussi : |
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Recettes : La cuisine asiatique Dossier : Ces 10 aliments qui vous rendent belle Quizz : 10 méthodes alternatives pour mincir |
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commentaires | |||
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posté par
veronique1955
le 2/6/2008 3:16:00 PM
En plus c'est délicieux. J'en faisait beaucoup avant, je vais mis remettre. Merci et bonne journée. |
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posté par
joalucas
le 2/6/2008 4:45:00 PM
oui tres délicieux j'en redemande |
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posté par
mamouchka
le 2/6/2008 7:33:00 PM
jamais mangé.Je tenterai la prochaine fois que je mangerai chinois bonne soirée |
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posté par
blueseacat
le 2/7/2008 10:51:00 AM
Bonjour à toutes, quelle est la recette de cette fondue chinoise, comment faire ce bouillon dont vous parlez, quels sont les ingrédients ? bonne journééééééé |
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posté par
begonia
le 2/8/2008 12:47:00 AM
j'ai manger mais sans viand du poisson surtout ...j'adore maintenant au restaut je ne predrait que ce plat |
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posté par
renaze
le 2/8/2008 1:17:00 PM
cette fondue est géante c'set trés goûteux et à la fois léger, et on peu y mettre toute sorte de poisson et de bonne crevettes et le boullon frémissant parfume tout la pièce! |
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posté par
titiane
le 2/9/2008 6:56:00 PM
j'hachète des sachets de pâtes chinoises toutes pr^tes celà me fait un bon repas sans grossir |
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posté par
gouyette
le 2/10/2008 12:46:00 AM
oui? quelle est la recette de ce potage chinois et ou se procurer les ingrédients quand on habite la province |
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posté par
kristi
le 2/10/2008 8:09:00 AM
oui j'aimerais bien avoir aussi la recette , ca a l'air bien et pas trop dur a faire , merci d'avance |
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posté par
babettechb
le 2/10/2008 11:34:00 PM
c'est super bon la fondue chinoise!!!! |
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posté par
Shulie
le 2/11/2008 12:10:00 AM
On appelle cela aussi de la fondu mongolienne. |
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posté par
danidiane
le 2/11/2008 8:28:00 AM
et c'est quoi les racines médicinales, qu'il mettent dedans car je pense que c'est ça qui donne le gout au bouillon est ce que tu le sais? bonne journée biz |
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posté par
chilosa
le 2/16/2008 12:54:00 PM
cette cuisine a été la mienne 15ans, et ai pris du poids avec notre cuisine...quelle tentation et que de découvertes snifff voilà! cé tout chilosa |
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posté par
legacy
le 2/18/2008 3:12:00 PM
Merci, pour cette information, mais pouvons-nous avoir la recette. Je vois que certains l'ont demandé, mais hélas pas de réponse. Alors, à quand le partage de cette bonne recette pour que nous puissions aussi nous y mettre ! |
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posté par
lana004
le 8/16/2008 11:57:00 PM
les pate chinoise font elle maigrir si on mange que ca? |
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posté par
NADSOLO
le 2/17/2012 9:39:00 AM
c'est excellent ce plat, à déguster en amoureux ou entre amis ;) |
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posté par
dehradunescort
le 2/1/2021 8:48:00 AM
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