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Dossiers minceur |
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Retrouvez la saine alimentation de nos lointains ancêtres du paléolithique!
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TAGS:
régime minceur, menus minceur, régime préhistorique, homme des cavernes, alimentation crue, régime riche en protéines
AUTEUR : Alix Lefief
Retrouvez la forme de nos ancètres ! Le régime paléolithique est composé en fonction de l'équilibre alimentaire de nos lointains parents. Entre chasse et cueillette, il semblerait que leur nourriture était très saine !
C’est un médecin américain, le docteur Eaton, qui a remis au goût du jour un régime ancestral. Pour cela, il n’a rien inventé ! Il est juste parti du principe que l’homme moderne possède, à 0,02 % près, les mêmes gênes que les hommes de la préhistoire. Or les gênes détermineraient nos besoins nutritionnels… De ce fait, d’après le Dr Eaton, l’alimentation idéale correspondrait à celle de nos ancêtres.
Le régime paléolithique fait partie des régimes faibles en glucides : 22 % à 40 %. Et il ne comprend que 19 % à 35 % de protéines, et 28 % à 47 % de lipides. Par contre, le régime paléolithique ne contient ni produits laitiers, ni céréales (dont le pain)
L’objectif principal de ce régime est clair : perdre du poids ! Mais il aurait également d’autres effets qui permettraient d’améliorer l’état de santé en général, de faire disparaître la fatigue, d’aider à la digestion, de prévenir de plusieurs maladies (maladies cardiovasculaires, diabète de type 2, hypertension,…), de dégager les sinus ou encore de soulager certaines maladies auto-immunes (maladie coeliaque, dermatite herpétiforme, arthrite rhumatoïde, …)
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MINCEUR
posté par
petuladecabriole
le 3/10/2008 6:23:00 PM
