Aujourd'hui, c'est steak tartare et frites ! Je sais, c'est pas bien !

Mais comme Richard m'a dit que je descendais de la voiture comme une mémé, j'ai repris la gym sur D8 ce matin, alros je m'offre une petite compensation.

De tout façon, c'est fichu, on prend l'apéro ce soir ..

Je suis épuisée dès le matin ... si vous avez une méthode, une recette pour me requinquer .. je suis preneuse. J'ai bien essayé la vitamine C, le pollen, le jus de citron à jeun, la recette de ma copine-voisine (ci-dessous), mais rien n'y fait.

4 oranges. 3 kiwis. 2 bananes bien mûres. 1 petite betterave rouge cuite (de la grosseur d’une pêche). Presser les oranges et verser leur jus dans un bol du mixeur. Eplucher les fruits et la betterave (si nécessaire), les couper en dés et les ajouter au jus d’orange. Mixer et boire bien frais. 

Contrairement aux maquereaux proxénètes .... LOL !! qui eux sont fortement toxiques et "chers à l'entretien".

Je me suis demandée quel était l'origine du mot maquereau désigant les souteneurs, et suis tombée sur Voltaire :

Le roi fit choix du conseiller Bonneau,
Confident sûr et très bon Tourangeau.
Il eut l’emploi, qui certes n’est pas mince,
Et qu’à la cour où tout se peint en beau,
Nous appelons être l’ami du prince ;
Mais qu’à la ville, et surtout en province,
Les gens grossiers ont nommé maquereau.

Voltaire. (La Pucelle.)

Tiens pour vous rassurer les filles, lu dans "Le poisson, l'environnement et la santé".

"Il est vrai que certaines espèces de poisson sont contaminées à divers degrés par des substances chimiques présentes dans l’environnement, dont la principale est le mercure. Cependant, les bénéfices de la consommation de poisson sont si importants qu’ils compensent pour les risques liés au faible taux de contamination de nombreuses espèces."

Poissons ayant la plus faible concentration en mercure :

Poissons d’eau douce (pêche sportive)* : grand corégone, omble de fontaine

Espèces anadromes (pêche sportive) : éperlan arc-en-ciel, saumon atlantique, poulamon atlantique, alose savoureuse

Espèces marines (poissons, mollusques et crustacés) : anchois, capelan, sébaste, merlu, hareng, aiglefin, plie ou sole, maquereau, goberge, saumon, crabe, crevette, palourde, moule, huître, thon pâle et thon blanc (germon) en conserve.

Poissons d’élevage : saumon, truite, tilapia et autres

BON APPETIT !!

Pour en revenir à nos recettes...

Ce midi je vais me faire du saumon, mais après le documentaire que j'ai vu il y a quelques jours, le saumon, le thon et l'espadon, sont saturés de mercure. Paraît qu'en en mangeant, on s'en refile tout de suite pour une durée de 25 ans. Je sais bien, je serai morte avant de l'avoir éliminé, mais quand même.

Je crois que je vais liquider les deux trois morceaux qui me restent et je passerai au poisson blanc.


 

Et toi, tes p'tits vieux, tu ne leur reflies rien ? Dis donc, ils sont plus costaux que toi on dirait !

Mais c'est pas croyable ! tu les cumules en ce moment. Dis un peu, as tu compté pendant combien de jours tu n'as pas été malade cet hiver ?

Je n'avais pas lu qu'en revenant de chez ta fille tu avais pris 2 kg.... bah, tu viens de les perdre...

Allez, venez à moi les petits crobes !!!! mais ils ne veulent pas !

Pfff, ça m'agace, je mange équilibré et ça fait presque 3 semaines que je suis toujours au même poids, ça ne bouge pas d'un iota. Pourtant avec tout ce que je marche, ça devrait descendre quand même !

Hier j'étais toute courbaturée. Je me demande si je ne vais pas reprendre ma gym sur D8

j'ai plus l'habitude à faire beucoup de cuisine mais suis un peu obligé en ce moment avec mes 3 loulous  , heureusement qu'ils restent à la cantine le midi Ce soir ce sera quenelles béchamel, salade......