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livre,mon ami › Nos recettes préféréesRetour aux discussions |
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AUTEUR | Message |
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posté par LOOPING_48 le 15-11-2014 à 09:02 ![]() |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() L'essentiel c'est que ça marche, quoi que moi aussi, tout ces compléments alimentaires, j'ai des doutes. Dans le temps nos anciens n'avaient pas besoin de tout ça et ils vivaient bien aussi. |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ... et j'ajoute de la levure de bière en paillettes dans le fromage blanc. C'est excellent pour combattre la fatigue (entre autres). Me demande quand même si ce n'est pas psychologique ou alors l'effet est à retardement. |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tu as raison Kesako.... comme si on le faisait exprès. |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Bien obligée d'être raisonnable Cygne, mon cholestérol fait du yoyo et pourtant je fais attention, même mon café n'est pas sucré ... mais bon ce n'est pas un sacrifice, je ne l'aime pas sucré. Mon médecin me conseille de réduire les facteurs stressants ... Elle est rigolote, comme si on faisait exprès d'avoir du stress. |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tu ne risques rien avec le chocolat Jehanne, c'est du chocolat en poudre Van Houten sans sucre. J'en mets juste une demie cuillère à café dans ma passette à thé et je passe au dessus en pluie pour décorer. |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Pourtant Cygne, ta recette a l'air parfaite et le tiramisu me semble appétissant Je vais essayer ta recette mais la veille et je vous dirai |
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« Chiche Cygne on essaie d faire nous aussi un tiramisu et on compare nos "oeuvres" ! » Dis donc coquine !!!! Tu m’as bien eu hein !!!? |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Lorsque j'ai lu qu'il était resté trop mou, j'en ai parlé à Pasqualine, elle aussi elle prépare le gâteau la veille. Elle ne laisse pas tremper les biscuits, elle les plonge dans le café-alcool, et les retire tout de suite, de cette façon l'intérieur est sec. Je l'aurais bien fait ce gâteau mais mes copines sont toutes au régime et je ne suis pas très "sucre". Sauf la tarte au citron, c'est fou ce que j'aime ça. |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() C'est exactement la même recette que moi . Sauf le sucre qui est roux. Mais aujourd'hui, le reste avait plus de tenu. Donc, 4 h Quezako, c'est trop peu. Je l'ai fait la veille pour le lendemain et ça n'allait pas à mon goùt. Mais aujourd'hui, ça allait. Donc la prochaine fois, je le ferai vendredi soir pour dimanche. Et je pense ne plus mouiler les biscuits. |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Pour moi, ce n'est pas le moment, mais je garde la recette... |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Pas encore fait le tiramisu de Pasqualina je n'ai donc pas de photo, mais j'ai sa recette !
Séparer les blancs des jaunes. |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Mais en tout cas il a l'air bien appétissant ! |
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Voilà mon « tiramisu ». Mais, il ne se tient pas pour le partage. Trop mou. A revoir. Sinon le goût y est. Et toi ! Quezako ! Où est le tien ? Je vais chercher une autre recette
Mélangez le sucre aux jaunes d'œuf. |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() C'est le mot galactagogues qui m'a fait sourciller, mais je n'ai pas encore eu le temps de voir de quoi il s'agit .... Assez curieusement, depuis que je me suis re-tournée vers la Hongrie et mon enfance, je suis sollicitée. Entre autres, j'ai reçu une invitation pour rejoindre l'assoc des anciens de la Viscose à Echirolles où j'habitais lorsque je suis arrivée en France. Le 30/10, une fête des anciens de la Viscose nous réunira d'abord autour d'une bonne table, ensuite sur la piste de danse. Ça va me faire drôle de revoir celles avec qui je planchais sur les bancs de l'école (celles ? eh oui, l'école était scindée en 2, école de fille et école de garçons). |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() T'aurais plus vite fait d'écrire ce qu'il ne fait pas
Je rigooole, mais si j'en trouve, j'achète, promis ! |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Je ne le mange pas, je le bois sous forme de thé. 1 cuillère à café de fenouil dans une tasse, de l'eau bouillante et je laisse infuser, refroidir, et je le bois 2 à 3 fois par jour après les repas. Dans mon bouquin de grand'mère, je viens de lire que le fenouil est utilisé pour traiter les maux d’estomac, l’indigestion, ballonnements, brûlures d’estomac, l’asthme, la bronchite, spasmes, crampes, maux d’estomac, maux de tête, de l’inflammation, de la toux, le gaz, l’indigestion, des palpitations, de l’enflure, la grippe, le froid , le flegme et l’écoulement nasal. Les propriétés de fenouil comprennent une action expectorante, tonique, cicatrisante, apaisante, diurétique, sudorifique, galactagogues, antispasmodique. |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ah oui, Looping, très sympa petit "poëme". Tu essaieras Quesako et tu nous communiqueras les résultats ? |
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![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Comme c'est joliment dit ! Je n'ai pas de chance, j'aime à peu près tout, sauf le fenouil car je n'aime pas son goût anisé. |
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![]() "Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
![]() - Méthode Savoir Maigrir |
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Un dessert facile à faire, bon que j'ai retrouvé en feuilletant le vieux livre de cuisine donné par une de mes tantes.
RIZ NORMAND
Pour 4 à 5 pers., mettre dns un plat allant au four,2 c.à soupe de riz rond, préalablement lavé,saupoudré de 3 c.à soupe de sucre cristallisé,une pincée de sel,80gr de beurre,verser dessus 1/2 l de lait.Ne pas mélanger. Mettre dans un four pas trop chaud. et lorsque le riz à absorber tout le lait (une heure environ) retirer du four.
Personnellement, je mets 3c à soupe de riz et 2 de sucre de canne et mon four électrique à 180°
Lourna, ma petite fille de 12 ans, adore ça; surtout quand il reste un peu de lait qui est devenu crème.
Les précisions des quantités ne sont pas rigoureuses, c'est après un ou deux essais que l'on réussit, à son goût.