|
Le but de cette phase de consolidation Dukan est de consolider les résultats tout en revenant progressivement à une alimentation normale. On peut consommer en permanence et à volonté les protéines et légumes autorisés durant les phases précédentes ; les aliments interdits sont quant à eux réintroduits progressivement Les nouveaux aliments autorisés sont les suivant : - 2 tranches de pain complets par jour
- 1 portion de fromage par jour
- 1 portion de fruit par jour
- 2 portions de féculents par semaine
- 2 repas dit "de gala" par semaine
Les repas de gala sont des repas normaux où tous les aliments sont autorisés (y compris les aliments jusque là interdits comme le sucre ou l'huile) à la condition expresse de ne prendre qu'une seule assiette de chaque plat et de choisir entre fromage et dessert. Il ne peut y avoir deux repas "de gala" le même jour. Une journée par semaine, le jeudi selon le Dr Dukan, il est nécessaire de faire une journée de type "PP", c'est à dire ne consommer que les produits autorisés dans la phase d'attaque du régime. La durée du la phase de consolidation dépend du nombre de kilos perdus : 10 jours par kilo perdu. Ainsi une personne ayant perdu 5 kilos la phase 3 durant 50 jours. | 
Régime Dukan
interventions média
