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notre alimentation équilibrée .OLLIVE TITITE › papiers importants pour ollive titite

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AUTEUR Message
posté par OLLIVE
le 01-11-2012 à 11:13

papiers importants pour ollive titite

VENDREDI 2 NOVEMBRE 2012 .bonne journée .
image

 
cr brise coucou c'est qui ??? cr brise
merci de me lire
blog
https://mag.aujourdhui.com/profile/friends.asp?rno=75768
mon groupe
le plaisir de manger sans grossir .titite ollive
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cr brise manger équilibré et vous allez maigrir cr brise
happy3 le forum de la bonne humeur happy3

 


messages [chronologique] 21-40 de 2320

posté par OLLIVE
le 22-02-2014 à 20:48


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Le thym soulage les inflammations cutanées

Le thym a toujours été utilisé pour soigner les blessures et certaines affections cutanées mineures grâce à ses propriétés antiseptiques. Il présente aussi bien une activité antifongique1-2 (en stoppant la croissance des champignons), qu’une activité antimicrobienne3 (par un mécanisme encore mal connu). De plus, en favorisant l’inhibition de la synthèse des prostanglandines4 (des médiateurs lipidiques impliqués dans l’inflammation), le thym agit comme un anti-inflammatoire5 (diminution de la douleur, du gonflement, etc.).

Comment utiliser le thym en tant qu'antiseptique ?

Avec des compresses. Infuser 5 g de plante séchée dans 100 ml d'eau bouillante, durant 10 minutes. Appliquer au besoin sur les parties atteintes.

posté par OLLIVE
le 22-02-2014 à 20:46


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Le thym combat la plaque dentaire

Il a été démontré que l’un des constituants du thym, le thymol, avait une activité bénéfique contre les caries1 et certaines bactéries2 pathogènes de la bouche telle que Porphyromonas gingivalis. Le thymol fait partie des ingrédients des bains de bouche antiseptiques comme Listerine® ou Cervitech® qui luttent contre la plaque dentaire. Or, l'efficacité de ces produits serait attribuable notamment à l'action du thymol3.

Comment utiliser le thym afin qu'il aide à combattre la plaque dentaire ?

En rince-bouche ou gargarisme. Infuser 5 g de plante séchée dans 100 ml d'eau bouillante, durant 10 minutes. Se rincer la bouche ou se gargariser avec la préparation filtrée et refroidie, 2 à 3 fois par jour. On peut aussi diluer quelques gouttes d’extrait liquide dans de l’eau.

posté par OLLIVE
le 22-02-2014 à 20:41


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Le thym traite la bronchite

Le thym est traditionnellement utilisé pour le traitement des troubles respiratoires comme la toux. Il est d’ailleurs approuvé par la commission E (un organisme d'évaluation des plantes) pour combattre la bronchite. De nombreuses études1-3 ont démontré ses effets contre les affections respiratoires lorsqu’il était associé avec d’autres produits naturels, mais aucune n’a pu prouver son efficacité en monothérapie.

Au cours d’une étude4 ouverte (les participants savaient ce qu’on leur administrait), plus de 7 000 patients souffrant de bronchite ont testé un sirop composé d’extraits de thym et de racine de primevère officinale. Celui-ci s’est montré au moins aussi efficace que la N-acétylcystéine et que l’Ambroxol, deux médicaments qui fluidifient les sécrétions bronchiques. D’autres essais cliniques ont indiqué que des sirops composés d’un extrait de thym et d’un extrait de feuilles de lierre grimpant étaient efficaces pour soulager la toux.

Comment utiliser le thym afin qu'il soulage la toux ?

En inhalation. Plonger 2 cuillères à soupe de thym dans un bol d’eau bouillante. Pencher la tête au-dessus du bol puis se couvrir d’une serviette. Respirer doucement au début, les vapeurs étant importantes. Quelques minutes suffisent.

posté par OLLIVE
le 21-02-2014 à 20:21


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Bonsoir ,je souhaite un bon weekend à vous tous (es) et bonnes vacances pour ceux ou celles qui partent !

posté par OLLIVE
le 21-02-2014 à 20:19


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Oeufs Bénédicte

enlightenedQuantité 4 Personne(s)

enlightenedPréparation15 min

enlightenedCuisson10 min

Ingrédients

enlightenedpour Oeufs Bénédicte

enlightened4 œufs

enlightened2 jus de citron

enlightened4 tranches de bacon

enlightened2 muffins

enlightened100 g de beurre fondu, tiédi

enlightened3 jaunes d’œufs

enlightenedsel, poivre

Préparation
enlightenedpour Oeufs Bénédicte

enlightenedPréparez la sauce : mettez les jaunes d’œufs et 4 c. à soupe d'eau froide dans une petite casserole à feu doux. Fouettez jusqu'à ce que le mélange ait une consistance mousseuse et ferme.

enlightenedHors du feu, ajoutez le beurre fondu tiède presque goutte à goutte, sans cesser de remuer, puis quelques gouttes de jus de citron, du sel et du poivre. Placez la casserole au un bain-marie. Réservez la sauce au chaud.

enlightenedFaites pocher les œufs 3 min à l'eau citronnée. Égouttez-les.

enlightenedCoupez les muffins en 2 dans l'épaisseur. Faites-les griller.

enlightenedFaites également griller les tranches de bacon.

enlightenedPosez une tranche sur chaque muffin, posez l’œuf par dessus et nappez de sauce.

 

 

posté par OLLIVE
le 21-02-2014 à 12:18


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Bonjour ,trop bon pour nos ptes têtes blondes qui vont êtres en vacances !bonne journée 

posté par OLLIVE
le 20-02-2014 à 17:33


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Bonsoir,j'ai trouvé ceci sur le site ' Aujourdhui.com ! et je peux dire que ceci est agréable à lire !ollive titite *

posté par OLLIVE
le 20-02-2014 à 12:53


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Pour remplacer le sel dans vos recettes, misez sur les épices et les herbes ! Ainsi, vous réduirez naturellement votre consommation de sel. Car, c’est prouvé : l’excès de sel augmente la rétention d’eau, qui peut faire grossir, et surtout est très mauvais pour la tension. Ainsi, vous faites du bien à votre ligne et à votre santé !

posté par OLLIVE
le 20-02-2014 à 12:51


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Ajouter de la salade verte dans les assiettes permet de leur donner du volume. Ainsi, vous avez l’impression qu’elle est bien garnie. Et c’est bon pour la satiété ! De plus, la salade verte est excellente pour la santé, car elle apporte des minéraux, des fibres et des vitamines, et pour la ligne, car elle est riche en eau et pauvre en calories.

posté par OLLIVE
le 20-02-2014 à 12:50


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Pour alléger vos recettes, ajoutez-y des légumes. C’est une astuce qui fonctionne bien dans les plats en sauce comme le bourguignon ou la blanquette par exemple. Cela vous évitera de devoir les servir avec des féculents comme du riz ou des pâtes. Et vous consommerez davantage de vitamines et de fibres.

posté par OLLIVE
le 20-02-2014 à 12:48


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Pour gagner quelques calories supplémentaires, remplacez une partie de l’huile dans vos vinaigrettes par une alternative beaucoup moins grasse : sauce soja, jus d’agrume, fromage blanc allégé… Vous pouvez également remplacer un tiers de l’huile par de l’eau : c’est tout simple, et vous ne perdez pas en goût.

posté par OLLIVE
le 20-02-2014 à 12:47


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Pour alléger vos petits plats du quotidien, vous pouvez également miser sur des produits malins. A vous la crème fraiche allégée en lieu et place de la crème entière par exemple. Pensez aussi au fromage blanc, qui permet de remplacer l’huile ou le beurre dans les sauces, les vinaigrettes. Ou bien à la purée d’amandes, une excellente alternative au beurre dans les gâteaux.

posté par OLLIVE
le 20-02-2014 à 12:43


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Pour ajouter moins de gras dans vos petits plats, sans perdre en goût, optez pour les marinades (sans huile bien sûr). Optez pour le jus de citron, la sauce soja, les herbes et les épices… Vos viandes, poissons, et fruits de mer seront tout aussi bons, les calories en moins.

posté par OLLIVE
le 20-02-2014 à 12:40


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Pour alléger ses recettes, la première astuce consiste à utiliser un autre mode de cuisson. Au lieu de cuire vos légumes ou bien votre poisson à la poêle avec des matières grasses (ou, pire, en friture), optez pour la cuisson vapeur. C’est le mode de cuisson le plus léger, mais aussi le plus sain car il conserve le maximum de vitamines et de minéraux.

posté par OLLIVE
le 20-02-2014 à 11:58


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TAPIOCA AU LAIT DE COCO ET COULIS EXOTIQUE

enlightenedPERSONNES : 4

enlightenedPRÉPARATION: 5 MN

enlightenedCUISSON: 15 MN

INGRÉDIENTS:

enlightened60 G DE PERLES DE TAPIOCA BLANC

enlightened35 CL D’EAU

enlightened80 G DE SUCRE 

enlightened1 PINCÉE DE SEL

enlightened25 CL DE LAIT DE COCO

enlightened1 PAQUET DE COULIS AUX FRUITS EXOTIQUES (200 G)

PRÉPARATION :

Rincez les perles de tapioca.
Égouttez et laissez-les gonfler 5 mn.
Portez l’eau à ébullition. Versez les perles, donnez un bouillon, puis ajoutez le sucre et le sel.
Laissez cuire 5 mn, ajoutez le lait de coco. Donnez un bouillon, ôtez du feu et laissez refroidir au moins 1 h. Si le mélange vous semble un peu épais, détendez-le avec du lait de coco froid.
Remuez, répartissez dans des verres et versez le coulis de fruits exotiques préalablement décongelé.

posté par OLLIVE
le 19-02-2014 à 22:43


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Berry tarte à la crème

 

image recette

Berry tarte à la crème

Portions: 8

"Une croûte de biscuit sucré aromatisé avec des zestes de citron est pressé dans un moule à tarte de 9 pouces. Framboises et les mûres sont alors cueillie dans et surmonté d'une crème belle crème sure aromatisé avec du sucre et des épices. Cette belle tarte est cuit et prêt en moins de une heure. "

INGRÉDIENTS:

1 tasse de bicarbonate de mélange

1 1/2 cuillères à soupe de sucre blanc

1/3 tasse de lait

1/2 cuillère à café de zeste de citron

1 1/2 tasses de framboises

1 tasse de framboises fraîches

1/2 tasse de graisse de crème sure sans

2 blancs d'œufs

1/2 tasse de sucre blanc

3 cuillères à soupe de farine tout usage

1/2 cuillère à café de cannelle moulue

1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue

1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

ITINÉRAIRE:

Une.Combiner le mélange à pâte, 1 1/2 cuillères à soupe de sucre, le lait et le zeste de citron. Appuyez avec les doigts farinés dans le fond et sur les côtés d'un moule à tarte qui a été pulvérisé avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Parsemer de baies sur la croûte.2.Mélanger la crème sure, les blancs d'œufs, 1/2 tasse de sucre blanc, la farine, les épices, et l'extrait de vanille. Verser sur les fruits. Couvrir les bords de la croûte de papier d'aluminium.3.Cuire au four à 450 degrés F (230 degrés C) pendant 10 minutes. Baisser le feu à 350 degrés F (175 degrés C) et cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit pris 

posté par OLLIVE
le 19-02-2014 à 20:07


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Bonsoir,je viens de faire mes comptes !et voilà j'ai plus de sous -sous !mais j'ai des bonnes patates ,alors je vais faire ceci avec une bonne salade !ollive titite contente 

posté par OLLIVE
le 19-02-2014 à 20:04


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Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru

enlightenedPour :  2 personnes

enlightenedDurée :  1 heure

enlightened2 grosses pomme de terre

enlightened2 tranches de jambon cru

enlightened160 g de fromage blanc

enlightenedciboulette

enlightened2 cuil. à café de moutarde

enlightenedsel

enlightenedpoivre

Phases techniques de la recette :

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 1

1

Pour réaliser cette recette de pomme de terre au fromage blanc et jambon cru, commencez par préparer tous les ingrédients. Laver les pommes de terre...

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 2

2

...et découper un chapeau dans la longueur.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 3

3

Placer les pommes de terre dans deux patatières...

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 4

4

...et enfourner pour 45 minutes environ à 180°C.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 5

5

Pendant ce temps, mélanger dans le cul de poule le fromage blanc, la moutarde, la ciboulette.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 6

6

Emincer en fines lamelles les tranches de jambon cru.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 7

7

Mélanger le tout (veiller à garder quelques lanières de jambon pour la finition). Attention à l'assaisonnement, le jambon étant déjà salé.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 8

8

Vérifier la cuisson des pommes de terre en les piquant avec la lame d'un couteau. Les sortir du four...

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 9

9

...et découper la croute qui s'est formée au niveau de l'ouverture.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 10

10

Retirer cette peau délicatement.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 11

11

Creuser l'intérieur des pommes de terre avec une cuillère à café...

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 12

12

...en veillant à ne pas transpercer le fond de la pomme de terre.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 13

13

Ajouter la pulpe récupérée au mélange fromage blanc, moutarde, ciboulette...

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 14

14

...et replacer les coques de pommes de terre dans les patatières.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 15

15

Bien mélanger la préparation, rectifier l'assaisonnement.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 16

16

Farcir chaque pomme de terre de cette préparation.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 17

17

Disposer sur le dessus quelques lanières de jambon.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 18

18

Passer les patatières à la salamandre (ou sous le grill du four) pour les faire gratiner. Servir immédiatement.

 

posté par OLLIVE
le 19-02-2014 à 20:03


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Phases techniques de la recette :

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 1

1

Pour réaliser cette recette de pomme de terre au fromage blanc et jambon cru, commencez par préparer tous les ingrédients. Laver les pommes de terre...

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 2

2

...et découper un chapeau dans la longueur.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 3

3

Placer les pommes de terre dans deux patatières...

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 4

4

...et enfourner pour 45 minutes environ à 180°C.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 5

5

Pendant ce temps, mélanger dans le cul de poule le fromage blanc, la moutarde, la ciboulette.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 6

6

Emincer en fines lamelles les tranches de jambon cru.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 7

7

Mélanger le tout (veiller à garder quelques lanières de jambon pour la finition). Attention à l'assaisonnement, le jambon étant déjà salé.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 8

8

Vérifier la cuisson des pommes de terre en les piquant avec la lame d'un couteau. Les sortir du four...

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 9

9

...et découper la croute qui s'est formée au niveau de l'ouverture.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 10

10

Retirer cette peau délicatement.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 11

11

Creuser l'intérieur des pommes de terre avec une cuillère à café...

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 12

12

...en veillant à ne pas transpercer le fond de la pomme de terre.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 13

13

Ajouter la pulpe récupérée au mélange fromage blanc, moutarde, ciboulette...

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 14

14

...et replacer les coques de pommes de terre dans les patatières.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 15

15

Bien mélanger la préparation, rectifier l'assaisonnement.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 16

16

Farcir chaque pomme de terre de cette préparation.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 17

17

Disposer sur le dessus quelques lanières de jambon.

Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru - 18

18

Passer les patatières à la salamandre (ou sous le grill du four) pour les faire gratiner. Servir immédiatement.

 

posté par OLLIVE
le 19-02-2014 à 20:02


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Pomme de terre au fromage blanc et jambon cru

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enlightenedDurée :  1 heure

enlightened2 grosses pomme de terre

enlightened2 tranches de jambon cru

enlightened160 g de fromage blanc

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